#BlendItUp Saldūs ir pikantiški pomidorai su česnakais

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Ingridientai
• Metodas

„Sweet and Spicy Tomato Chutney“ receptas yra karštas, tangus česnakas, pagardintas česnakais. Chutney veikia kaip puiki papadų ir gali būti patiekiama su paratomis ir duonomis. Tai nėra aliejaus receptas, kurį galima laikyti šaldytuve mažiausiai savaitę.

Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas10 minučių10 minučių

Tarnauja

2 žmonės

Ingridientai

• 6 dideli pomidorai, smulkiai pjaustyti
• 4 skiltelės česnako, smulkiai pjaustytos
• 1 valgomasis šaukštas (šaukštas) juodieji pipirai
• 1 colio cinamono gabalas
• 2 žalieji čili, smulkiai pjaustyti
• 1/4 puodelio cashewnuts, apytiksliai kapoti
• 1/4 puodelio jaggery
• 1 arbatinis šaukštelis raudonųjų paprikos miltelių
• Sultys iš vienos citrinos
• Druska pagal skonį

Metodas

1 žingsnis

Sudėkite ingredientus pagal instrukcijas.

2 žingsnis

Sunkiame dugne sudėkite visas sudedamąsias dalis, išskyrus cukrų, citrinos ir raudonųjų paprikos miltelių.

3 žingsnis

Kepkite jį vidutine liepsna, nuolat maišydami, kol pomidorai suminkštėja.

4 žingsnis

Kai pomidorai minkštėja, įpilkite cukraus ir raudonųjų paprikos miltelių ir virkite ant vidutinės liepsnos, kol pomidorų chutney sutirps.

5 veiksmas

Kai ji sutirština, išjunkite šilumą, pridėkite citriną ir maišykite. Patikrinkite druską, saldumą ir prieskonius ir prisitaikykite prie savo skonio.

6 veiksmas

„Sweet and Spicy Tomato Chutney“ su česnakais yra paruoštas aptarnauti.