Suji Halwa
Šiame straipsnyje
- Ingridientai
- Metodas
- Informacija apie maistingumą
Suji halwa yra lengva gaminti ir yra privalomas beveik visuose namų ūkiuose. Jis taip pat puikiai tinka visoms amžiaus grupėms, nes jis yra lengvas ant pilvo. Supažindinkite su savo kūdikiu su „Diwali“ desertu su greitu ir paprastu „Suji Halwa“ receptu. Praneškite mums, kaip paaiškėjo skyriuje „Komentarai“.
Tarnauja | Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas
4 žmonės | 10-15 minučių20–25 min
Ingridientai
- 1 puodelis sooji / manų kruopos / rawa
- 1/2 puodelio cukraus
- 1 3/4 puodelio vandens
- 2 šaukštai
- 1/2 šaukštelio kardamono, susmulkintas
- 1/2 šaukštų razinų
- 10-12 anakardžių riešutų, perpus
Metodas
1 žingsnis
Į keptuvę, šilumos ghee. Įpilkite anakardžių ir razinų ir kepkite, kol jie tampa auksinės rudos spalvos. Atkreipkite dėmesį, kad neapdirbtų razinų, nepalikite.
2 žingsnis
Tame pačiame inde įdėkite manų kruopą ir kepkite ant mažos arba vidutinės liepsnos, kol ji nudegs ir pradeda skleisti aromatą.
3 žingsnis
Tuo tarpu mažoje keptuvėje arba puode paruoškite vandenį virti. Kruopščiai lėtai lašinant įdėtą manų kruopą į verdantį vandenį. Maišymas užtikrina, kad nėra gabalėlių.
4 žingsnis
Į manų kruopą įpilkite vandens ir cukraus ir sumaišykite. Toliau maišykite, kol cukrus ištirps ir vanduo visiškai įsisavins.
5 veiksmas
Toliau pridėti skrudintų kardamono miltelių, razinų, anakardžių ir gerai išmaišyti. Maišykite dar 1-2 minutes arba tol, kol halva visiškai išdžius. Pašalinkite iš šilumos.
6 veiksmas
Šią avietę galite aptarnauti karšta, šilta ar net kambario temperatūroje.
Informacija apie maistingumą
Kalorijos | 220 K cal
Baltymai | 31, 0 g
Riebalai | 16, 5 g
Angliavandeniai | 35, 2 g
Cholesterolis | 38 mg
Natrio | 453 mg
Kalis | 24 mg