Skrudinti žiediniai kopūstai su sūriu

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Ingridientai
• Metodas
• Informacija apie maistingumą

Šis patiekalas turi puikių skonių ir tekstūrų. Žiediniai kopūstai savaime yra gana neįsivaizduojami. Tačiau kepkite, kol visi kraštai taps rudi ir išmeta sūrį, ir jūs turėsite visiškai kitokią istoriją. Pakankamai gausu „i-don't-like-vegetables-at-all“ užkandžių paversti žiedinių kopūstų mylėtoju ar narkomanu. Šis riešutinis, sviestinis patiekalas be riešutų ir sviesto yra puikus, kai norėsite stumti kai kurias daržoves savo vaiko mityboje.

Tarnauja	Paruošimo laikas	Maisto gaminimo metas
4 žmonės	10-15 minučių	30–35 min

Ingridientai

• 1 galvos žiediniai kopūstai, supjaustyti į mažus gėles
• 2-3 skiltelės česnako, nuluptos ir smulkintos
• 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių
• 30 ml alyvuogių aliejaus
• 30 g parmezano sūrio, šviežiai tarkuoto

Metodas

1 žingsnis

Laikykite orkaitę prieš šildymą iki 205 laipsnių Celsijaus.

2 žingsnis

Į keptuvę, lašas gėlių, citrinos sulčių, maltos česnako ir alyvuogių aliejaus.

3 žingsnis

Gerai sumaišykite ir apipurkškite šiek tiek druskos ir pipirų.

4 žingsnis

Padėkite žiedinius kopūstus į kepimo indą viename sluoksnyje. Laikykite jį neuždengtoje orkaitėje ir leiskite jam kepti maždaug 20-25 minutes, arba tol, kol gėlių viršūnė tampa šiek tiek nudegusi.

5 veiksmas

Pašalinkite žiedinius kopūstus iš krosnies ir pabarstykite šviežiai tarkuotu parmezano ar čedaro sūriu.

6 veiksmas

Patiekite šiltą kaip užkandį arba kaip pagrindinį patiekalą.

Informacija apie maistingumą

105 Kcal3, 9 g8, 8 g4, 4 g5 mg91 mg211 mg

Kalorijos

Baltymai

Riebalai

Angliavandeniai

Cholesterolis

Natrio

Kalis