Cukrus vaikams - kiek yra per daug?
Šiame straipsnyje
- Kas yra cukrus?
- Ar valgomasis cukrus yra blogas vaikams?
- Kodėl cukrus vaisiuose yra sveikesnis nei cukrus kitose maisto įmonėse?
- Kiek cukraus turėtų vaikas per dieną?
- Poveikis per daug cukraus vaikams
- Kaip gauti vaikus nuo cukraus - 7 efektyvūs patarimai
Cukrus yra sunkiai atleidžiamas, tačiau jo suvartojimo pasekmės bent jau leis jums iš naujo apsvarstyti jūsų pasirinkimą. Visi mėgsta vaikus ir vaikus mėgsta saldumynus. Būtent dėl šios priežasties žmonės siūlo viliojančius saldainius vaikams, kurie juos laimina. Tačiau, kiek per daug yra čia klausimas. Cukrus yra svarbus vartoti, bet kiek žinoma.
Kas yra cukrus?
Cukrus paprastai atrodo baltos spalvos ir moksliškai žinomas kaip sacharozė, junginys, pagamintas iš vandenilio, anglies ir deguonies.
Yra keletas formų, kuriomis galima įsigyti cukraus, pavyzdžiui:
1. Baltasis stalo cukrus
Tai yra labiausiai paplitęs cukraus tipas beveik kiekviename namų ūkyje. Šis cukraus tipas yra gaunamas iš cukranendrių augalo, kuris yra auginamas visame pasaulyje, siekiant natūraliai atsirandančių saldiklių.
2. Medus
Medus yra cukraus rūšis, kilusi iš bičių avilių. Manoma, kad šis cukraus tipas yra sveikas saldus ir rekomenduojamas žmonėms, kurie yra dietoje arba nori vartoti sveiką saldiklių.
3. Klevų sirupas
Tai yra cukraus rūšis, kilusi iš klevo medžio. Didelis intensyvumas randamas klevo cukrumi yra sacharozė. Jis turi unikalų skonį ir paprastai naudojamas kaip saldiklis vafliuose, blynuose ar avižiniuose.
4. Rudasis cukrus
Tai cukraus tipas, kuris yra baltos cukraus ir melasos mišinys. Ruda cukrus natūraliai yra drėgnas, nes žinoma, kad melasa yra higroskopinė, ir dėl tos pačios priežasties šis cukrus yra žinomas kaip „minkštas“.
Ar valgomasis cukrus yra blogas vaikams?
Valgyti cukrų nėra blogai, tačiau jos suvartojimas perteklius gali turėti neigiamos įtakos jų sveikatai. Be to, pageidautina, kad cukraus rūšis nuspręstų dėl vaiko sveikatos. Kai cukrus suvartojamas viršijant tam tikrą ribą, tai gali sukelti neigiamą poveikį vaikui, ilgalaikiam sveikatai.
Kodėl cukrus vaisiuose yra sveikesnis nei cukrus kitose maisto įmonėse?
Visose cukraus rūšyse yra kalorijų, ar šaltinis yra vaisius, ar kitas maisto produktas. Tačiau vaisių cukrus yra žinomas kaip „natūralus“ cukrus, kuris yra sacharozės, fruktozės ir gliukozės mišinys. Vaisiuose yra cukraus, tačiau tai yra tik ribotas kiekis. Tačiau kitose maisto formose yra „laisvo“ cukraus, kuris gali labai paveikti žmogaus sveikatą.
Taip yra todėl, kad cukrus, esantis kituose maisto produktuose, buvo išgautas iš natūralaus šaltinio ir todėl jame yra daugiau saldiklių. Tyrimai parodė, kad maisto produktai, kuriuose yra laisvo cukraus, gali sukelti dantų ėduonį arba vaikų nutukimą, todėl juos reikėtų vengti. Tačiau vaisiai, nors jame yra cukraus, turėtų būti geriau patiekiami vaikams, nes jie ne tik padės išlaikyti juos hidratuotus, bet ir padės kurti gerus mitybos įpročius.
Kiek cukraus turėtų vaikas per dieną?
Pasak Pasaulio sveikatos organizacijos, 10% dienos energijos gaunama iš cukraus. Tačiau šiuo atveju rekomenduojamas vaikams skiriamas cukraus kiekis neturėtų viršyti 5% įprastu būdu. Kalbant apie vaikų cukraus suvartojimą, apie 5–7 metų mergaičių vaikai, 6–10 šaukštų cukraus būtų daugiau nei pakankamai. Kita vertus, jei vaikas yra berniukas, 8-12 šaukštų pridėto cukraus turėtų būti gerai.
Poveikis per daug cukraus vaikams
Nieko viršijimas yra žalingas, taip pat ir cukraus atveju. Kai kurie žalingi per daug cukraus vartojimo vaikams padariniai yra tokie:
1. Prasta mityba
Kai jūsų vaikas suvartoja cukrų, jis gali jaustis pilnas. Taip yra todėl, kad cukraus kiekis padidina gliukozės kiekį kraujyje, kuris, savo ruožtu, verčia badą išnykti. Todėl rekomenduojama sustabdyti savo vaikus nuo bet kokios formos saldainių suvartojimo, nes tai gali nutolti nuo tinkamos ir maistingos dietos, reikalingos jų protui ir kūnui tinkamai augti.
2. sukelia virusus panašius simptomus
Ne visi, išskyrus daugelį vaikų, diagnozuojami alergijos ir infekcijos dėl per didelio cukraus vartojimo. Tai gali būti sloga ar net infekcijos, susijusios su dažnu šlapinimu. Kai kurie vaikai taip pat gali sukurti kosulį, kai jie miega. Taip atsitinka, kai vaikams patiekiami saldūs pieno produktai, nes tai gali sukelti rūgštus sistemos kūrinius, kurie veda prie raumenų spazmų gerklų viduje.
3. Nutukimas
Tarnaujant savo vaikams, cukraus perteklius tikrai gali sukelti nutukimą. Svarbus dalykas, į kurį reikia atsižvelgti, yra tai, kad reikėtų vengti ne tik maisto produktų, kuriuose yra cukraus, bet ir suvartoti gėrimus. Net PSO rekomenduoja apriboti cukraus suvartojimą, gautą iš vaisių sulčių, perdirbtų maisto produktų, pyragų, šokolado ir sirupų.
4. Odos problemos
Vaikai, vartojantys daugiau cukraus, yra jautrūs pleiskanai, odos šiurkštumui, spuogams ar net rožinei. Taip yra todėl, kad kai organizmas gauna nepertraukiamas cukraus maisto produktų dozes, jis tampa atsparus insulinui, o tai savo ruožtu sukelia pernelyg didelį plaukų augimą ant odos ir net tamsius pleistrus odos srityje. Cukrus taip pat sukelia odos uždegimą ir raukšles, dėl kurių gali būti sunku atsigauti.
5. Vaiko gebėjimo mokytis ir prisiminti trukdymas
Kai vaikas suvartoja cukraus kiekį pernelyg, BDNF ar daugiau smarkiai smegenų sukelto neurotrofinio faktoriaus kiekis palaipsniui mažėja. Ir tai yra labai cheminė medžiaga, padedanti išlaikyti atmintį ir padeda plėtoti reagavimą. Taigi šie neigiami cukraus poveikiai vaikams gali lemti mokymosi ar suvokimo trūkumą.
6. ertmės
Vaikų burnoje yra bakterijų, ir, vartodamas saldų maistą, cukrus reaguoja su bakterijomis, kad sukurtų rūgštį, o tai dar labiau lemia dantų ertmę ar ertmes.
7. Diabetas
Cukrus yra susijęs su nutukimu vaikams jau kalbama. Tačiau, diabetas, būtent 2 tipo diabetas yra susijęs su nutukimu, taigi, kai vaikams tiekiamas perteklius, jie gali tapti pažeidžiami rimtų ligų, pvz., Diabeto, vystymuisi.
8. Elgesio problemos
Kalbant apie tai, kaip cukrus daro įtaką vaikų elgesiui, reikėtų žinoti, kad tai rafinuotas cukrus, kuris padidina agresyvumą vaiku. Taip yra todėl, kad dėl silpnesnio imuniteto vaikai parodo jautrumą cukraus kiekiui, todėl pernelyg didelis cukraus kiekis sukelia skubėjimą adrenalinu. Šis hormonų skubėjimas taip pat sieja cukrų ir hiperaktyvumą vaikams, todėl sunku valdyti tokias situacijas.
Kaip gauti vaikus nuo cukraus - 7 efektyvūs patarimai
Patarimai, kurie gali padėti vaikams išlikti saugūs nuo neigiamo cukraus poveikio, apima:
1. Pavaduotojas
Laisvas cukraus pakeitimas natūraliu cukrumi yra perspektyvus variantas. Vietoj to, kad patiekiami pyragai ir šokoladai, vaikams siūlomi švieži jogurtas ir šviežios sultys.
2. Modifikuokite sultis
Net jei dirbate su dirbtinėmis ar dirbtinėmis sultimis savo vaikams, pageidaujate pridėti šviežiai supjaustytų vaisių ar agurkų, kad sumažintumėte jo turimą cukraus kiekį.
3. Sumažinkite cukraus gėrimus
Būk tai soda, sportiniai gėrimai ar net ryto pusryčiai ryte; taip pat sumažinkite šių gėrimų kiekį ir padėkite savo vaikams plėtoti įprotį gerti daugiau vandens.
4. Nesinaudokite sveikomis alternatyvomis
Negalima gyventi klaidingai, kad medus visada yra geras sveikatai dėl savo natūralaus fono. Tai yra geresnė alternatyva cukrui, tačiau jo perteklius taip pat gali būti žalingas.
5. Pageidautina, kad jogurtas būtų paprastas arba vaisių mišinys
Jogurtas yra naudingas sveikatai. Bet kai perkate jogurto skardą, įsitikinkite, kad jis yra paprastas, be pridėto cukraus kiekio ar dirbtinių skonių. Ir jei tavo vaikas nepatinka jo jogurto lyguma, į jį įdėkite šviežiai pjaustytų vaisių.
6. Padarykite savo vaikus informuotus
Labai svarbu mokyti savo vaikų vertybes nuo pat pradžių. Pasakykite savo vaikams, ką cukrus gali padaryti jų sveikatai. Be to, duokite jiems gyvus pavyzdžius ir kantriai paaiškinkite, kodėl jie turėtų sumažinti cukrų.
7. Pageidaujate palaipsniui keisti
Negalima priversti vaikus vienu metu sumažinti cukraus suvartojimo. Greičiau paimkite jį lėtai. Pradėkite mažas ir palaipsniui mažinkite maistą, kuriame yra cukraus.
Tai buvo naudinga informacija, susijusi su kiek cukraus yra per daug vaikams. Vaiko sveikata yra svarbi ir padedanti jam nuo pat pradžių kurti gerus mitybos įpročius, gali padėti jam išlikti sveikam ir tinka ilgam laikui.
Taip pat perskaitykite: Nepakankama mityba vaikams