SnackAttack Spicy Falafel Wraps
Šiame straipsnyje
- Ingridientai
- Metodas
Ką ieškoti užkandyje? Tiesiog tinkamas prieskonių, skonių ir visko derinys! Šie įvyniojimai yra skanūs ir paruošti mirksėti. Įsitikinkite, kad naudojate šviežią daržovę, alyvuogių aliejų ir visą kviečių plokšteles / rotis, kad patiekalas būtų toks sveikas, kaip galima.
| Tarnauja | Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas
| 2 žmonės | 10 minučių15 minučių
Ingridientai
- 1 puodelis avinžirnių (mirkomi per naktį)
- 1 svogūnas
- Keletas česnako skiltelės
- 2 arbatiniai šaukšteliai kmynų milteliai
- 1 šaukštelis koriandro miltelių
- Alyvuogių aliejus
- 2 pilnos kviečiai
- 4 šaukštai petražolių
- 2 pomidorai
- ½ puodelio agurkų
- 4 šaukštai hummuso
- 1 šaukštas čili padažo
- 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių
- Druska ir pipirai pagal skonį
Metodas
1 žingsnis
Padarykite falafelio mišinį, derindami avinžirnius, kmynus ir koriandro miltelius, smulkintus svogūnus ir česnakus, petražoles ir šiek tiek druskos maistui gaminti.
2 žingsnis
Suformuokite rutulio dydžio šaukštus falafelio mišinio.
3 žingsnis
Įkaitinkite keptuvėje 3 šaukštus alyvuogių aliejaus.
4 žingsnis
Sumaišykite mišinį rankomis, kad susidarytumėte padažai.
5 veiksmas
Kepkite abiejų pusių padažus iki trapumo.
6 veiksmas
Į dubenį sumaišykite petražoles, pomidorus, agurkus, svogūnus, alyvuogių aliejų, citrinos sultis, druską ir pipirus.
7 žingsnis
Kiekviename roti pasiskirstykite hummus.
8 veiksmas
Sudėkite supjaustytas salotas ant rotacijos.
9 žingsnis
Uždėkite falafelo patties ant kiekvieno roti.
10 žingsnis
Sukite rotaciją ir kepkite maždaug 1½ min.
11 žingsnis
Į viršų pridėkite čili padažą ir baigsite!