Moliūgų Petha

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Ingridientai
• Metodas
• Informacija apie maistingumą

Moliūgai yra labai nepakankamai vertinami vaisiai. Šis kuklus ir bendras Indijos ingredientas yra mitybos namai ir maitina odą, virškinimo sistemą, imunitetą ir veikia kaip antidepresantas! Moliūgų privalumai turi būti panaudoti, nes jie idealiai tinka Indijos oro sąlygoms. Įtraukite jį į savo vaiko mitybą daugybės gerumo!

Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas30 minučių15 minučių

Tarnauja

6 Žmonės

Ingridientai

• 1 didelis baltas moliūgas
• 2 šaukšteliai cheminių kalkių
• 3 puodeliai cukraus
• 3 puodeliai vandens
• 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių
• 3-4 pods žalias kardamonas, nuluptas ir susmulkintas

Metodas

1 žingsnis

Nulupkite moliūgą, nuimkite sėklas ir vidinį pluoštą.

2 žingsnis

Iškirpti į didelius gabalus ir sudėkite gabalus su šakute.

3 žingsnis

Ištirpinkite 1 arbatinių šaukštelių cheminių kalkių pakankamai vandens, kad padengtumėte visus moliūgų gabalus.

4 žingsnis

Išplaukite moliūgų gabalus į šį tirpalą ir leiskite jiems mirkytis apie 30 min.

5 veiksmas

Nuimkite gabalus ir kruopščiai nuplaukite.

6 veiksmas

Po to, didelėje keptuvėje, virkite plaunamus moliūgų gabalus vandenyje, kol jie tampa permatomi.

7 žingsnis

Moliūgų gabaliukai virinami, kitoje keptuvėje ištirpinkite 3 puodelio cukraus 2 puodeliuose vandens.

8 veiksmas

Įpilkite citrinos sulčių ir kardamono podas. Leiskite šiam tirpalui virti ir sutirpinti, kad būtų užtikrintas nuoseklumas.

9 žingsnis

Pašalinkite moliūgų gabalus iš vandens, gerai juos užpildykite ir nuleiskite į cukraus sirupą.

10 žingsnis

Kepkite keletą minučių ir nuimkite viryklę.

11 žingsnis

Chill ir tarnauti.

Informacija apie maistingumą

188 K cal0, 9 g1, 2 g50, 6 g

0 mg

4 mg4 mg

Kalorijos

Baltymai

Riebalai

Angliavandeniai

Cholesterolis

Natrio

Kalis

* Kepimui naudokite maždaug 10 gramų riebalų porcijai 9 Kcal / gm riebalų.