Vaikų mitybos pagrindai
Kalbant apie vaikus, valgymas ne visada būna lengvas. Priversti savo vaiką valgyti sveiką maistą (arba kartais bet kokį maistą) gali būti kova į kalną. Taigi kokią dietą turėtų laikytis jūsų vaikas? Čia pateikiami mergaičių ir berniukų mitybos pagrindai.
Baltymas
Baltymai yra būtini bet kokio amžiaus dietose. Jis randamas kiekvienoje ląstelėje, įskaitant raumenis, organus ir hormonus. Sveikam augimui ir vystymuisi jūsų vaikui reikia baltymų. Tai apima liesą mėsą, paukštieną ir jūros gėrybes. Kiaušiniai, pupelės, riešutai ir sėklos bei kiti sojos produktai taip pat yra puikūs šios maistinės medžiagos šaltiniai. Vaiko valgymo metu svarbu turėti baltymų, ypač vakarienės.
Vaisiai ir daržovės
Švieži produktai yra būtina jūsų vaiko kasdieniame maiste. Maitinkite mažylį daugybe vaisių ir daržovių, tokių kaip obuoliai, bananai, braškės, brokoliai, žirniai ir kopūstai. Visi šie maisto produktai pakuoja tam tikrus vitaminus ir maistines medžiagas, kurios daro jūsų vaiką stipresnį ir sveikesnį nuo galvos iki kojų. Pavyzdžiui, morkos - šakninė daržovė, kurioje gausu beta-karotino, maitina ir stiprina regėjimą. Mėlynės supakuotos su antioksidantais ir gali pagerinti smegenų veiklą. Kopūstai gali pagerinti virškinimą. Pasirinkite 100 procentų vaisių sultis, kad jūsų mažylis gautų visus šio gėrimo pranašumus be pridėtinio cukraus. Kiekvieną patiekalą užpildykite vaisiais ir daržovėmis, kad jūsų vaikas gautų visas reikalingas maistines medžiagas.
Grūdai
Nors grūdai turi blogą vardą, nes juose yra daug angliavandenių, sveikoje mityboje būtina pasirinkti tinkamas rūšis. Pluoštiniai grūdai, tokie kaip avižiniai dribsniai, virškinami lėtai, todėl jūsų vaikas gauna energijos. Tiesą sakant, tyrimai parodė, kad vaikai, kurie valgo avižinius dribsnius, geriau koncentruojasi mokykloje, todėl tai yra puikus pusryčių maisto pasirinkimas, skelbia NPR. Pasirinkite sveikus grūdus, kad maitintumėte vaiką, kaip viso grūdo duona, pūsti kukurūzai, kvinoja ar ruduosius ryžius, tačiau būtinai apribokite vartojimą.
Pieno
Įsitikinkite, kad jūsų mažylis kasdien gauna kalcio dozę su pienu. Pienas, jogurtas ir sūris yra kuras smegenims ir kūnui, o pieno kalcis stiprina vaikų kaulus ir dantis. Jei vaikas alergiškas, vietoj jo pasirinkite sojos variantą.
Kiti
Svarbu, kad jūs maitintumėtės sveika ir maistinga mityba, tačiau tai nereiškia, kad jis (ji) negali mėgautis ir kitais skaniais maisto produktais (saikingai). Tiesiog protingai rinkitės skanėstus. Kakavos milteliai (dar žinomi kaip šokoladas) turi didelę flavonoidų koncentraciją - junginį, kuris, kaip žinoma, pagerina kraujospūdį ir širdies bei burnos sveikatą. Apibarstykite tai ant banano ar vaflių arba sumaišykite su pienu, kad gautumėte šokoladinį pieną, kuris pakuoja maistinį punšą ir vis tiek skonis kaip saldus skanėstas.
Cinamonas yra dar vienas skanus prieskonis, galintis sureguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir sumažinti energijos praradimą. Įtraukite žiupsnelį į savo vaiko rytinį patiekalą, pavyzdžiui, avižinius dribsnius, blynus, šaltus kruopas ar jogurtą.
Augant vaikui, būtinai laikykitės gerų valgymo įpročių.