Kepta „Veggie Quesadillas“
Šiame straipsnyje
- Ingridientai
- Metodas
- Informacija apie maistingumą
Šie kepta kepsnys yra su daržovių ir baltymų turinčiu sūriu. Jei turite tam tikrą tortilijos įvyniojimą, jis gali būti pagamintas per kelias minutes. Jei negalite laikyti tortilijos vyniojimo, naudokite įprastą chapati. Patiekite jį su visa salotomis, kad galėtumėte pavalgyti. Mes tikimės, kad jūsų vaikai negalės išlaikyti jūsų rankų.
Tarnauja | Paruošimo laikas | Maisto gaminimo metas |
4 žmonės | 10-15 minučių | 10-15 minučių |
Ingridientai
- 4 pilno kviečių tortilijos vyniojimai
- 1/4 puodelio morkų, kapotų
- 1/4 puodelio pupelės, kapotos
- 1/4 puodelio kūdikių kukurūzų, kapotų
- 1/4 puodelio paprika, kapotų
- 2-3 šaukštai cukrinių kukurūzų, virti
- 1/4 svogūnų, supjaustyti gabaliukais
- 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
- Skonis ir pipirai pagal skonį
- 2 šaukštai sviesto
- 1/2 puodelio tarkuoto sūrio
Metodas
1 žingsnis
Į dubenį įpilkite daržovių, aliejaus, druskos ir pipirų. Toss aplink.
2 žingsnis
Kepimo skardoje, padengtoje pergamentiniu popieriumi, įdėkite daržoves ir kepkite orkaitėje 200 laipsnių Celsijaus kampe 8-10 minučių, kol daržovės bus šiek tiek sudegintos.
3 žingsnis
Paimkite tortilijos vyniojimą ir suskirstykite ant grotelių keptas daržoves į vieną pusę ir supilkite jį su tarkuotu sūriu. Sulenkite kitą pusę. Ant abiejų pusių užtepkite sviesto ir kepkite ant sumuštinių. Pakartokite tą patį su kitais tortilijos vyniojimais.
4 žingsnis
Patiekite karštą.
Informacija apie maistingumą
Kalorijos | 334 Kcal
Baltymai | 10, 5 g
Bendras riebalų kiekis | 18, 6 g
Iš viso angliavandenių | 36, 2 g
Cholesterolis | 30 mg
Natrio | 766 mg
Kalis | 135 mg
Patarimas - galite užpildyti cukinijos ir grybus, kad juos pakeistumėte.