Valgyti brokolius nėštumo metu - nauda sveikatai ir receptai

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Kaip saugus valgant brokolius nėštumo metu?
• Nuostabūs valgymo broccoli privalumai nėštumo metu
• Kiek valgoma brokolių galima nėščioms moterims?
• Kaip pasirinkti sveikus ir šviežius brokolius?
• Kaip įtraukti brokolius į savo nėštumo dietą
• Ar brokoliai gali pakenkti nėščiai moteriai bet kokiu būdu?
• Sveiki brokoliai Receptai, kuriuos galite išbandyti
• DUK

Kai kalbama apie sveiką ir labai maistingą žalias daržoves, brokoliai labai toli. Daugelis jų vadino „super maistu“, nes joje yra daug maistinių medžiagų ir naudos. Bet ne viskas, kas jums tinka, automatiškai gali būti gera jūsų nėščiajai. Štai kodėl svarbu žinoti, ar jūs galite turėti brokolių, kol esate nėščia.

Kaip saugus valgant brokolius nėštumo metu?

Atsižvelgiant į tai, kad esate nėščia, mėgaukitės brokoliais, kurie yra labai saugūs, todėl nereikia jaudintis. Vitaminų ir mineralinių medžiagų įvairovė, kartu su kitais mitybiniais preparatais, yra puikus maistas, kad pagerintumėte ne tik jūsų fizinę sveikatą ir gerovę, bet ir užtikrinsite gerą vaisiaus augimą.

Nuostabūs valgymo broccoli privalumai nėštumo metu

Štai keletas priežasčių įtraukti brokolius į savo mitybą.

1. Užkietėjimo sumažinimas

Beveik kiekviena nėščia patiria vidurių užkietėjimą, kai ji bus nėščia, o tai taip pat būtų viena iš labiausiai nepatogumų jai. Kūnas patiria milžiniškus pokyčius, svyruoja hormonų kiekis, suvartojama geležies papildų, visi jie taip pat daro įtaką žarnyno stimuliacijai. Pluošto kiekis brokoliuose yra didelis. Tai padeda jai laikyti vandenį, palaikyti žarnyno judėjimą ir atleisti nuo vidurių užkietėjimo.

2. Anemijos prevencija

Gali būti, kad geležies papildai jau yra iš išorės, nes geležies poreikis organizme yra labai didelis, o kūdikis sunaudoja daug jo. Bet pasirenkant natūralų geležies šaltinį visada geriau, o brokoliai taip pat duoda daug folio rūgšties pavidalo. Jei jau esate papildai, gydytojas gali pasiūlyti koreguoti dozę, kad būtų išlaikyta pusiausvyra tarp brokolių ir brokolių.

3. Diabeto reguliavimas

Ne visos nėščios moterys nuo pat pradžių turi diabetą. Tačiau nėštumas gali būti nustatytas tam tikram diabeto tipui, vadinamam nėštumo diabetu. Su visais vidiniais pokyčiais organizme, vienas iš jų yra insulino gamybos sumažėjimas, kuris yra raktas į cukrų skaidymą. Brokoliai šiuo atveju gelbėja, nes jis gali lengvai išlaikyti cukraus kiekį normaliame lygyje ir pašalinti insulino spaudimą.

4. Odos apsauga

Nėštumas padidina odos jautrumą. UV spinduliai gali lengvai prasiskverbti ir sukelti odos pažeidimus. Brokoliai ne tik padeda apsaugoti odą nuo jo, bet ir padeda jam švytėti. Taip yra dėl įvairių vitaminų, tokių kaip K, B, E ir A, kurie visi siekia išlaikyti sveiką odos struktūrą.

5. Kaulų stiprinimas

Fiziniai pokyčiai, kuriuos patiria nėščios moters kūnas, sukelia daug problemų, turinčių įtakos kaulams, o osteoporozė yra tik viena iš jų. Kad kaulai vėl taptų stipresni, brokoliai yra puikus pasirinkimas, nes juose yra cinko, magnio ir gero kalcio kiekio.

6. Imuniteto stiprinimas

Jūsų imunitetas yra mažiausias, nes visi kūno ištekliai yra užsiėmę vaiko priežiūra. Susitariančiosios infekcijos tampa lengvesnės, kurios netgi gali paveikti vaiką. Išorės skatinimas šiuo atžvilgiu gali būti labai naudingas. Seleno ir beta-karotino buvimas brokolių sudėtyje padeda palaikyti ir palaikyti jus ir jūsų kūdikį.

7. Tobulinkite regėjimą

Beta-karotinas ir vitaminas A yra raktas į didelę viziją. Abi jos yra dideliuose kiekiuose brokoliuose. Reguliariai vartojant jį per mitybą, sumažėja ir su akimis susijusių problemų.

8. Vėžio rizikos sumažinimas

Tai gana stipri nauda ten. Žinoma, brokoliai nėra vėžio išgydymas, bet jame yra specifinių elementų, vadinamų fitocheminėmis medžiagomis. Tai turi tam tikrų priešvėžinių savybių, kurios padeda išvengti vėžio atsiradimo galimybių. Tai nėra naudinga jums ir vaikui laikinai, bet trunka visą gyvenimą.

9. Alergijų laikymas

C vitamino buvimas brokoliuose vaidina gyvybiškai svarbų vaidmenį užkertant kelią alergijoms, taip pat mažina keletą simptomų, pvz., Užsikimšusį nosį ir čiaudulį. Dėl bliuzo, brokoliai gali sukelti keletą alergijų, kurios atsiranda bėrimų pavidalu. Taigi tai yra skambutis, kurį turite užimti sau.

10. Gerai apvalus nėštumas

Su mitybos elementais, kurių reikia norint sekti, dietos organizavimas gali išeiti iš rankų. Brokoliai atneša daugybę šių maistinių medžiagų į stalą, kuris padeda sušvelninti kūdikį ir toliau tęsti motinos tinkamumą nėštumo metu.

Kiek valgoma brokolių galima nėščioms moterims?

Norint gauti dieną gerą mitybą, galite turėti apie 2-3 puodelius brokolių įvairiose maisto produktų formose.

Kaip pasirinkti sveikus ir šviežius brokolius?

• Būkite atokiau nuo kokių nors brokolių, kurių visi gėrimai yra išdžiūvę arba net nuvilti.
• Brokolių kotelis turi būti tvirtas ir pilnas. Bet kurie tuščiaviduriai stiebai turi būti išmesti.
• Jei brokoliai pradėjo kurti geltoną spalvą, tai yra ženklas, kad jis pasiekia brandą arba netgi už jos ribų. Taigi tai yra geriausia išvengti.
• Kaip ir visos kitos daržovės, brokoliai taip pat turėtų būti švieži ir tankūs. Visi gėlės, kurios yra ryškiai žalios arba tamsiai žalios spalvos, yra geras šviežių brokolių ženklas.

Kaip įtraukti brokolius į savo nėštumo dietą

• Galite supjaustyti brokolius ir garinti. Tada jie gali būti pridėti prie salotų arba netgi tapti puikiu makaronų ir picų užpildu.
• Pridėjus šviežių ir mažų brokolių į savo sriubas, galite pagerinti jo skonį.
• Jei norite greito užkandžio, maišykite kepimo brokolius su kai kuriomis daržovėmis, kukurūzais ar morkomis, naudojant alyvuogių aliejų, gali būti sveikas pasirinkimas. Jų kepimas taip pat gali padėti sukurti puikų patiekalą.
• Brokolis gali būti naudojamas netgi tam, kad išgautų labai puikių lašų, ​​kurios gali būti gerai patiekiamos su duona ar geriamaisiais gėrimais.
• Nėra specialių būdų virti brokolius. Gydykite jį kaip ir bet kurią kitą daržovę ir virkite ją taip, kad jis būtų skanus.

Ar brokoliai gali pakenkti nėščiai moteriai bet kokiu būdu?

Su visais sveikatingumo privalumais, kuriuos suteikia brokoliai, galite manyti, kad tai gali būti labai bloga idėja. Tačiau viskas yra saikingai moderni ir daugelis brokolių gali turėti savo spąstus. Alerginės reakcijos gali būti pradėtos sukelti išbėrimus ar dilgėlinę visame kūne. Net jei tai nėra sunki, galbūt gali kilti problemų dėl dujų ar kitų skrandžio problemų.

Sveiki brokoliai Receptai, kuriuos galite išbandyti

Štai keletas brokolių receptų, kuriuos galite išbandyti savo vaikams.

1. Broccoli Cheddar sriuba

Jis skonis skanus ir yra toks pat sveikas, kaip sveikas.

Ingridientai

• Smulkinti brokoliai
• Čedaro sūrio kubeliai
• Sviestas
• Česnako milteliai
• Kukurūzų krakmolas
• Pienas
• Vištienos sultinys
• Skaldyti svogūnai
• Vanduo

Kaip padaryti

1. Paimkite puodą ir pridėkite šiek tiek sviesto. Leiskite jam sėdėti ant vidutinės ugnies ir išlydyti. Įdėkite supjaustytą svogūną ir leiskite jam minkšti.
2. Sekite jį pridėdami vištienos sultinį ir įdėkite supjaustytus brokolius. Visą mišinį virkite maždaug 15 minučių.
3. Nuleiskite liepsną ir padėkite į sūrio kubelius. Kai jie ištirps, pridėkite česnako miltelius ir užpilkite pienu.
4. Gerai sumaišykite kukurūzų krakmolo ir vandens, kad jis visiškai ištirptų. Tada įpilkite šį mišinį į puodą ir sumaišykite sriubą tol, kol jis bus pastoviai storas.

Porcijos: 10 dubenų

Virimo laikas: 40-50 minučių

2. Brokolių sriuba su Feta sūriu

Jis atneša anglišką sriegį ir kreminį skonį.

Ingridientai

• Smulkinti brokoliai
• Sutraiškytas fetos sūris
• Sviestas
• Daržovių sultinys su maža druska
• Keptos bulvės
• Supjaustyti salierų lazdelės
• Lieknas svogūnai
• Smulkiai pjaustyti svogūnai
• Toria aliejus

Kaip padaryti

1. Įpilkite alyvos į keptuvę ir virkite svogūnus.
2. Sekite ją su pavasario svogūnais, salierais, sviestu ir bulvių gabalais. Keletą minučių kepkite juos dangteliu.
3. Įpilkite daržovių atsargas į jį po brokoliais. Leiskite jam virti dešimt minučių.
4. Dabar įdėkite šį visą mišinį į maišytuvą ir paleiskite jį tol, kol jis tampa lygus.
5. Supilkite jį į dubenį, pridėkite fetos sūrį į viršų ir pabarstykite juodaisiais pipirais.

Porcijos: 10 dubenų

Virimo laikas: 40-50 minučių

DUK

1. Ar saugu valgyti žalias brokolius nėštumo metu?

Absoliučiai, tol, kol jie nuplaunami švarūs.

2. Ar nėščios moterys gali valgyti brokolių daigus?

Daigai turi daug širdies ir kraujagyslių naudos tiek motinai, tiek vaikui, kuris gali gyventi visą gyvenimą. Taigi jie tikrai turėtų būti įtraukti į dietą.

3. Ar brokoliai Rabe yra saugūs valgyti nėštumo metu?

Nors tai ne visai brokoliai, ji vis dar turi daug panašių privalumų. Taigi, taip, jis gali būti suvartotas tinkamai valant.

Nesvarbu, ar bet koks maisto produktas yra skanus ar sveikas ar maistingas, jis duoda geriausius privalumus, kai jis suvartojamas reikiamu kiekiu. Su brokoliais, taip pat ruošiant jį teisingu būdu ir paverčiant jį nemokamu elementu, turinčiu subalansuotą mitybą, galite padėti jums gauti visą naudą, kurią jums reikia sveikiausiu būdu.