Maisto kūdikių ir mažų vaikų meilės kūrimas
Emily Dupuche buvo įkvėptas rašyti receptų knygą po to, kai tapo mama dvyniams. Čia ji pasidalina savo istorija ir puikiais receptais iš savo knygos „ Maisto kūdikių meilė“, kurioje yra daugiau nei 100 patiekalų ir užkandžių kūdikiams ir mažiems vaikams.
- Bananų rutuliai
- Vištienos gabalėliai
- Pappa pomodoro (itališkos duonos sriuba)
Nėščioms moterims, turinčioms dvynių, pasirodė prieš eklampsiją 31 savaitę. Gydytojai padarė neįtikėtiną darbą, kad mane išlaikytų ramiai ir nekreiptų dėmesio į situacijos sunkumą, bet buvau hospitalizuota, o kūdikiai buvo pristatyti per c-sekciją prieš bendrąją anestetiką prieš aštuonias savaites. Tuomet buvau perkelta tiesiai į intensyviąją priežiūrą, kur buvau tris dienas. Nepaisant to, kad jis buvo ir yra sąmoningas, tai buvo ilgiausia trijų mano gyvenimo dienų, nes buvau atskirta nuo kūdikių ir negalėjo jų pamatyti.
„Emily Dupuche“ maisto kūdikių meilė yra dabar.Aš pagaliau gavau pakankamai gerai, kad galėčiau grįžti į motinystės skyrių, kur aš buvau važiuojamas, kad susitikčiau su savo kūdikiais - tai buvo neįtikėtiniausia mano gyvenimo vizija, šie du visiškai tobuli, smulkūs maži taškeliai, esantys ant jų pilvuko jų drėkintuvėse. Pirmą kartą jų laikymas buvo puikus, ir aš juos aplankiau taip dažnai, kaip galėjau per ateinančias šešias dienas, kai buvau ligoninėje.
Kai buvau išleistas, prasidėjo ilgas NICU praleistų dienų skaičius. Aš negalėjau vairuoti dėl operacijos, taigi aš gavau nuo 7 val. Ligoninėje, o po to - apie 18 val. Šios ilgos dienos reiškė, kad galėjau ten juos maitinti ir apskritai rūpintis visais jų poreikiais, keisdamasis, maudydamasis ir pan. Tai buvo nuostabi patirtis ir leido man valandomis pasikalbėti su kitomis mamomis ir slaugos darbuotojais. Jaučiausi, kad beveik viską apgaubiau, kai jie galiausiai grįžo namo po šešių savaičių.
Tuo ankstyvuoju etapu jie buvo šeriami buteliais, bet visi trys mokėsi kartu maitinti krūtimi. Tai buvo didelė misija, bet galiausiai mes jį gavome - jie pakankamai stiprūs, kad galėčiau čiulpia ir galiausiai galėjau atleisti krūties siurblį. Šis dalykas padarė darbo bokštą!
Žinau, kad man pasisekė - nepaisant mano ligos ir ankstyvo atvykimo, dvyniai buvo tobuli. Tiny, bet tobulas. Šiuo metu neturime ilgalaikių sveikatos problemų nuo jų gimdymo. Net ligoninėje jie nebuvo pernelyg serga, tik silpni, todėl kiekvieną dieną jie augo ir sustiprėjo.
Kai jis pagaliau atėjo į šėrimą, aš buvau pasiryžęs suteikti jiems tik šviežią gėrį, supakuotą pilną gerumo, kad padėtų toliau juos statyti. Būdamas geras virėjas, buvau nustebęs dėl to, kad jaučiausi pirmas kartas, kai nuėjau į garų pomėgius: ar buvo specialus būdas tai padaryti?
Kai aš peržengiau savo nervus, turėjau puikų laiką kuriant kūdikiui palankius mūsų šeimos mėgstamiausių variantų variantus, kurie vis dar buvo supakuoti su skoniu. Pradėjau dalintis savo valgio idėjomis ir receptais su savo motinų grupe ir kitais draugais. Visi atrodė mylintys savo maistą, todėl pradėjau rašyti receptus. Aš iš pradžių tai padariau, kad juos būtų galima lengvai perduoti, bet netrukus supratau, kad reikia praktinio vadovo ir skanių receptų, kurie padėtų mamoms ir tėvams per šį dažnai pergalingą tėvystės etapą. Taigi, aš rimtai, įdėti rašiklį į popierių, tada parašiau savo knygą.
Maisto kūdikių meilės receptai (dabar parduodami):
Bananų rutuliai
Vištienos gabalėliai
Pappa pomodoro (itališkos duonos sriuba)