Spalvinga Frittata

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Ingridientai
• Metodas
• Informacija apie maistingumą

„Frittata“ yra vienas receptas, kad niekada negali suklysti ir tuo pačiu metu virti patiekalas. Šis patiekalas yra mitybos požiūriu turtingas, švelnus skonio žvilgsnis ir jausmingas, su superproduktais špinatais ir brokoliais, įskaitant ir jūsų mityboje, padidina vaisingumo ir tuo pačiu koncepcijos tikimybę.

Tarnauja	Paruošimo laikas	Maisto gaminimo metas
4 žmonės	10-15 minučių	15-20 minučių

Ingridientai

• 2 puodeliai įkandimo dydžio brokolių gėlių
• 1 puodelis nulupti špinatai
• 4 dideli kiaušiniai
• 50 ml pieno
• 1/4 šaukštelio druskos
• 1/4 šaukštelio šviežiai sumaltų pipirų
• 1 raudonasis paprikas, supjaustyti į storas griežinėliais
• 1 puodelis tarkuotas baltas cheddaras
• 4 šaukštai tarkuotų Parmezano sūrio
• 2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus

Metodas

1 žingsnis

Virinama 500 ml vandens; pridėti brokolių ir virkite, kol tik konkursas, apie 3 minutes. Gerai nusausinkite. Taip pat nuvalykite špinatus. Kitame dubenyje suplakite kiaušinius, įpilkite pieno, druskos ir pipirų.

2 žingsnis

Sumaišykite brokolius, nuluptus špinatus, raudonuosius pipirus, cheddarą ir parmezaną.

3 žingsnis

Šildykite alyvą nešvarios krosnies keptuvėje per vidutinio aukšto karščio kiekį.

4 žingsnis

Supilkite kiaušinių mišinį į keptuvę ir sumažinkite šilumą iki terpės.

5 veiksmas

Kepkite 3 minutes, kad nustatytumėte frittata apačią.

6 veiksmas

Pabarstykite viršuje likusį cheddarą ir 1 šaukštą parmezano sūrio.

7 žingsnis

Įdėkite keptuvę į iš anksto įkaitintą orkaitę ir kepkite tol, kol frittata bus pastatyta į centrą ir šiek tiek suspaustas. Tam gali prireikti apie 15 minučių.

8 veiksmas

Leiskite jam atvėsti 5 minutes, tada atlaisvinkite kraštą mentele ir stumkite ant didelės plokštelės. Supjaustyti į pleištus ir patiekti šiltu arba kambario temperatūroje.

Informacija apie maistingumą

329 Kcal24, 5 g23, 2 g7, 5 g237 mg681 mg352 mg

Kalorijos

Baltymai

Riebalai

Angliavandeniai

Cholesterolis

Natrio

Kalis