Šaltas pomidorų sriuba Gazpacho

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Ingridientai
• Metodas
• Informacija apie maistingumą

Ši šviežia pomidorų gazpacho yra žalia, šalta sriuba, geriausiai naudojama karštoje, saulėtoje dieną. Tai ne tik gaivus, bet ir greitas. Jums patiks padaryti šį šaltojo sriubą dažnai, nes jis pasiruošęs tik per 4 paprastus veiksmus.

Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas15 minučių6 minutės

Tarnauja

4 žmonės

Ingridientai

• 100 g prinokusių pomidorų
• ½ mažas svogūnas, kapotas
• ½ mažo raudonųjų pipirų, kapotų
• 1 česnako skiltelė
• ½ pjaustyta balta duona
• 1 valgomasis šaukštas (šaukštas) pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• 1½ šaukštų raudonojo vyno actas
• 1 šaukštelis (šaukštelis) kalkių sulčių

Dėl baziliko jogurto

• 25 g šviežių baziliko lapų
• 40 ml arba mažiau nei 3 tbsps alyvuogių aliejaus
• 4 tbsps storio jogurtas

Metodas

1 žingsnis

Pomidorai, raudonieji pipirai, svogūnai, česnakai ir duona sumaišomi maisto ruošimo procese tolygiai.

2 žingsnis

Likusią sudedamąją dalį sumaišykite ir maišykite į gazpacho. Chill, kol pasiruošę naudoti.

3 žingsnis

Baziliko jogurtui sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir atvėsinkite, kol bus paruoštas naudoti.

4 žingsnis

Patiekite gazpacho šaukštą baziliko jogurto viršuje.

Informacija apie maistingumą

Tiekimo dydis 306, 5 g

59Kalorijos iš riebalų40, 4 g 1%Trans-riebalų0, 0 g172 mg 7%Kalis606 mg 17%14, 4 g 5%Maistinė lasteliena2, 8 g 11%9, 1 gBaltymas2, 3 g51%Vitamino C177%4%Geležis6%

Kalorijos

Bendras riebalų kiekis

Natrio

Iš viso angliavandenių

Cukrus

Vitaminas A

Kalcis

* Pagal 2000 m. Kalorijų kiekį.
Informacija apie maistingumą yra apskaičiavimas ir turėtų būti naudojamas tik kaip orientyras.