Vištienos sriuba su daržovėmis

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Ingridientai
• Metodas
• Informacija apie maistingumą

O, vištienos sriuba! Jie jį vadina maistu sielai, todėl teisingai! Šis vištienos sriuba yra kupinas gerumo ir skonio, taip pat ir super užpildas. Šis be kaulų, be pieno, vištienos daržovių sriuba yra puikus žiemos patiekalas. Jis turi mažą glikemijos indeksą ir yra didelis baltymų kiekis, todėl lengvai įsitaisys į sveikatingumo planą. Tai naudinga tiems, kurie bando numesti svorio, nes tai mažai angliavandenių, mažai riebalų turintis maistas.

Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas5–10 minučių„10–15 minučių.

Tarnauja

4 žmonės

Ingridientai

• 4 puodeliai vandens
• 1 3/4 puodeliai vištienos sultinio
• 1 lb be kaulų be kaulų
• 1 vidutinio svorio svogūnai
• 2 šaukštai (šaukštai) alyvuogių aliejaus
• 1 česnako skiltelė, smulkinta
• 4 vidutinės morkos, supjaustytos įstrižai į 1/3 colių storio griežinėliais
• 2 salierų šonkauliai, supjaustyti skersai į 1/3 colių storio griežinėliais
• 2 raudonos paprikos
• 1 arbatinis šaukštelis druskos
• 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų
• 3 šaukštai smulkiai pjaustytų šviežių petražolių

Metodas

1 žingsnis

Įpilkite vandens ir sultinio ant puodelio ant puodo.

2 žingsnis

Įpilkite vištienos ir troškinkite, atskirkite 6 minutes.

3 žingsnis

Išjunkite liepsną ir uždenkite keptuvę.

4 žingsnis

Leiskite jam stovėti apie 15 minučių, kol vistas virs.

5 veiksmas

Perkelkite vištieną į plokštelę ir leiskite atvėsti 10 minučių.

6 veiksmas

Rezervuoti brakonierinį skystį, nepadengtą.

7 žingsnis

Šilinkite alyvą puode.

8 veiksmas

Kepkite svogūną sunkiu puodu, padengtą, per vidutinę šilumą, kartais maišant, kol minkštas, bet ne rudi, apie 6 minutes.

9 žingsnis

Įpilkite česnako ir maišykite, kol kvepiate, apie 1 minutę.

10 žingsnis

Įpilkite morkų, raudonųjų paprikų, salierų, druskos ir pipirų ir virkite, kartais maišydami, iki minkštinimo arba apie 8–10 minučių.

11 žingsnis

Įdėkite šalutinį skalavimo skystį, užpilkite ir užvirinkite, padengtą, kol daržovės bus minkštos, apie 10 minučių. Pašalinkite iš šilumos.

12 žingsnis

Daržovės yra virimo, vištienos susmulkintos į 1/4 colių pločio juosteles (apie 1 colio ilgio). Kai daržovės užvirkite, į sriubą įpilkite vištienos. Papuoškite petražolėmis.

Informacija apie maistingumą

75Kalorijos iš riebalų262, 8 g 4%Sotieji riebalai0, 8 g 4%0, 6 gMononesočiųjų riebalų1, 3 g10 mg 3%Natrio945 mg 39%154, 24 mg 4%Angliavandeniai8, 6 g 3%1 g 4%Cukrus1, 3 g3, 6 gVitaminas A37%2%Vitamino C2%5%

Kalorijos

Bendras riebalų kiekis

Polinesočiųjų riebalų

Cholesterolis

Kalis

Maistinė lasteliena

Baltymas

Kalcis

Geležis

* Pagal 2000 m. Kalorijų kiekį