Sūrio skrudinta duona Atidarykite sumuštinį

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Ingridientai
• Metodas
• Informacija apie maistingumą

Šis atviras sumuštinis, pagamintas iš lengvai prieinamų dalykų virtuvėje, yra patogus įsikūnijimas, kuris niekada neleis jums nusileisti. Traški skrudinta duona su varškės sūriu, ty lūžimo ir lydalo deriniu, yra kažkas, kas yra vienas iš labiausiai tobulų maisto produktų - su geromis priežastimis. Pirma, ji neabejotinai pakyla virš bet kokių sudedamųjų dalių, į kurias įeina. Antra, minimalios sudedamosios dalys, nulinis triukšmas ir visiškai skanus. Mes sakome, kad pernelyg sudėtingi dalykai yra ne mums!

ParuošimasMaisto gaminimo metas20–25 min5–10 minučių

Tarnauja

2 žmonės

Ingridientai

• 100 g varškės
• 2 kg pieno
• 4 duonos skrudintos duonos
• 1 valgomasis šaukštas grietinėlės
• Druska, pagal skonį
• Veggies, dekoravimui

Metodas

1 žingsnis

Paruoškite varškę, išspauskite vieną vidutinio dydžio citriną 500 ml šilto pieno. Lėtai maišykite 5 minutes. Uždenkite indą audiniu ir leiskite jam sėdėti vieną valandą.

2 žingsnis

Po to, kai varškė išsiskiria iš išrūgų, supilkite ją į ploną muslino audeklą išklotą įdubą. Leiskite išrūgoms išplauti maždaug 5 minutes.

3 žingsnis

Po to surinkite audinio galus ir pusiau kietą masę nuplaukite tekančiu vandeniu. Padarykite tai maždaug 3-4 minutes, kad pašalintų citrinos rūgštų skonį.

4 žingsnis

Dabar įpilkite 1 valgomasis šaukštas grietinėlės, 2 pieno pieno, žiupsnelis druskos ir kruopščiai sumaišykite. Padarykite tai nurodykite, kad nesukeltumėte. Ji turėtų būti pakankamai tvirta, kad liktų ant skrudinta duona. Šiuo metu galite kitus prieskonius. Itališki prieskoniai, pavyzdžiui, raudonėlis ir čiobreliai, taptų įdomesni.

5 veiksmas

Dabar paimkite šaukštą varškės ir padėkite jį ant skrudinimo. Jei skrudintuvuose rasite apvalių formų, galite naudoti daržoves, kad paruoštumėte riebalinės katės veidą, kaip parodyta paveikslėlyje.

6 veiksmas

Priešingu atveju naudokite savo vaizduotę ir įsivaizduokite šiuos fantastiškus atvirus sumuštinius.

Informacija apie maistingumą

401 K cal30, 3 g6, 2 g55, 3 g9 mg994 mg428 mg

Kalorijos

Baltymai

Bendras riebalų kiekis

Iš viso angliavandenių

Cholesterolis

Natrio

Kalis