5 greiti ir lengvi receptai mažiems vaikams
PATEIKTAS JUMS BLACKMORES
Vaikai gali būti nervingi klientai, kai kalbama apie maistą. Čia yra penki paprasti patiekalai receptams, kuriuos jie mielai gelbs.
Vaikai yra žinomi dėl savo išrankių mitybos įpročių, kurie gali būti varginantys ir susiję su tėvais. Tikslas, kad jie galėtų valgyti daugiau vitaminų ir mineralinių turtingų maisto produktų, yra tarnauti jiems jau naudojamuose maisto produktuose, pvz., Daržovių ar vaisių grotelėmis per pikeletus, arba popping ananasų, kurių sudėtyje yra rupios anglų mufino arba mini pita, su mažu pomidorų padažu ir tarkuotu sūriu, kad gamintumėte mini picą.
Kiti būdai, kaip juos sudominti įvairesniu maisto produktų asortimentu? Vaikai labiau linkę valgyti valgį, kurį jie turėjo rankoje, todėl leiskite jiems padėti išsirinkti ingredientus prekybos centre, auginti daržoves su jais sode ar padėti su valgio paruošimu (leiskite jiems užpilti arba sumaišyti du lengvus būdus juos įtraukti).
Taip pat ieškokite paprastų „apsikeitimo sandorių“, kuriuos galite padaryti, kad nekeistumėte mėgstamų patiekalų skonio - pavyzdžiui, naudojant miltų miltus ir duoną vietoj baltų veislių. Taip pat galite paslėpti maistinius gėrimus namuose; pvz., purškiant linų sėmenis ir kitus grūdus per mufinus ir griežinėliais.
Čia rasite penkis, vaikams patvirtintus, greitus ir paprastus receptus, kurie padės jums įkvėpti:
1. Cukinijos ir kukurūzai
- 1 ½ puodelio pilno miltų
- 1 tarkuoti cukinijos
- ½ puodelio tarkuoto cheddaro sūrio
- 2 kiaušiniai
- ½ puodelio kukurūzų branduolių
Sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir virkite šaukštu iki vidutinio ugnies.
2. „Mac“ ir sūrio įkandimai
- 2 puodeliai makaronai
- 2 Tbs sviestas
- 2 Tbs miltai
- 300 ml pieno
- 2 kiaušiniai
- ½ puodelio tarkuotų skanių sūrių
- ½ puodelio tarkuotų cukinijų
- ½ puodelio smulkinto kumpio
Kepkite makaronus ir gerai išleiskite. Ištirpinkite sviestą ir sumaišykite miltais per mažą ugnį, kol jis taps pasta, tada suplakite pienu ir pašildykite iki storos. Sumaišykite virtus makaronus, susmulkintą kumpį, kiaušinius, sūrį ir cukiniją. Šaukštuokite į mufino padėklą ir kepkite 180 ° C temperatūroje 25 minutes.
3. Lašišos bulvių pyragai
- 2 puodeliai bulvių koše
- 1 440 gm skardinės lašišos
- 1/2 puodelio sūrio
- 2 kiaušiniai
Gerai išmaišykite ir formuokite į mažas padažas. Kepkite neužklijuotoje kepykloje vidutiniškai, kol kiekviena pusė yra auksinė. Patiekite su garais brokoliais, morkomis ar pupelėmis.
4. Mini frittatas
- 2 puodeliai likusių arba užšaldytų daržovių - net ir kepintos daržovės
- 5 kiaušiniai
- ½ puodelio tarkuoto sūrio
- Pieno purškimas
Suplakite kiaušinius pienu. Daržoves ir sūrį sumaišykite per. Kepkite į purškiamus arba sviestinius mufino alavo ir kepkite 160 ° C temperatūroje 25 minutes.
5 Sveikas panardinimas
- 1 morkos
- 1 salierų kotelis
- 1 mini agurkai
- 3 vyšnios pomidorai
- ½ puodelio hummus *
- ½ puodelio tzatziki *
Supjaustykite daržoves į lazdas, o vyšnios pomidorai - pusę. Patiekite su lašeliais ir pridėkite keletą kruopų krakmolo, jei jie yra papildomi alkanas (arba norėtumėte pasidalinti!).
„Hummus“ ir „tzatziki“ galima įsigyti komerciškai, tačiau jei norite sukurti savo turinį, jums reikės:
Hummus
- 600 g konservuotų avinžirnių, nusausinti, nuplauti
- 1 arb
- 2 t / t tahini pasta
- 3 česnako skiltelės, susmulkintos
- 1 citrinos sultys
- 1/4 puodelio (60 ml) vandens
- 100 ml alyvuogių aliejaus
Padėkite česnakus, žiupsnį druskos, kmynų, tahini pastos, česnako ir citrinos sulčių maisto ruošimo procese ir apdorokite tol, kol bus sujungti. Įpilkite vandens ir dar kartą apdorokite. Džiovinkite alyvuogių aliejuje ir apdorokite tol, kol bus gana sklandžiai.
Tzatziki
- 150 g graikų jogurto
- 1/2 agurkai, labai smulkiai supjaustyti
- 2 - 4 susmulkintų česnakų skiltelės
- 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 šaukštelis citrinos sulčių (arba baltojo vyno actas)
- 1 šaukštelis kapotų arba džiovintų mėtų (arba krapų)
- 1/2 šaukštelio druskos
Sujunkite visas sudedamąsias dalis ir gerai sumaišykite.
Šie receptai puikiai pasitarnauja šiltai ar šaltai - ir yra puiki galimybė ryte arba žaisti datas.
Papildomas patarimas: panardinantis įdėklas, galite padaryti ekstras ir pop juos į šaldiklį papildomiems užkandžiams, kai maži svečiai užsukę aplinką arba nesijaučia maistą.