15 Skanus pirštų maistas kūdikiui be dantų

Turinys:

Daugeliui motinų maitinimas kūdikiais yra herculean užduotis. Tačiau, kaip auga kūdikiai, jie mėgsta išbandyti naujus skonius ir tekstūras. Jie nebenorės rinktis tik košės ir tyrės. Tai reiškia, kad jūsų kūdikiui turėtų būti pristatomi maisto produktai. Pirštų maisto produktai kūdikiams daro ne tik mitybą. Tai padeda vaikui išmokti smulkių motorinių įgūdžių. Ji taip pat leidžia kūdikiui eksperimentuoti su kažkuo nauja valgyti.

15 Sveikas piršto maistas kūdikiui be dantų

Iš pradžių pirštų maisto pristatymas kūdikiui gali būti šiek tiek sudėtingesnis. Tėvai turėtų būti pasirengę visoms netvaroms, alergijoms ar netgi užspringtiems pavojams, kai jūsų kūdikis pradės pirštų maistą. Taigi tai reiškia, kad pirštų maisto produktai nėra idealūs kūdikiams be dantų? Atsakymas yra „NE“. Tiesą sakant, idealus piršto maistas būtų kažkas, kurį kūdikis gali lengvai išsirinkti ir dėti tarp savo dantenų. Be to, vaikams ir maisto produktams, kuriuose yra daug svarbių maistinių medžiagų, turėtumėte pateikti kalcio turtingą maistą.

Jei ieškote kūdikio pirštų maisto idėjų, čia yra keletas iš jų, kad galėtumėte pradėti.

1. Makaronai

Ingridientai:

• Shell formos makaronai / Penne
• Alyvuogių aliejus / sviestas
• Pomidorų tyrė

Kaip padaryti:

• Virkite vandenį ir virkite makaronus (jis turėtų būti virti taip, kad jūsų kūdikiui jis būtų minkštas ir minkštas).
• Į keptuvę įpilkite šiek tiek sviesto ar alyvuogių aliejaus ir pridėkite virti makaronus. Maišykite vieną minutę ir tada pridėkite pomidorų tyrę (galite leisti pomidorų tyrę, jei jūsų kūdikiui nepatinka jo skonis).
• Tai gali būti pirmasis piršto maistas kūdikiams be dantų, nes jis turi labai subtilų skonį. Makaronai, kai jie virti, yra labai minkšti. Tai dar labiau padeda kūdikiams be dantų valgyti.

2. Namų kūdikių sausainiai

Sudėtis (apie 18/20 sausainių):

• ¼ puodelio maltos avižos
• ½ puodelio sviesto / žemės riešutų sviesto
• 2 šaukštai. maltos linų sėklos
• 1 puodelio vištienos miltai
• 1/3 puodelio klevo sirupas arba medus
• 1 kiaušinis sumuštas
• 1 šaukštelis. kepimo soda
• 2 šaukšteliai. vanilės ekstraktas
• 1 - 2 šaukštai vandens (jei reikia)

Kaip padaryti:

• Išmatuokite taurelę avinžirnių miltų ir įdėkite į šaldiklį (tai padės sukurti tinkamą nuoseklumą ir tekstūrą kepimui).
• Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių pagal Celsijų ar 175 laipsnių Celsijaus.
• Tuo tarpu sumaišykite sviestą, medų / klevo sirupą, sumuštą kiaušinį, vanilės esmę ir kepimo sodą.
• Kitame dubenyje sumaišykite paukštienos miltus (paimtus iš šaldiklio), sumaltų avižų ir maltų linų sėklų.
• Dabar naudokite savo rankas, sumaišykite visas kartu su kepimo tešla kaip tekstūra.
• Paimkite nedidelį rutuliuką iš tešlos ir išlyginkite jį ant kepimo skardos su sviesto popieriumi.
• Kepkite maždaug 12 minučių.
• Išėję iš orkaitės, švelniai spauskite kiekvieno sausainio centrą su šakute, kad atsikratytumėte oro kišenės.
• Šis receptas gali būti labai geras piršto maistas 8 mėnesių kūdikiui be dantų.

3. „Baby Quiche“ pyragaičiai

Ingridientai:

• 2-3 puodeliai pilno kvietinių miltų
• 1/4-oji taurė Alyvuogių aliejus
• 3-5 puodeliai bet kokių daržovių (supjaustyti morkų, kapotų špinatų, kapotų brokolių arba žiedinių kopūstų, žirnių)
• 4 kiaušiniai sumušti
• 1 puodelis tarkuotas čedaro sūris
• 1 ½ puodelio jogurto
• 1 šaukštas kepimo miltelių
• Druska pagal skonį

Kaip padaryti:

• Pirma, garinkite daržoves.
• Tada pridėkite juos į tešlą (viso kvietinio miltų, jogurto, kepimo miltelių, sumuštų kiaušinių, cheddaro sūrio, alyvuogių aliejaus ir druskos).
• Perkelkite tešlą į mufino padėklą, kuri buvo sutepta šonuose.
• Kepkite 180 ° C temperatūroje 20 minučių arba kol jie tampa auksinės rudos spalvos ir tvirtos.
• Kai jis atvės, galite jį sulaužyti į mažesnius gabalus ir duoti savo kūdikiui arba laikyti jį talpykloje ir laikyti šaldytuve.

4. Uogų įkandimai

Ingridientai:

• 3 bananai
• Keletas braškių / mėlynės
• 4 kiaušiniai

Kaip padaryti:

• Sutepkite mini mufino padėklą su sviestu.
• Mash 3 bananus ir šluotelę kiaušinius ir sumaišykite šiuos du ingredientus.
• Įdėkite keletą braškių / mėlynės į kiekvieną mufino lizdą.
• Tada supilkite mišinį.
• Kepkite maždaug 15 minučių, kol įsitvirtins kiaušinis.
• Kai muffinai atvės, iškvieskite juos.

5. Saldžiosios bulvės

Ingridientai:

• Saldžiosios bulvės (vidutinės ir didelės)
• 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
• Cinamono miltelių žiupsnelis

Kaip padaryti:

• Įkaitinkite orkaitę (400 laipsnių pagal Celsijų).
• Išvalykite ir nulupkite saldžiąsias bulves.
• Nupjaukite juos į plonas juosteles.
• Įdėkite šiek tiek cinamono miltelių.
• Sudėkite saldžiųjų bulvių juosteles ant kepimo skardos.
• Kepkite 30 - 45 minučių arba kol jie bus konkurso.

6. Bananų blynai

Ingridientai:

• 1 puodelis pilno kvietinių miltų
• ½ puodelio pieno
• Jei reikia, vandens
• 1 subrendęs bananas

Kaip padaryti:

• Supjaustykite bananą įstrižai arba apvaliomis formomis.
• Visus kvietinius miltus ir pieną sumaišykite kartu (jei reikia, galite pridėti vandens).
• Užpilkite bananų gabalus tešlos.
• Kepkite juos, kol jie yra auksinės rudos spalvos.

7. Kiaušiniai

Ingridientai:

• 2 kiaušiniai
• 2 šaukštai pieno
• Sviestas

Kaip padaryti:

• Beat kiaušinius.
• Įpilkite pieno ir vėl jį muškite.
• Į keptuvę paimkite sviestą.
• Ištirpę sviestą, supilkite kiaušinį į keptuvę.
• Leiskite jam sėdėti apie 20 sekundžių be maišymo, tada maišyti.
• Leiskite jam sėdėti dar 10 sekundžių ir vėl maišyti.
• Pašalinkite nuo karščio ir palikite jį kaip nors tam tikrą laiką, kol jis bus galutinai maišomas.

8. Idli

Ingridientai:

• 1 ½ puodeliai virti ryžiai
• ½ puodelio dhuli urad dal

Kaip padaryti:

• Nuplaukite ryžius ir dalą ir mirkykite 5-6 valandas atskiruose induose.
• Tada šlifuokite lęšį, kad gautumėte sklandžią pasta ir šiek tiek šiurkštų ryžių.
• Sumaišykite du ingredientus ir pridėkite šiek tiek druskos.
• Įpilkite mažai vandens, kad susidarytumėte nuosmukio tešlą.
• Palikite jį naktį rauginti.
• Po to, kai mišinys yra fermentuotas, garinkite jį į garų garintuvą.
• „Idly“ galite supjaustyti į mažus gabalus ir duoti jį savo kūdikiui, arba galite jį supjaustyti į mažus gabalus ir kepti juos į sviestą prieš patiekdami jį savo kūdikiui.

9. Steamed Dosa

Ingridientai:

• 1 puodelis virti ryžiai (arba galite paimti ryžių)
• 1/3 puodelio dhuli urad dal
• Nedaug fenugreekų sėklų (Methi sėklos)
• 1 valgomasis valgomasis ryžiai (Avalakki)

Kaip padaryti:

• Sumaišykite ryžius, gaudyklių sėklą ir avalakki kartu; ir urad dal į kitą indą.
• Po 3 valandų sumaišykite ryžius, gofrės sėklą ir avalakki, kad gautumėte puikią pasta.
• Tada šlifuokite urad dal, kad gautumėte puikią pasta.
• Sumaišykite abu mišinius.
• Įpilkite vandens, kad būtų užtikrintas tinkamas nuoseklumas.
• Tepkite tešlą 6-8 valandas.
• Po to, kai jis fermentuotas, kaitinkite keptuvę.
• Įdėkite mišinį ir padėkite jį į mažą apskritimą ant keptuvės.

10. Vaisių salotos

Ingridientai:

• Įvairių rūšių vaisiai, pavyzdžiui, obuoliai, bananai, granatai ir vynuogės.

Kaip padaryti:

• Nulupkite ir supjaustykite vaisius.
• Pridėti mažai juodos druskos (pasirenkama) ir duokite ją savo kūdikiui.

11. Sūrio krekeriai

Ingridientai:

• 1 puodelis paprasto miltų
• 1 puodelis tarkuotas sūris
• 2 šaukštai nesūdyto sviesto

Kaip padaryti:

• Keletą minučių sudėkite sviestą ir sūrį, kol susidaro minkštosios gumos. Geriausia naudoti elektrinį maišytuvą.
• Lėtai įpilkite miltų, kol susidaro trupusis mišinys.
• Pridėti drėgną tešlą įpilkite vandens.
• Tešlą suvyniokite į plėvelę ir vieną valandą laikykite šaldytuve.
• Po valandos nuimkite plėvelę ir ištraukite tešlą. Naudodami mažus apvalius pjaustiklius, iškirpkite mažus apvalius sausainius ir sudėkite juos šakute.
• Tada įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
• Kepkite sausainius 15 minučių iki auksinės rudos spalvos.

12. Cukinijų lustai

Ingridientai:

• 1 Cukinija (supjaustyta plonomis juostelėmis)
• Alyvuogių aliejus

Kaip padaryti:

• Įkaitinkite orkaitę iki 100-110 laipsnių Celsijaus.
• Į „Cukinijos“ skilteles įpilkite alyvos.
• Įdėkite visus Cukinijų gabaliukus į vieną sluoksnį ant dėklo.
• Kepkite orkaitėje 60 minučių. Atminkite, kad cukinijos griežinėliai per 30 minučių.

13. Prancūzų skrudintuvų pirštai

Ingridientai:

• 2 kiaušiniai
• 1/4 puodelio pieno
• Visa kviečių duona - 8 skiltelės
• Žiupsnelis druskos (neprivaloma)

Kaip padaryti:

• Kiaušinius susmulkinkite kartu su pienu ir druska (neprivaloma).
• Nupjaukite plutą nuo kiekvienos duonos gabalo.
• Iškirpkite kiekvieną gabalėlį į 3 juosteles.
• Įkaitinkite keptuvę per vidutinę šilumą.
• Lengvai sutepkite keptuvę su sviestu.
• Išpilkite visą juostelę į kiaušinį.
• Įdėkite gabalus į keptuvę ir skrudintą duoną iki auksinės rudos abiejose pusėse.

14. Monetų daržovių parathas

Ingridientai:

• Daržovės
• Kvietiniai miltai
• Aliejus / sviestas

Kaip padaryti:

• Sutarkuokite daržoves (daromos daržovės).
• Sumaišykite jį su kvietiniais miltais ir tešlą įpilkite vandeniu.
• Išskleisti mažas apvalias formas.
• Įkaitinkite keptuvę ir sutepkite aliejumi / sviestu.
• Uždėkite parapas į keptuvę ir virkite ant vidutinės liepsnos.

15. „Paneer“ lazdos

Ingridientai:

• Paneeris
• Ghee / aliejus
• Druska (nebūtina)

Kaip padaryti:

• Iškirpkite plokštę (varškę) į ilgas juosteles (jei norite, galite marinuoti juosteles mažai druskos ir ciberžolės, tačiau tai neprivaloma).
• Į keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus ar gelio.
• Švelniai išplaukite plokščių juosteles vidutinės ugnies link, kol šviesiai rudos spalvos.

Pirštų maisto produktų pristatymas kūdikiams yra geras būdas gauti kūdikį skirtingiems maisto produktams ir skoniams. Jis pagerina kūdikio koordinavimo įgūdžius ir skatina savarankišką maitinimą. Naudodami aukščiau pateiktus 15 „Finger Food“ receptus, dabar galite ištirti savo kūdikio skonį ir skonį.