Maišykite kepti manų kruopos Idli
Šiame straipsnyje
- Ingridientai
- Metodas
- Informacija apie maistingumą
Kai kurie vaikai yra pikantiški valgytojai, o jiems pakuotė gali būti įtempta. Jūs turite nuolat ieškoti naujų receptų idėjų, kurios bus patrauklios jūsų vaikams. Taigi, šiandien mes parodysime jums, kaip tarnauti idlis visame naujame avatare. Tai ne tik vaikai, bet ir suaugusiems. Mes sukūrėme manų kruopos, kurios yra gana trumpos - nereikia jokio mirkymo, šlifavimo ir fermentacijos!
Tarnauja | Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas
3 žmonės | 10 - 15 minučių15-20 minučių
Ingridientai
- 1 puodelis manų kruopos
- 1 puodelio jogurtas
- ¼ puodelio iki ½ puodelio vandens
- 1 arbatinė druska
- 1 šaukštelis Eno vaisių druska
- Aliejus tepamas tepalui
Maišyti pakepinti
- 1 šaukštelis garstyčių
- 1 šaukštelis kmynų sėklos
- 2 šaukšteliai sezamo sėklų
- 6-7 kario lapai
- 2 šaukštai aliejaus
- 2 svogūnai, plonais griežinėliais
- 1 valgomasis šaukštas plonais griežinėliais
- Žiupsnelis vyrių
- ¼ šaukštelis ciberžolė
- Druska pagal skonį
- 3-4 žalios spalvos čili plyšta viduryje
Metodas
1 žingsnis
Sutepkite kūdikio maišytuvą su maža alyva. Virkite puodelį vandens puodelyje, kuriame bus garai.
2 žingsnis
Dideliame dubenyje įpilkite manų, druskos ir jogurto. Sumaišykite ir įpilkite vandens, kad susidarytų nuosėdų nuosėdos.
3 žingsnis
Kai vanduo puodelyje yra paruoštas, įpilkite Eno į maišytuvą ir greitai išmaišykite. Šaukštu tešlą įdėkite ir garinkite 7-8 minutes. Jei darote didesnę idlią, tai užtruks apie 12-15 minučių.
4 žingsnis
Kai baigsite, išimkite puodą nuo šilumos ir leiskite idlui atvėsti. Pakankamai atvėsinkite juos nuo stovo.
5 veiksmas
Didelėje keptuvėje šiluminė alyva. Kai aliejus yra šildomas, įdėkite hantą, garstyčių sėklą, kmynų sėklas, žalias čili ir kario lapus. Pridėti svogūnų, imbiero ir sezamo sėklų ir leiskite jam virti, kol svogūnų griežinėliai atrodo šiek tiek kepti.
6 veiksmas
Įpilkite druskos ir ciberžolės miltelių. Sumaišykite ir tada pridėkite aušintą kūdikį. Jei jūs padarėte didelį idlis, prieš pridėdami supjaustykite juos keturiais gabalais.
7 žingsnis
Sumaišykite, kad visi prieskoniai apgaubtų.
8 veiksmas
Išimkite jį iš šilumos ir supakuokite į savo vaiko pietų dėžutę su ketchupu. Taip pat galite supakuoti kai kurias salotas.
Informacija apie maistingumą
Kalorijos | 395 K cal
Baltymai | 13, 4 g
Riebalai | 12, 3 g
Angliavandeniai | 55, 4 g
Cholesterolis | 5 mg
Natrio | 1038 mg
Kalis | 460 mg
Patarimas: pridėti šiek tiek tarkuotų kokoso papildomam štampui.