„Sattu Ke Parathe“
Šiame straipsnyje
- Ingridientai
- Metodas
- Informacija apie maistingumą
Ieškote greito, greito ir lengvai paruošto pietų dėžutės recepto? Patikrinkite šį receptą. Šis sattu ke parathe yra gana trumpas - užpildymas gali būti paruoštas per minutę. Tai geriausias geriausias jogurtas ir marinatas. Štai kaip galite tai padaryti.
Tarnauja | Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas
2 žmonės | 10 - 15 minučių15 - 20 minučių
Ingridientai
- 1 puodelis atta
- Žiupsnelis druskos
- Vanduo tešlos gamybai.
- 2 valgomieji šaukštai / išvalytas sviestas, skirtas keptuvėms kepti
Užpildymas
- 3 šaukštai
- 1 valgomasis šaukštas aliejaus
- 1 šaukštas vandens
- ¼ šaukštelio karamelės sėklos
- ½ šaukštelio raudonųjų paprikos miltelių
- ¼ šaukštelis ciberžolė
- ¼ tsp garam masala
- ½ šaukštelio druskos
Metodas
1 žingsnis
Dideliame dubenyje pridėkite atta, druską ir naudokite minkštą tešlą. Uždenkite ir palikite 15-20 minučių.
2 žingsnis
Užpildymui sumaišykite visus išvardytus ingredientus. Padarykite sluoksniuotą pasta su ingredientais.
3 žingsnis
Dar kartą suminkite tešlą ir formuokite 4-6 vienodo dydžio tešlos rutuliukus. Naudojant kai kuriuos sausus miltus, tešlos rutulį supjaukite į mažą chapati.
4 žingsnis
Ištepkite paruoštą užpildą ir sujunkite kraštus, sudarančius kamuolį. Dar kartą naudokite sausus miltus, supilkite jį į 6-7 cm apvalią roti.
5 veiksmas
Kepkite paratha ant šildomo tava. Kiekvienoje pusėje naudokite 1 arbatinį šaukštelį ghee, o kai abi pusės atrodo aukso spalvos, tai daroma. Pakartokite tą patį su kita tešla ir užpildu.
6 veiksmas
Įdėkite jį į savo vaiko pietų dėžutę kartu su jogurtu, marinatu ir salotomis užpildymui.
Informacija apie maistingumą
Kalorijos | 469 Kb
Baltymai | 10, 2 g
Riebalai | 21, 3 g
Angliavandeniai | 59, 2 g
Cholesterolis | 33 mg
Natrio | 588 mg
Kalis | 239 mg