Bulvių duona

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Ingridientai
• Metodas
• Informacija apie maistingumą

Švelniai prieskoniniai bulvių įdarai viduje traškios duonos kevalo, patiekiami su žaliu chutney arba ketchupu! Šis užkandis yra vienas iš tų patiekalų, kurie gali greitai atnešti šypseną ant jūsų kūdikio veido. Tai giliai kepta malonė, kurią galima lengvai įdėti į specialių patiekalų, kuriuos kartais norėtumėte gydyti savo vaikus, sąrašą.

Tarnauja	Paruošimo laikas	Maisto gaminimo metas
4 žmonės	15-20 minučių	15-20 minučių

Ingridientai

• 2 vidutinės bulvės, virtos, nuluptos ir košės
• 3 šaukštai žalieji žirniai, virti
• 2 šaukštelis imbiero-čili pasta
• 2 šaukštai pjaustytų koriandro lapų
• 1 šaukštelis raudonųjų čili miltelių
• 3 šaukštai razinų
• 3 šaukštai anakardžių, kapotų
• 1/2 šaukštelio džiovintų mango miltelių
• 1/2 šaukštelio garam masala
• 1 valgomasis šaukštas aliejaus
• druskos pagal skonį
• 12 duonos gabaliukų
• Aliejus kepimui

Metodas

1 žingsnis

Įkaitinkite keptuvę ir įpilkite alyvos. Kai aliejus įšyla, įpilkite imbiero-čili pasta, anakardžius, po to žirnius, bulves ir kitus ingredientus. Gerai sumaišykite, kad užpildas būtų tolygiai prieskonis.

2 žingsnis

Mirkykite duonos gabalėlį į šiek tiek vandens ir padėkite jį tarp delnų ir išspauskite. Įdėkite maždaug 1-2 šaukštus užpildo viduryje ir suformuokite kraštus kartu, kad susidarytumėte.

3 žingsnis

Pakartokite procesą su likusiais duonos gabaliukais.

4 žingsnis

Šildykite aliejų keptuvėje ir giliai kepkite, kol jie bus auksiniai.

5 veiksmas

Patiekite juos karšta su kečupu ir žaliu chutney. Mėgautis!

Informacija apie maistingumą

240 Kcal5, 5 g7, 6 g39, 2 g12 mg238 mg579 mg

Kalorijos

Baltymai

Riebalai

Angliavandeniai

Cholesterolis

Natrio

Kalis

* Kepimui naudokite maždaug 10 gramų riebalų porcijoje, 9 Kcal / grame riebalų.

Patarimas - galite keisti užpildą pagal savo vaiko skonį. Vietoj bulvių naudokite plokštę arba mišrią daržovę.