10 Lengvi ir sveiki daržovių sriubos receptai, kuriuos mylės tavo vaikai
Labai svarbu, kad jūsų vaikai jaunystėje gautų maistingą maistą. Dieta vaidina svarbiausią vaidmenį jų vystyme kaip vaikai, ir ji turi tiesioginį poveikį tiems, kuriems jie auga. Tačiau yra probleminių vaikų, kuriems nepatinka sveikas maistas.
Veggies ir kiti maistingi maisto produktai paprastai nėra pirmenybę teikiantys vaikams, nes jie nėra puikūs. Tačiau, su šiomis daržovių sriubomis vaikams, jūs tiesiog galėsite apsisukti savo skonio pumpurais ir paprašyti jų daugiau.
Paprasti ir skanūs daržovių sriubos receptai vaikams
Štai keletas nuostabių naminių daržovių sriubos receptų vaikams, kurie tikrai bus jūsų namų šeimoje.
1. Kreminė brokolių sriuba
Brokoliai niekada nebuvo mėgstami tarp vaikų, tačiau ši sriuba tikrai pakeis tai.
Ko tau reikia
Alyvuogių aliejus, kapotų svogūnų ir brokolių, pupelių, šviežių krapų, ryžių pieno, minkšto tofu ir vandens.
Kaip padaryti
Pirma, supilkite aliejų į keptuvę ir pašildykite. Pridėkite susmulkintus svogūnus ir išpjaukite, kad ji taptų ruda. Tada įpilkite brokolių ir vandens ir palaukite. Tada mišinys supilamas į maišytuvą ir pupelės turi būti dedamos prieš sumaišymą. Tada šildykite mišinį ant keptuvės ir įpilkite krapų, ryžių pieną, prieskonių ir tofu.
2. Tofu ir daržovių sriuba
Tofu yra labai maistingas, turintis didžiulį kiekį baltymų - tai tikrai padės jūsų vaikui būti sveikam ir stipriam.
Ko tau reikia
Daržovių sultinys, raudonieji paprikos, kapotų kūdikių kukurūzai, kūdikių špinatų lapai, brokoliai, žirniai, imbiero pasta, smulkintos scallions, tofu ir vanduo.
Kaip padaryti
Į puodą įpilkite kūdikių kukurūzą, imbierą ir sultinį ir užvirinkite. Tada pridėti paprikos, brokoliai, žirniai ir tofu kartu su vandeniu. Po to pripilkite špinatų ir šukių. Prieskoniams pridėti sojos padažo, pipirų ir druskos.
3. Pomidorų sriuba
Yra keletas dalykų, kurie gali suklysti su klasikiniu pomidorų sriuba, o vaikai paprastai tai mėgsta.
Ko tau reikia
Svogūnai, bazilikai, česnakai, pjaustyti pomidorai, daržovių sultiniai, sviestas, prieskoniai, miltai ir cukrus.
Kaip padaryti
Pridėti daržoves kartu į puodą ir leiskite jam virti per vidutinę liepsną, kol ji užvirs. Tada sumažinkite šilumą ir leiskite jam virti - pridėti druskos ir pipirų. Tada mišinys turi būti sumaišytas ir laikomas nuošalyje. Į keptuvę įpilkite šiek tiek sviesto ir miltų bei padažu, kol gausite rudą mišinį. Įpilkite pomidorų mišinį, kartu su cukrumi, kol virėjas yra storas. Papuoškite patiekalą su baziliku.
4. Padalinkite žirnių sriubą
Žaliuose žirneliuose yra daug maistinių medžiagų, kurios turi teigiamą poveikį vaiko augimui.
Ko tau reikia
Daržovių sultinys, žalieji žirniai, kapotos bulvės, vanduo, svogūnai, salierai, česnakai, čiobreliai, šalavijas, sausos garstyčios, lauro lapai, kmynai, druska ir juodieji pipirai.
Kaip padaryti
Sudėkite visas sudedamąsias dalis į sriubos puodą. Tada leiskite jam virti maždaug 2-3 valandas vidutinės liepsnos.
5. Morkų ir burokėlių sriuba
Abi daržovės turi didelį vitamino A kiekį, kuris padeda pagerinti jūsų vaiko imuninę sistemą.
Ko tau reikia
Kas ketvirtį puodelio, nuluptų, supjaustytų morkų ir burokėlių, kartu su vandeniu ir prieskoniais.
Kaip padaryti
Užpildykite slėginę viryklę apie ketvirtadalį puodelio vandens ir įdėkite veggies. Liepsna viryklę, kol ji švilpsta tris kartus. Tada sumaišykite mišinį ir nuimkite jį filtru. Įpilkite šiek tiek vandens, kad gautumėte reikiamą konsistenciją ir vėl vėl šildykite. Prieskoniams pridėti druskos ir pipirų.
6. Bulvių ir burokėlių sriuba
Kitas vaikų mėgstamumas, tai suteiks jiems visą energiją, reikalingą aktyviam gyvenimo būdui.
Ko tau reikia
Kiekvieną ketvirtį puodelio - bulvių ir burokėlių, nuluptų ir supjaustytų - vandens ir prieskonių.
Kaip padaryti
Užpildykite viryklę su ketvirta puodelio vandens ir pridėkite veggies. Laikykite jį ant liepsnos, kol viryklė išleidžia keturis švilpukus - po to gerai išmaišykite mišinį (arba naudokite maišytuvą). Įpilkite vandens, kad pasiektumėte reikiamą storį, ir šildykite jį keptuvėje. Prireikus pridėti prieskonių.
7. Lęšių sriuba
Lęšis yra sveikas, skanus ir lengvas, ką geriau derinti sriuba?
Ko tau reikia
Du šaukštai moong dal, filtruojami po tekančiu vandeniu, kartu su ciberžolių milteliais ir vandeniu.
Kaip padaryti
Įpilkite į ciberžolę miltelius ir dalį su vandeniu ir pašildykite, kol išleidžiami trys švilpukai. Sumaišykite mišinį po to, kai jį išimsite iš viryklės, ir nuimkite jį sriubos filtru. Jei norite sumažinti storį, įpilkite šiek tiek vandens ir dar kartą šildykite ant keptuvės. Į skonį įpilkite druskos ir pipirų.
8. Saldūs kukurūzų sriuba
Kukurūzų kukurūzai tampa delikatesu Indijoje ir yra sveiki, kad irgi būtų reguliariai vartojami.
Ko tau reikia
Pienas, saldieji kukurūzai, kukurūzų miltai, pjaustyti svogūnai ir koriandro lapai, druska ir pipirai prieskoniams.
Kaip padaryti
Kukurūzą kepkite atskirai viryklėje, kol ji taps minkšta, ir po pusę pieno ir druskos sumaišykite ją į sklandžią pasta. Sumaišykite mišinį ant keptuvės, ant mažos ugnies, tada įpilkite šiek tiek koriandro ir pieno, ir 5 min. Kaitinkite jį vidutine liepsna. Papildomas pienas turi būti naudojamas kukurūzų miltų ištirpinimui ir pridedamas prie keptuvės kartu su prieskoniais. Pridėti prieskonių svogūnus ir pipirus.
9. Bulvių sriuba
Bulvėje yra daug angliavandenių, kurie suteiks jūsų vaikui reikiamą energiją vystymuisi ir augimui.
Ko tau reikia
Bulvių kubeliai, salierai, supjaustyti morkos, svogūnai, susmulkinti čedaro sūriai, daržovių ištekliai ir grietinėlė.
Kaip padaryti
Į keptuvę įdėkite morkas, bulves, svogūnus, salyklas ir salierus ir šiluma virš vidutinės liepsnos su dangčiu. Kai daržovės tampa minkštos, pašalinkite šilumą ir pridėkite sūrį bei grietinėlę. Sezonas, jei reikia.
10. Lęšis ir daržovių sriuba
Lęšiai ir daržovės yra nenugalimas, net ir mažiems vaikams.
Ko tau reikia
Alyvuogių aliejus, morkos, česnakai, svogūnai, kapotų salierų, bulvių, špinatų, daržovių sultinio, lauro lapų, žaliųjų lęšių ir prieskonių.
Kaip padaryti
Saute morkos, salierai, svogūnai ir česnakai ant alyvuogių aliejaus keptuvėje, kol jie virės arba tampa minkšti. Tada pridėkite sultinį, lauro lapus ir lęšius. Sumaišykite šį mišinį per vidutinę liepsną pusvalandį, prieš pridėdami bulvių į mišinį - tada virkite dar dvidešimt minučių. Įpilkite špinatų ir druskos, tada virkite, kol mišinys taps minkštu.
Yra daug būdų, kaip padaryti daržovių sriubą vaikams, ir dauguma šių receptų yra puikus maisto papildas jūsų vaiko mitybai.