Meksikos pupelių salotos

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Ingridientai
• Metodas
• Informacija apie maistingumą

Ši Meksikos pupelių ir kukurūzų salotos yra labai spalvinga, aštrus ir gaivus salotos, o tai yra puiki salotos, kuriomis galima nuvykti į šeimos susijungimo vakarėlį. Tai spalvinga, gerai išlaiko ir yra pilnas skonio, bet ne pernelyg aštrus ar acto. Pasyvus virimo laikas yra šaltas laikas. Ši salotos neabejotinai palieka jūsų pilvą, ši užpildymo salotos patenka į vietą ir turi aštrų smūgį.

Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas15 minučių45 minutės

Tarnauja

3 žmonės

Ingridientai

• 1/4 puodelio juodos pupelės, virtos
• 1/4 puodelio raudonųjų pupelių (rajma), virtos
• 1/4 puodelio cannellini (baltos) pupelės, virtos
• 1/4 žaliosios paprikos, kapotų
• 1/4 raudonų paprikos, kapotų
• 1/4 puodelio šviežių arba šaldytų kukurūzų branduolių
• 1/4 raudonų svogūnų, kapotų
• 2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus
• 2 šaukšteliai raudonojo vyno actas
• 2 šaukštai šviežių kalkių sulčių
• 1 šaukštelis citrinos sulčių
• 1 šaukštelis rudojo cukraus
• 1 arbatinė druska
• 1 gvazdikėlių skaldyti česnakai
• keli lazdelės kapotų šviežių kalendra
• 1 arb
• 1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų
• 1 karšto pipirų padažas
• 1/2 šaukštelio čili miltelių

Metodas

1 žingsnis

Sugerti visas pupeles per naktį.

2 žingsnis

Kepkite visas pupeles slėginėje viryklėje 30 minučių.

3 žingsnis

Dideliame dubenyje sumaišykite pupeles, paprikas, šviežią arba šaldytą kukurūzą ir raudoną svogūną.

4 žingsnis

Mažame dubenyje supilkite visas kitas sudedamąsias dalis.

5 veiksmas

Supilkite alyvuogių aliejaus padažas ant daržovių; gerai ismaisyti. Atvėsinkite kruopščiai ir tarnauti šalta.

Informacija apie maistingumą

310Kalorijos iš riebalų404, 5 g 11%Sotieji riebalai0, 7 g 5%0, 0 gCholesterolis0 mg 0%512 mg 21%Kalis1175 mg 34%51, 5 g 17%Maistinė lasteliena15, 1 g 60%3, 1 gBaltymas18, 3 g3%Vitamino C18%10%Geležis31%

Kalorijos

Bendras riebalų kiekis

Trans-riebalų

Natrio

Iš viso angliavandenių

Cukrus

Vitaminas A

Kalcis

* Pagal 2000 m. Kalorijų kiekį

Informacija apie maistingumą yra apskaičiavimas ir turėtų būti naudojamas tik kaip orientyras.