Mango Pickle
Šiame straipsnyje
- Ingridientai
- Metodas
- Informacija apie maistingumą
Saldūs ir rūgštūs šios mango marinacijos įkandimai jums primins senus laikus, kai sėdi su savo broliais ir seserimis ir įsišaknijote į savo močiutės naminius malonumus buvo jūsų mėgstamiausias būdas praleisti laiką. Naudokite šviežiausius ingredientus, kad sukurtumėte šį nesenstantį skanėstą, ir suteikite savo maitinimo laikams pridėtą užkandį!
Tarnauja | Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas
12 žmonių |
Ingridientai
- 2 dideli žalūs mangai
- ½ puodelio šviežiai spaustų kalkių sulčių
- 2 colių gabalas imbieras, nulupti ir kapoti
- 2 šaukštai šviežių mėtų lapų
- 1 šaukštelis kmynų sėklos
- 5 gvazdikėliai
- Druska pagal skonį
Metodas
1 žingsnis
Apkarpykite stiebus nuo mangų, supjaustykite kiekvieną mangą per pusę ir pašalinkite ir išmeskite duobę. Palikite odą ant mango.
2 žingsnis
Trupinkite mango, kol turite apie 2 1 / 2–3 puodelius susmulkinto mango.
3 žingsnis
Dideliame 1 litro indelyje įpilkite šviežių kalkių sulčių, mėtų, imbiero, kmynų, gvazdikėlių ir druskos.
4 žingsnis
Užsandarinkite stiklainį dangčiu ir suplakite, kad derintumėte.
5 veiksmas
Į stiklainį įpilkite susmulkintą mangą, pritvirtinkite dangtelį ir stipriai kratykite keletą kartų, kad būtų visiškai padengtas mango pjaustymas.
6 veiksmas
Prieš patiekdami duoną, palikite šaldytuve bent 2 valandas.
Informacija apie maistingumą
Kalorijos | 117 K kal
Baltymai |
Riebalai | 0, 4 g
Angliavandeniai |
Cholesterolis | 9 mg
Natrio | 21 mg
Kalis | 486 mg