Kadhai Paneer Wrap
Šiame straipsnyje
- Ingrediantai
- Metodas
- Informacija apie maistingumą
Dauguma vaikų mėgsta paneler. Taigi, jei norite, kad jie būtų kažkas ypatingo pietums, supakuokite į kai kuriuos indus. Čia yra naujas būdas aptarnauti juos su „chapatis“. Dėl šių Kadhai paneer wraps, mes virti skanus Kadhai paneer karis ir suvynioti jį viduje chapati, kartu su kai gabaliukais svogūnai. Jūsų kūdikio pietų dėžutėje nebus jokių likučių - tai galime jus patikinti.
Tarnauja | Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas
3 žmonės | 15-20 minučių15-20 minučių
Ingrediantai
- 6 viso kviečių miltai chapatti
- 200 g plokščių blokas, supjaustytas ½ “kubeliais
- 1 svogūnai supjaustyti kvadratiniais gabaliukais
- 1 maža kapsulė, supjaustyta kvadratiniais gabaliukais
- 2 pomidorai, kapoti
- 1 žalias čili, smulkintas
- ½ šaukštelio raudonojo čili miltelių
- 2 šaukštai koriandro sėklos
- 1 šaukštelis kmynų sėklos
- 1 šaukštelis imbiero česnako pasta
- 1 ”imbiero gabalas, julienned
- ½ tl garam masala
- 1 valgomasis šaukštas džiovintų papagalių lapų (kasuri methi)
- Šiek tiek kapotų koriandro lapų
- 2 šaukštai aliejaus
Surinkti
- 1 svogūnas, plonais griežinėliais
- 3 šaukštai kečupo
- 3-4 šaukštai koriandro lapų, kapotų
Metodas
1 žingsnis
Šildykite keptuvę ir sausą kepta koriandro sėklą bei kmynų sėklas. Išimkite juos nuo karščio ir padarykite rupią miltelių šepetėlį ir skiedinį
2 žingsnis
Tame pačiame inde įpilkite alyvos. Pridėti imbiero česnako pasta, maltą žalią čili ir kapotų svogūnų. Palaukite keletą minučių. Įpilkite pjaustytų paprikų ir pomidorų ir virkite 4-5 minutes. Įpilkite skrudintų prieskonių miltelių, druskos, raudonojo čili miltelių ir sumaišykite. Įpilkite ¼ puodelio vandens ir virkite dar 2-3 minutes.
3 žingsnis
Dabar pridėkite plokščių gabalus ir virkite, kol plokščių gabalai bus padengti padažu. Įdėkite džiovintų aviečių lapų, garam masala ir koriandro lapų. Maišykite. Įdėkite jį į Julienės imbierą.
4 žingsnis
Norėdami surinkti įvyniojimą, ant chapati padėkite žalią chutney. Įdėkite 3 šaukštus į Kadai plokščių užpildą centre. Uždėkite keletą plonais gabalais supjaustytų svogūnų ir smulkintų koriandro lapų. Sukite šonus į įtemptą ritinį.
5 veiksmas
Įdėkite juos į aliuminio foliją ir įdėkite į savo vaiko pietų dėžutę.
Informacija apie maistingumą
Kalorijos | 451 Kt
Baltymai | 25, 2 g
Riebalai | 10, 5 g
Angliavandeniai | 67, 8 g
Cholesterolis | 8 mg
Natrio | 1211 mg
Kalis | 634 mg
Patarimas: Pakeiskite plokštę su tofu arba mišriomis daržovėmis kitiems šių vynų variantams.