Sveikos daržovės, kurias turėtumėte valgyti šią žiemą
Mes mylime turėti karštą šokoladą ar šiltą arbatą, kol mes užsikabiname į mūsų fuzzy antklodes, bet mums reikia deginti mūsų kūnus ir maistinėmis medžiagomis. Labai svarbu į mūsų mitybą pridėti tam tikrų žieminių daržovių, siekiant kovoti su vėsu oru. Kai tik prasideda žiemos sezonas, mes bijo turėti nosies nosį ir niežulį, uždengiame antklodėmis, kepurėliais ir pūkuotomis striukėmis, kad apsaugotume mūsų kūną nuo šalčio. Bet to nepakanka. Mums taip pat reikia paruošti ir apsaugoti savo kūną. Čia atvyksta mūsų žiemos maisto produktai.
Moksliškai įrodyta, kad mūsų kūnai turi daugiau metabolizmo, o žiemą lengviau sukurti stipresnę imuninę sistemą. Todėl labai svarbu, kad mūsų kūnai būtų sukaupti tinkamais žiemos daržovėmis. Kai kurios iš šių daržovių turi galimybę jus šiltai, kai ji užsidaro lauke.
Šiai žiemai reikia 10 daržovių atsparumo
Nežinau, kaip išsiaiškinti, kurios daržovės pirkti dažniau nei kitos, nes gruodžio mėn. Čia pateikiamas visų sveikų daržovių, kuriuos reikia valgyti žiemos sezono metu, sąrašas.
1. Morkos
Morkos vadinamos „Superfood“, todėl būkite tikri, kad jie žiemą apsaugos jus. Morkos turi daug vitamino A ir turi vėžio savybių. Jie ne tik pagerina virškinimo sistemą, nes jie yra pilnas tirpių pluoštų, bet ir sulėtina senėjimo procesą ir suteikia jums gražią odą. Dabar jūs neturite galvoti du kartus prieš nardydami į nuodėmingus Gajar ka halwa ar morkų pyragus.
Mes rekomenduojame: Morkų pyragas su grietinėlės sūriu
2. Kopūstai
Kopūstai populiariai vadinami žiediniais kopūstais. Šis sluoksniuotas žalumo žalumas turi daug mitybos privalumų. Įdėjus kopūstus į savo mitybą, galite išgelbėti jus nuo sniffles, nes jis turi priešuždegiminių savybių. Jis taip pat skatina jūsų imunitetą ir suteikia jums gražius plaukus ir odą. Ši puokštė gali būti pridėta prie daugelio patiekalų, pradedant sriubomis, bulvytėmis ir salotomis.
Mes rekomenduojame: Kopūstai Ke Kofte
3. Svogūnai
Gali būti, kad pjaustydami svogūnus, aš turiu plyšius, bet jie bus laimingi ašaros, nes svogūnai yra pripildyti didelėmis mitybos privalumais. Kovoti su šaltu ir gripu bus daug lengviau, nes svogūnai yra daug mangano ir jie taip pat padeda išgydyti karščiavimą. Šis stebuklas šaknis daržovių pagalba padeda geriau virškinti ir taip pat pagerina kvėpavimo takų sveikatą. Kadangi svogūnai yra turtingas vitamino C šaltinis, jie suteikia odai švytėjimą, sumažina plaukų lūžimą ir skatina plaukų augimą.
Rekomenduojame: Mozzarella Onion Rings
4. Saldžiosios bulvės
Ar esate pamišęs su prancūziškomis bulvytėmis, bet bandote numesti svorio, kad galėtumėte pasiruošti bikinio sezonui?
Dabar jūs galite turėti tuos prancūziškus bulves, bet vis dar atrodo tinkami. Ar įdomu, kaip? Tiesiog pakeiskite bulves su oranžinėmis ir geltonomis minkštomis bulvėmis. Jie yra nebrangūs ir lengvai prieinami žiemą. Jie yra puiki sveiką bulvių alternatyvą, nes jie yra vitaminų ir mineralų variklis. Saldžiosios bulvės yra didelis vitamino C šaltinis ir apsaugo nuo alergijos atsiradimo. Jie taip pat yra didelis vitamino D šaltinis, kuris yra puikus imuniteto stiprintuvas. Tai daro juos puikia daržovėmis žiemai; vitaminas D yra gana mažas žmonėms, nes mes nesiliečiame nuo saulės tiek, kiek ūkininkai ar darbininkai, ypač žiemą, kaip norime daugiau laiko praleisti patalpoje.
Mes rekomenduojame: Kepti saldūs bulvių traškučiai
5. Burokėliai
Jums gali tekti įgyti šio konkrečios daržovės skonį; tai tikrai verta pastangų. Ši ryškiai raudona daržovė yra kalio, geležies, mangano ir vitamino B6 pakuotė. Tai puikus detoksikatorius ir taip pat valo kepenis. Šią žiemą nereikia kovoti su sausa oda, nes burokėliai yra kraujo valytuvas ir pašalina dėmes, pagerina odos toną ir suteikia sveiką švytėjimą.
Rekomenduojame: burokėlių Hummus
6. Žirniai
Šie valgomieji žalieji mažieji ankštys dažnai yra nepakankamai įvertinti, tačiau jie yra puikus papildymas jūsų žiemos dietai. Žirniai yra daug maistinių medžiagų, skatinančių svorio netekimą. Vartojant puodelį žirnių, jūsų kaulai gali būti stipresni, nes jie yra daug vitamino K. Įdomu tai, kad jis yra puikus geležies ir folio rūgšties šaltinis, kuris yra naudingas laukiančioms motinoms. Jis taip pat sumažina raukšles, todėl šią žiemą galite pabandyti turėti žirnių kartu su antikoroziniu kremu.
Mes rekomenduojame: Methi Mutter Malai
7. Moliūgas
Moliūgai yra ne tik mielas Halloween dekoras, bet ir puikūs jūsų kūnui. Moliūgai žiemą nesugadina; todėl jie yra vietinės žiemos daržovių rinkos žvaigždės. Jie yra daug vitaminų A, C ir K, todėl jie yra bendras čempionas. Ar žinote, kad kiekvieną kartą, kai suvartojate moliūgų, sudeginate riebalus? Moliūgas skatina svorio netekimą, nes jis jaučiasi pilnesni, mažina užkandžius. Jūsų akys jums dėkoja, nes moliūgas apsaugo nuo kataraktos susidarymo ir padeda geriau matyti. Moliūgai taip pat yra natūralus serotonino šaltinis, todėl jie padidins jūsų nuotaiką. Moliūgas per dieną išlaiko jūsų liūdesį!
Rekomenduojame: Moliūgų migdolų Kheer su šafranu
8. Špinatai
Ar kada nors susimąstėte, kodėl špinatai buvo Popeye mėgstamas maistas? Na, taip jis gavo stiprius raumenis ir fantastišką imunitetą. Špinatai yra puikus vitamino A ir K šaltinis, jis atbaido bakterijas ir virusus, ir būtent tai jums reikia žiemos metu. Jis skatina svorio netekimą, todėl nedvejodami kiekvieną rytą turėkite savo liesos žalios spalvos kokteilį. Jis taip pat palaiko širdies sveikatą ir palaiko energiją.
Rekomenduojame: „Palak Chicken“
9. Garstyčių žydai ( Sarson )
Šie traškūs žalieji lapai yra fitoterapijos variklis ir turi būti jūsų žiemos sveikatos plane. Garstyčių žalumynai yra nepakankamai įvertintas žaliųjų lapų šeimos žaidėjas, tačiau jie daro stebuklus savo kūnui. Juose yra didelis antioksidantų kiekis, kuris detoksikuoja jūsų kepenis ir kraują. Jie yra puikus pluošto šaltinis, todėl šią žiemą užpildysite Yummy Sarson Ka Saag ir Makki Di Roti, jei norite gauti sveikesnį.
Rekomenduojame: Sarson Ke Bhujiya
10. Capsicum
Šis traškus, spalvingas paprikas turėtų būti jūsų Instagram vertingų salotų dalis, nes jis ne tik pagreitins jūsų prietaisų skydą, bet ir jūsų odą. Tai taip pat puiki daržovė žmonėms, kuriems žiemos metu yra astma ir švokštantis kosulys. „Capsicum“ taip pat pereina į jūsų medžiagų apykaitą ir palaiko svorio mažėjimą, nes jame yra kapsaicino, tačiau tai nepadidina širdies susitraukimų dažnio, palyginti su karšta seserimi „Red Chilli“.
Rekomenduojame: „Red Pepper Bruschetta“
Nors kiekviena daržovė turi savo maistinę naudą ir svarbą, kodėl ji turėtų būti įtraukta į mūsų kasdienį maistą, pirmiau išvardytos žiemos daržovės padės jūsų kūnui klestėti žiemą ir bus labai maistingos medžiagos, papildančios „Žiemos pagrindus“ rutina.