Valgyti tunus nėštumo metu - saugiai arba nesaugiai?
Šiame straipsnyje
- Ar galite valgyti tunų žuvį nėštumo metu?
- Kiek mėsos gali valgyti tunus?
- Tunų nauda nėštumo metu
- Rizika valgyti tunus nėštumo metu?
- Bendros tunų rūšys ir jų valgymo taisyklės nėštumo metu
- Ar šviežia tunas geras nėštumui?
- Ar saugu išsaugoti tunus?
- Ar nėščios moterys gali valgyti metro tunus?
- Tunus valgyti ir vengti
Vaiko gimimas reikalauja pastangų, o atsargumo priemonės turi būti rūpinamos iš pat pradžių. Nepriklausomai nuo to, kokia nėščia moteris suvartoja, reikia patikrinti, ar ji yra mitybai svarbi ir saugi motinai ir jos vaisiui.
Ar galite valgyti tunų žuvį nėštumo metu?
Nėštumo metu turite būti ypač atsargūs dėl savo maitinimo, geros sveikatos ir tinkamo vaiko augimo. Jei esate jūros gėrybių mylėtojas, jūs tikrai manote, kad „gali nėščios moterys valgyti tunus“. Atsakymas yra „taip“, tunas yra labai mitybinė žuvis ir turėtų būti suvartojama, bet saikingai.
Kiek mėsos gali valgyti tunus?
Tunus, kuriuos galite suvartoti, reikia koreguoti pagal tai, ar tą pačią savaitę turite kitų jūros gėrybių. Kaip ir JAV FDA (Maisto ir vaistų administracija), nėščioms ir maitinančioms moterims leidžiama turėti nuo 8 iki 12 ozų jūros gėrybių, ypač:
- 12 oz lengvųjų tunų per savaitę (mažas gyvsidabrio kiekis)
- 6 uncijos ilgapelekio tuno per savaitę (didelis gyvsidabrio kiekis)
Tunų nauda nėštumo metu
- Padidina jūsų kūdikio vystymąsi, suteikiant būtinų mineralų, vitamino D ir omega-3.
- Yra turtingas baltymų šaltinis, kuris padeda augti.
- Omega-3 riebalų rūgštys tunuose padeda tinkamai vystyti kūdikio akis, smegenis ir nervus.
- Omega-3 riebalų rūgštys padeda vystyti socialinį elgesį, verbalinį intelektą, bendravimą ir smulkius motorinius įgūdžius.
Rizika valgyti tunus nėštumo metu?
- Pernelyg didelis tunas kaupia gyvsidabrio kiekį jūsų sistemoje, patenka į kraujotaką ir daro įtaką vaisiaus smegenų ir nervų sistemos vystymuisi.
- Gyvsidabris gali sukelti fizines deformacijas, vėlesnį vystymąsi ir susilpnintą imuninį atsaką
- Gyvsidabris taip pat gali būti širdies pažeidimo priežastis
- Tunuose yra tam tikrų aplinkos teršalų, dioksinų ir polichlorintų bifenilų (PCB), kurie, kaip žinoma, kenkia kūdikio vystymuisi.
Bendros tunų rūšys ir jų valgymo taisyklės nėštumo metu
Tunus sudaro įvairios veislės, išvardytos toliau, ir jos turėtų būti suvartojamos kepti arba kepti. Bet koks nevirtas arba neapdorotas maistas gali turėti bakterijų, kurios gali būti žalingos jūsų vaisiui. Įsitikinkite, kad kepkite savo tuną mažiausiai iki 145 laipsnių pagal Celsijų laipsnį, kad bet kokie galimi tunų parazitai ar patogenai būtų nužudyti.
- Pjautuvų tunas: tai vienintelė rūšis, kuri vadinama baltu tunu ir yra prieinama skardinėse ar maišeliuose. Tai, kad nėščia gali turėti ilgapelekius tunus, gali būti saugi iki 6 uncijų arba 2 vidutinio dydžio skardines per savaitę. Jūs galite suvartoti ją tunų salotos pavidalu nėštumo metu.
- Geltonuodegis tunas: Jis taip pat žinomas kaip lengvas tunas ir turi gilesnį skonį. Galima įsigyti skardinių ir maišelių, geltonuodegiai tunai nėštumo metu turėtų būti sumažinti iki 2 ar 3 porcijas per savaitę.
- „Skipjack“ tunas: „ Skipjack“ tunas turi vidutinį gyvsidabrio kiekį, o per savaitę - ne daugiau kaip 1 ar 2 porcijas.
- Ahi tunas: populiarus kaip didžiaakis tunas, šis tunas yra sashimi arba kepsnys. Ji turi didelį gyvsidabrio kiekį, taigi turėtų būti apribota iki mažiau nei 6 uncijos tarnauti per savaitę.
- Paprastasis tunas: paprastieji tunai yra sashimi ir juose yra daug gyvsidabrio. Patartina apriboti jo suvartojimą iki 6 oz per savaitę.
Ar šviežia tunas geras nėštumui?
Šviežia tunas jaučiasi riebiai, tačiau turi geriausias maistines vertes ir yra saugus nėščioms moterims. Jame yra vitaminų, mineralų, baltymų ir yra daug omega-3 riebalų rūgščių. Tai padeda tinkamai augti ir vystyti smegenis vaisiui.
Ar saugu išsaugoti tunus?
Konservuoti tunai yra leistini nėščiai moteriai, kol jie turi ribotą kiekį. Reguliariai vartojant konservuotus tunus, kyla pavojus jūsų augančiam vaisiui.
- Metalo skardinių pamušalas turi medžiagą Bisfenolis A (BPA), kuris gali patekti į jūsų sistemą ir paveikti vaisiaus smegenų vystymąsi.
- Konservuoti tunai turi druską, kuri gali sukelti natrio kiekio padidėjimą organizme ir padidinti kraujospūdžio riziką.
Ar nėščios moterys gali valgyti metro tunus?
Jei esate nėščia, venkite valgyti ne maisto produktuose. Be to, metro, tunas laikomas ir dažnai neatskleidžiamas, o tai yra nesaugi ir nesveika. Jei esate troškimas valgyti, įsitikinkite, kad jis gerai šildomas prieš vartojant.
Tunus valgyti ir vengti
Čia pateikiame saugių ir nesaugių tunų, kurie bus skirti nėštumo ir slaugos metu, sąrašą.
| Saugos lygis | Tunų veislės pavadinimas
| Saugi, kai valgoma saikingai |
| Pavojinga |
Nėštumo metu jums reikia būti atsargiems su jūros gėrybių, pvz., Tunų, suvartojimu, nes didelis gyvsidabrio kiekis jūsų vaisiaus kraujyje gali būti žalingas jo smegenims ir nervų sistemai. Tunai yra maistinga žuvis ir yra naudingi nėščiai moteriai tik tada, kai jie yra įmanomi.