Paprasta kepsninės receptai Jūsų šeimai

Turinys:

„Šeimos susivienijimo sezonas“ yra čia, dabar, kai pasveikino naują metus. Kas yra geresnis būdas pradėti sezoną, o ne pasimėgauti puikiomis kepsninėmis jūsų terasoje ar kieme! Tai, kad oras ir pavasario sezonas nukrenta ant mūsų durų, yra puikus laikas surengti kepimo vakarėlį. Terasa, kepsninė, yra puiki vieta praleisti laiką su šeima ir draugais. Žinoma, mes mėgstame šeimos karaokės naktis ir šeimos žaidimų naktis, tačiau atėjo laikas pridėti keletą mėnesinių šeimos vakarėlių. Be to, viena iš puikiausių privalumų, turinčių terasos kepsninę, yra ta, kad turėsite galimybę susitikti su visais, su kuriais žinote. Jūs galite pakviesti savo šeimą, draugus, kaimynus ir net bendradarbius. Nesvarbu, ar jūs juos pamatysite kiekvieną dieną, ar retais atvejais, galite mėgautis visa šeima ir draugais vienoje vietoje. Taigi, pateikite svečių sąrašą, pasiimkite telefoną ir pasakykite „Atėjo laikas BBQ“!

Lengvai gaminami patiekalai jūsų kepsninei namuose

Kartu su visa šeima visada įdomu ir įdomu, bet maitinimas gali būti labai varginantis ir stresas. Bet tai yra BBQ šalies grožis. Per daug nereikalingas išankstinis planavimas. Jums reikia tik užsidegti groteles, patraukti žnyplės ir gauti virimo. Turite galvoti: „Ką aš galiu padaryti, kad nereikalauja daug laiko?“ Nesijaudinkite, mes turime jums padengti geriausius entuziastus, tinklus ir desertus ant bloko!

Jūsų BBQ partijos starteriai

Visi galime sutikti, kad starteriai yra esminė jūsų bendravimo dalis. Nesvarbu, ar skatinate savo svečius susimaišyti, ar pervažiuoti juos iki didelio valgio, šie pirštų draugiški užkandžiai jūsų partijai padarys didelį smūgį.

1. keptos marinuotos krevetės

Krevetės yra idealios, jei norite užsukti greitą ir lengvą starterį, nes jie neužima daug laiko virti. Šios keptos krevetės yra keptos česnakais, citrina ir žolelėmis marinuotos krevetės, po to įkišamos į lazdeles ir virinamos iki tobulumo. Šios krevetės yra tokios yummy, kad jums net nereikia kokteilių padažo.

Ingridientai

1 kg šviežios krevetės, nuluptos ir išpjautos

1/3 puodelio alyvuogių aliejaus

3 skiltelės česnako, smulkintos

1/4 puodelio pomidorų padažas

1/4 šaukštelio acto

2 tbsps šviežio baziliko

1/2 šaukštelio druskos

1/4 pipirų

Skewers

Kaip padaryti

1. Dideliame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, česnaką, pomidorų padažą ir actą. Pagardinkite jį baziliku, druska ir pipirais. Į dubenėlį įdėkite krevetes ir maišykite tol, kol jie tolygiai padengiami. Uždenkite ir šaldykite maždaug 30 minučių.

2. Įkaitinkite groteles vidutine šiluma. Supjaustykite krevetes į skewers.

3. Lengvai sutepkite groteles. Kepkite krevetes ant pašildytos grotelės nuo 2 iki 3 minučių kiekvienoje pusėje, arba kol jos tampa nepermatomos.

2. Keptos saldžiosios bulvės

Jei skambinate savo draugams savo sveikatai sąmoningai, jie dėkoja už tai, kad pridėjote šį patiekalą į savo meniu. Mes visi mėgstame McDonald's bulves, bet mūsų kūnai to nedaro. Tačiau šios keptos saldžiosios bulvių bulvytės yra sveikos, taip pat super yummy. Šios bulvės yra tokios geros, kad norėsite juos virti ištisus metus. Tiesiog nepamirškite jų stebėti, kad jie neužsidega. Šis patiekalas bus skanus priedas prie jūsų kepsninės.

Ingridientai

2 didelės saldžiosios bulvės, supjaustytos plonais griežinėliais

2 šaukštai rudojo cukraus

1 šaukštelis šviežių žiedų

1/4 šaukštelio čili dribsnių

Skonis ir pipirai pagal skonį

Kaip padaryti

1. Įkaitinkite groteles ant vidutinės ugnies ir lengvai sutepkite groteles.

2. Uždėkite saldžiųjų bulvių griežinėliais ant grotelių ir pabarstykite riekelėmis rudąjį cukrų, čilią dribsnius ir kmynų miltelius. Pagardinkite druska ir pipirais.

3. Kepkite ant pašildytos grotelės, sukdami skilteles kas 5 minutes, kol bulvės yra minkštos ir virinamos.

3. Vištienos uogos su žemės riešutų padažu

Dauguma žmonių asocijuojasi su žemės riešutų sviestu su užkandžiais ar desertais, tačiau šis fantastinis patiekalas įrodo, kad jis taip pat daro skanius padažus vištienai. Vištienos satay skewers yra lengva kepta vištienos receptas, kuris puikiai tinka ruošti kepsninę. Su kreminiu žemės riešutų padažu panardinimui, šis vištienos satay receptas yra daug geresnis nei satay iš restorano!

Ingridientai

3 be kaulų vištienos krūtinėlės puselės supjaustytos išilgai į 16 1/4 colių juosteles

1/2 puodelio sklandžiai žemės riešutų sviestas

1 česnako skiltelė, kapotų

1/2 šaukštelio tarkuotų imbierų

2 šaukštai citrinos sulčių

2 šaukštai sojos padažo

1 šaukštelis cukraus

1/4 šaukštelio susmulkintų čili dribsnių

2 šaukštai alyvuogių aliejaus

Druskos ir pipirų

Kaip padaryti

1. Sumaišykite žemės riešutų sviestą, imbierą, česnaką, citrinos sultis, sojos padažą, cukrų, susmulkintus paprikos ir 1/3 puodelio vandens maišytuve tolygiai.

2. Įkaitinkite groteles aukštoje temperatūroje. Užpilkite vištieną ant 16 skewers ir padėkite ant aliuminio folijos lakšto. Nuvalykite abi vištienos puses su aliejumi ir pagardinkite druska ir pipirais. Kepkite vištieną iki virimo, sukdami kas 4 minutes. Patiekite su žemės riešutų padažu.

Pagrindinis kursas

Šie pagrindiniai patiekalų receptai išreiškia stresą iš grotelių. Jei jums reikia patikimo recepto, ieškokite daugiau nei mūsų skanus patiekalų rinkinys. Šie patiekalai garantuoja jūsų svečių skonį.

1. Klasikinis Veggie Burger

Niekas negali suklysti su geru „veggie burger“. Šis patiekalas ne tik tenkina, bet ir tikrai sveikas, nes padažas yra pagamintas iš juodųjų pupelių. Jūsų partijos vegetarai jį mylės, nes jie yra super užpildai ir puikus pluošto šaltinis. Win-win!

Ingridientai

2 skardinės juodųjų pupelių, nusausintos ir nuplaunamos

1/2 vidutinio svorio svogūnai

2 skiltelės česnako, smulkintos

1 kiaušinis

2 šaukštai majonezo

3/4 puodelio duonos

2 šaukštai aliejaus

3 šaukštai ketchupo

4 sūrio griežinėliai

4 mėsainiai bandelės

1 pomidoras, supjaustytas

4 romėnų salotų lapai

Druskos ir pipirų

Kaip padaryti

1. Juodosios pupelės, svogūnai ir česnakai pulsuojami maisto ruošimo procese, kol smulkiai pjaustoma.

2. Perkelkite mišinį į didelį dubenį ir įpilkite kiaušinių, majonezo ir duonos. Gerai sumaišykite ir pagardinkite druska ir pipirais. Padarykite 4 padažus naudodami mišinį ir užšaldykite maždaug 15 minučių.

3. Didelėje keptuvėje, vidutinės ugnies, šiluminės alyvos. Kepkite patties, kol jie yra auksinės rudos spalvos.

4. Įdėkite kiekvieną padažą su sūrio gabaliuku ir uždenkite keptuvę, kad ištirptumėte.

5. Mažame dubenyje sumaišykite ketchupą ir majonezą. Sumaišykite sumaišytą padažą ant bandelių dugno, tada pridėkite padažus. Į viršų su pomidorais, salotomis ir likusiais bandelėmis.

2. Grilis Basa su Mango Salsa

Kai jūs apšviečiate akmens anglių, įsitikinkite, kad į savo kepsninių meniu pridėsite žuvų. Su lydomosiomis dribsnomis, pripildytomis nuostabiu dūminiu skoniu ir puikiai trapumu, ši patiekalas bus tiesioginis smūgis jūsų drauge.

Ingridientai

4 „Basa“ kepsniai

3 šaukštai svogūnų, smulkiai pjaustyti

2 kalkės, nuskustas ir sultys

2 šaukštai kalendra, smulkiai pjaustyta

2 mangai, nulupti ir supjaustyti į 1/4 gabalus

2 šaukštai alyvuogių aliejaus

Druskos ir pipirų

Kaip padaryti

1. Sumaišykite koriandą, kalkių sultis ir uogienę, svogūnus ir mangus į dubenį; atidėti. Nustatykite groteles į vidutinę šilumą.

2. Tepkite žuvį aliejumi ir pagardinkite druska ir pipirais.

3. Grilkite žuvis 5 minutes kiekvienoje pusėje ir įsitikinkite, kad ji virinama.

4. Įdėkite keptas žuvis ant plokštės ir užpilkite rezervuotą mango salsą.

3. 5 komponentų vištienos kepsnių pica

Pica yra universalus mėgstamiausias ir geresnis būdas surengti kepsninę nei pridedant picos vakarėlio aspektą? Geriausia dalis apie šį receptą yra ta, kad pažodžiui užtrunka 5 ingredientus, kad sukurtumėte yummy, sūrio picą. Šio patiekalo pliusas - visada galite turėti „Padaryti savo picą“. Kiekvienas mėgsta picą, bet džiaugsmas, kad padarysite savo pačių, tikrai taps jų apverčiama.

Ingridientai

2 puodeliai virtų ir susmulkintų vištienos

1 butelis mėgstamiausių kepsninių padažu

1 puodelis šaldytų kukurūzų

1 pakuotė mozzarella sūrio

Parduotuvėje nusipirkta picos bazė

Kaip padaryti

1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių. Šepečiu ant kepsninės ant pica pagrindo ir įdėkite į orkaitę maždaug 10 minučių.

2. Sumaišytą vištieną sumaišykite su kitu barbekiu padažu ir laikykite jį nuošalyje.

3. Kai pamatysite, kad picos pagrindas turi auksinę rudą spalvą, išimkite jį iš orkaitės ir į picą pridėkite vištieną, kukurūzą ir sūrį.

4. Kepkite picą apie 10–15 minučių arba kol pluta yra auksinės rudos spalvos ir sūris ištirps.

5. Leiskite virti pica maždaug 5 minutes pailsėti ir tada patiekti savo svečiams.

Grilis desertų receptai

Nė viena šalis nėra baigta be desertų sklaidos. Ir jei grilis vis dar dega, kodėl gi ne naudoti jį desertui gaminti? Šie desertai bus puikūs jūsų kepsninės valgiai.

1. Galutinis S'Mores

Šeimos susibūrimai gali būti tiek daug saldesni, kai yra šiek tiek laužo desertas, net jei neturite ugnies duobės. „S'mores“ yra puikus desertas. Skrudintais marshmallows ir lydytu šokoladu - tai tik dangaus gabalas desertų pavidalu.

Ingridientai

4 dideli pelkės

5 grietinėlės krekeriai

2 pieno šokolado

Mediniai užkandžiai

Kaip padaryti

1. Užsidegite groteles į vidutinę ugnį.

2. Uždėkite vieną vaivorykštę ant 1 grietinėlės krekerio sausainių ir viršuje su puse šokolado. Toliau sluoksniokite šokoladą, marshmallows ir krekerius tol, kol jūs padarysite bokštą. Laikykite užkliuvę ant grotelių maždaug 2 minutes, arba kol šokoladas pasidarė gudrus ir pelkės, lengvai išsipūtęs ir sudegino.

3. Nedelsiant patiekite.

2. Šokolado-braškių desertų kebabai

Braškės, šokoladas ir marshmallows, kas ne mylėti? Tai puikus desertas visiems, kurie mėgsta šokoladą ir vaisius, ir kadangi braškės yra sezono metu, šis desertas būtų idealus papildymas jūsų vakarėliui. Kadangi tai yra receptas be grotelių, šis patiekalas yra labai lengvas ir bus paruoštas jūsų svečiams. Jūsų partijos vaikai mylės šiuos saldus kebabas.

Ingridientai

24 korpuso braškės

12 didelių marshmallows

Ištirpęs šokoladas, skirtas purškimui

Mini skewers

Kaip padaryti

1. Nuplaukite ir supjaustykite braškių viršūnes ir uždėkite ant popieriaus rankšluosčio.

2. Stekeriuokite braškes ir vaivorykštus ant kojų, vienas po kito.

3. Ištirpinkite šokoladą mikrobangų krosnelėje ir sudrėkinkite ant kebabų.

4. Įkiškite įklotus į šaldytuvą, kol jie pasiruošę tarnauti.

Tai yra keletas lengvai paruošiamų „BBQ“ receptų, kuriuos galite padaryti savo draugams ir šeimos nariams savo kepsnių vakarienėje. Šios lengvos BBQ meniu idėjos ir receptai padės jums surengti jūsų BBQ ne tik stiliaus, bet ir mėgautis!