Kiekvienas tėvas turi žinoti 11 mitų ir tiesų apie geriamąjį pieną
Pienas yra tėvo geriausias draugas vaiko augimo dienoms. Bent jau per pirmuosius kelerius gyvenimo metus pienas yra VIENAS maisto produktas, kurį kreipiame į daugybę privalumų - nuo stipresnių kaulų ir dantų iki smegenų vystymosi. Tačiau, nors nėra abejonių, kad pienas turi daug naudos vaikams, yra keletas mitų apie geriamąjį pieną, kurį turime prisiminti.
Prieš maitindami savo vaiką kitą stiklinę pieno, rekomenduojame atkreipti dėmesį į šiuos mitus. Išmokite tiesą apie pieną vaikams, kad jūsų vaikai gautų didžiausią naudą iš šio populiaraus gėrimo.
Šie mitai yra labai dažni, todėl dar svarbiau suprasti ir sekti tiesą.
Populiariausi, bet FALSE tikėjimai - mitai apie geriamąjį pieną
1 mitas: pienas yra turtingiausias kalcio šaltinis
Na, tai ne - tai tik pieno kalcio mitas! Daugelis tėvų linkę manyti, kad pienas yra pagrindinis kalcio šaltinis vaikams ir dėl šio tikėjimo yra linkęs ignoruoti kitus svarbius maisto produktus. Tačiau yra keletas maisto produktų, kurie yra geresni kalcio šaltiniai, ir jie turi būti jūsų vaiko mitybos dalis. Taip pat turime prisiminti, kad mūsų vaikams reikia vitamino D, kad absorbuotų kalcio iš maisto.
Žiūrėti: išsiaiškinkite kalcio turtingą maistą, kurį turėtumėte tikrai įtraukti į savo vaiko patiekalus!
Taigi, kaip galite užtikrinti, kad jūsų mažylis gaus pakankamai kalcio? Gydytojai rekomenduoja vaikams vartoti tokius kalcio turtus, išskyrus pieną:
- Sezamo sėklos (til)
- Inkstų pupelės (rajma)
- Ragi
- Sojos pupele
2 mitas: pienas yra pilnas maistas vaikams
Tikrai tiesa, kad pienas yra labai maistingas ir būtinas auginant vaikus. Ji suteikia vaikams kalcio, baltymų ir mineralų, tokių kaip cinkas. Tačiau svarbu NEGALIMA apdoroti pieno kaip pilno maisto ir daryti prielaidą, kad jis atitinka visus vaikų mitybos poreikius.
Pienas neturi dviejų labai svarbių maistinių medžiagų vaikams: vitaminas C ir geležis. Be šių maistinių medžiagų vaikai negali gauti išsamaus maisto jų vystymuisi ir gali būti linkę išsivystyti anemija dėl geležies trūkumo. Vitamino C trūkumas taip pat gali padaryti juos labiau linkusiems išsivystyti silpnu imunitetu ir dažnai šaltu ir kosuliu.
Atminkite - jei jūsų vaikui trūksta valgio, nereikia manyti, kad už jį užpildys stiklinę pieno. Išbandykite ir subalansuokite savo mitybą, ypač su vitaminu C ir geležimi turinčiais maisto produktais, pavyzdžiui, šviežiais vaisiais, kiaušiniais ir sveikais grūdais.
3 mitas: vien tik pienas taps mūsų vaikų kaulų stiprinimu
Tai gali būti sunku patikėti, bet pienas kaulams gali būti mitas. Pasak ekspertų, nėra daug įrodymų, kad pienas skatina kaulų sveikatą. Tiesą sakant, buvo atlikta keletas tyrimų, kuriuose nustatyta, kad pieno gėrimo šalyse osteoperozė yra didesnė, palyginti su tais, kurie neužima daug pieno!
Tėvai turi atkreipti dėmesį, kad vien tik geriamojo pieno apsaugai mūsų vaikai nuo lūžių ar stiprėja jų kaulai. Rekomenduojama taip pat maitinti vaiko maisto produktus, tokius kaip špinatai ir saldžiosios bulvės, ir šiuos kitus maisto produktus, skirtus stipresniems kaulams.
4 mitas: pienas yra pakankamai vaiko pusryčiams
Daugelis iš mūsų tai tikėjo per tam tikrą laiką. Rytai yra chaotiškos motinoms, ką su vaikais reikia pasiruošti mokyklai ir pusryčiams, kad jie būtų pasirengę visiems. Daugelis vaikų meldžiasi apie maistą, kai jie yra vaikai ar ikimokyklinio amžiaus vaikai, o tai dažnai verčia kreiptis į stiklinę pieno (galbūt su šokolado milteliais). Tačiau pienas nėra tinkamo pusryčio pakaitalas.
Gydytojai sako, kad vaikas turi angliavandenių, baltymų ir vaisių pusryčiams, kuris yra pirmasis dienos patiekalas. Nors pienas yra maistingas, jis nesuteikia gliukozės, kurią mūsų vaikams reikia ryte ryškiai energingai gauti. Jis neturi būti naudojamas kaip savarankiškas pusryčiai, bet turi būti papildytas maisto produktais, pvz., Avižomis su vaisiais, arba tradiciniais hariyali parathas.
5 mitas: kūdikiams taip pat reikia pieno, net jei jie maitina krūtimi
Tai labai dažnas, bet labai žalingas mitas. Daugelis iš mūsų linkę manyti, kad kūdikiams taip pat reikia pieno karvės pieno arba pieno, net jei jie pakankamai maitinami krūtimi. Tai nereikalinga ir visai nerekomenduojama. Gydytojai griežtai rekomenduoja, kad motinos neištirtų karvės pieno kūdikiui iki 1 metų amžiaus. Tai gali sukelti net 1 tipo diabetą ir autoimunines ligas.
Mitas 6: Visų amžių vaikai turi išgerti pieną - tai gali būti kenksminga, jei jie to nedaro
Pienas neabejotinai yra svarbi augančio vaiko mitybos dalis ir suteikia keletą svarbių maisto medžiagų maistui. Tačiau, kai jūsų vaikas atvyksta į savo preteens (po 12 metų), pienas nustoja būti privalomas. Pienas nėra nei turtingiausias, nei gryniausias kalcio šaltinis, ir jis gali neatitikti kiekvieno vaiko virškinimo sistemos.
Taigi, geriamojo per daug pieno blogai? Na, kai kuriais atvejais pienas gali sukelti žarnyno uždegimą, ypač jei vaikas yra įtemptas, blogas ar kenčia nuo laktozės netoleravimo. Tokiais atvejais, pasitarus su pediatru, gerai, jei pieno porcijos yra ribotos. Nepamirškite, kad pieno kiekio sumažinimas šiame amžiuje bet kokiu būdu trukdo jūsų vaiko vystymuisi.
7 mitas: geriamasis pienas prieš miegą padeda geriau miegoti
Šio bendro mito pagrindas yra tas, kad pienas turi gerą amino rūgštį, vadinamą triptofanu. Kai jis išsiskiria į smegenis, jis sukuria gerą hormoną, vadinamą serotoninu. Šis hormonas galiausiai pasikeičia į melatoniną arba „miego“ hormoną. Tačiau, kaip nurodyta kai kuriuose neseniai atliktuose tyrimuose, triptofano kiekis piene yra per mažas, kad būtų rodomas didelis poveikis. Todėl geriausia miegoti mūsų vaikus geriausia ne tik pasikliauti pienu.
Vis dėlto tiesa, kad stiklas pieno, kuriame yra lovos, gali sukurti ilgalaikes psichologines asociacijas su mūsų vaikyste, kuri mums padeda atsipalaiduoti ir geriau miegoti. Rekomenduojama maitinti kūdikį tinkamu vakarienės maistu, kad geriau miegotumėte, o prireikus - pieną. Tai padarys iš tikrųjų padės jiems ramiau miegoti.
8 mitas: pienas padeda išlaikyti vaiko odą minkštą ir sąžiningą
Tai didžiulis mitas - ekspertai nurodo, kad nors piene yra daug vandens (kuris yra geras odai), tai nedaro daug daugiau. Kita vertus, yra tikimybė, kad per daug pieno gali gerti odos lūžiai ir spuogai! Pagrindinė priežastis yra sukčiavimas, kuris daugeliui Indijos miestų kelia pavojų pienui. Jei pienas, kurį išgeria mūsų vaikai, buvo sumaišytas su svetimautais, pavyzdžiui, ryžių milteliais, hormonais ir tt, tai gali sukelti odos problemų.
9 mitas: vaikai turėtų gerti žalią pieną; Jis yra maistingesnis nei pasterizuotas pienas
Prašome netikėti šiuo mitu. Kai kurie tėvai mano, kad žalio pieno skonis geresnis, lengviau virškinamas ir jame yra daugiau maistinių medžiagų nei pasterizuotas pienas. Tačiau tai nėra tiesa. Faktai apie pieno produktus yra tai, kad žalio pieno sudėtyje gali būti pavojingų bakterijų, kurios sukelia sunkias ligas. Be to, pasterizacijos procesas nesumažina pieno maistinės vertės.
Labai rekomenduojama, kad jūsų vaikai nepatektų į žalią pieną, taip pat užtikrinkite, kad visi pieno produktai, pvz., Sūris, ledai, jogurtas ir paneeriai, taip pat būtų gaminami iš pasterizuoto pieno.
10 mitas: sojų pienas yra maistingas kaip karvės pienas
Jei esate veganas arba jei jūsų vaikas yra netoleruojantis laktozės, sojos pienas gali būti Jums patinkantis gėrimas. Tačiau atkreipkite dėmesį, kad sojos pienas neturi panašios maistinės vertės kaip karvės pienas. Nors baltymų ir riebalų kiekis yra panašus, kalcio kiekis yra daug mažesnis. Mineralinis kiekis (pvz., Kalis ir fosforas) taip pat yra mažesnis nei karvės piene.
Jei pasirinksite savo vaikui sojos pieną, įsitikinkite, kad jis / ji gauna kalcio, mineralų ir vitamino D iš kitų maisto šaltinių. Taip pat galite išbandyti pieną be laktozės. Prašome tai aptarti su savo pediatru.
11 mitas: pienas geras virškinimo sistemai
Indijos namuose dažnai naudojamas stiklas pieno - šiltų arba atšaldytų - virškinimo problemų gydymui. Ypač atšaldytas pienas gali palengvinti rūgštingumą ar rėmenį. Tačiau svarbu pažymėti, kad kai kurie vaikai iš tikrųjų gali sukelti virškinimo problemų. Tai dažniausiai atsitinka, kai vaikas išsivysto alergija ar netoleruoja pieno baltymų. Tai gali sukelti žarnų uždegimą ir sukelti kitas susijusias problemas, pvz., Odos sutrikimus ar prastą apetitą.
Norėdami tai išvengti, atkreipkite dėmesį į šiuos 11 vaikų laktozės netoleravimo požymių. Pasitarkite su gydytoju, jei pastebėsite bet kurį iš šių atvejų savo vaikui ir kreipkitės į gydymą.
11 laktozės netoleravimo požymių