Agurkai ir tofu salotos su pomidorais

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Ingridientai
• Metodas
• Informacija apie maistingumą

Čia pateikiamos šviesios veganų salotos su daugybe baltymų. Tofu tvirto tipo skonis ir jaustis kaip kramtymas į šviežių mocarelų kubelius - tik vietoj to, kad būtų apsirengęs alyvuogių aliejumi ir balzamiko actu, jis padengtas sezamo aliejumi ir sojų padažu. Ši tofu ir daržovių salotos yra panašios į rytus ir vakarus, sujungiančius tam tikrą laipsnį su šiuo patiekalu. Pasižiūrėk!!

Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas10 minučių3-5 minutės

Tarnauja

4 žmonės

Ingridientai

• 300 g - 350 g tofu (pageidautina silken tofu)
• 1/2 pomidorų
• 1/2 avokado
• 1 citrinos sultys
• 2 prispausti druską

Padažu

• 1 valgomasis šaukštas (šaukštas) sezamo aliejaus
• 1 arbatinis šaukštelis sezamo sėklų
• 1 šaukštas sojos padažas
• 1/2 šaukštelio cukraus
• malti juodieji pipirai

Metodas

• 1 Sumaišykite visus padažus.
• 2 Pjaukite pomidorų ir tofu į 5 mm kubelius.
• 3 Supjaustykite agurką.
• 4 Padėkite agurkų skilteles į salotų dubenėlį, kaip parodyta paveikslėlyje. Pabarstykite citrinos sultimis ir druska.
• 5 Patalpinkite pomidorą ir avokadą taip pat į dubenį.
• 6 Supilkite padažą viršaus ir pabarstykite maltais pipirais ir sezamo sėklomis.

Informacija apie maistingumą

96Kalorijos iš riebalų28%3, 1 g 5%Sotieji riebalai0, 4 g 2%0, 0 gCholesterolis0 mg 0%192 mg 8%Kalis480 mg 14%10, 0 g 3%Maistinė lasteliena1, 4 g 6%3, 9 gBaltymas6, 2 g5%Kalcis9%9%Geležis13%

Kalorijos

Bendras riebalų kiekis

Trans-riebalų

Natrio

Iš viso angliavandenių

Cukrus

Vitaminas A

Vitamino C

* Pagal 2000 m. Kalorijų kiekį
Informacija apie maistingumą yra apskaičiavimas ir turėtų būti naudojamas tik kaip orientyras.