Kukurūzų čili sūrio rutuliukai

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Ingridientai
• Metodas
• Informacija apie maistingumą

Kukurūzai ir sūris yra vienas iš klasikinių derinių, kurie negali suklysti. Šie rutuliai iš išorės atrodo trapūs, bet viduje ištirpsta sūris ir Yummy kukurūzai. Jūs galite pridėti maltų žalią čili, kaip jūsų skonį. Jie geriausiai patiekiami karštu, o sūris viduje vis dar yra ištirpęs.

Tarnauja	Paruošimo laikas	Maisto gaminimo metas
4 žmonės	15 minučių	20 minučių

Ingridientai

• ¾ puodelio tarkuoto cheddaro sūrio.
• ¼ puodelio tarkuoto mozzarella sūrio.
• 1 maža bulvė, virtos.
• 3-4 šaukštai kapotų žaliųjų pipirų
• 1 žalias čili pjaustytas (neprivaloma)
• ½ šaukštelio druskos
• ¼ puodelio virtų cukrinių kukurūzų
• ½ šaukštelio baltųjų pipirų miltelių.
• ½ šaukštelio džiovintų raudonmedžio

Dengimui

• 3 šaukštai maida
• 3 šaukštai kukurūzų miltų.
• ¼ puodelio vandens.
• ½ puodelio smulkių duonos trupinių.
• Aliejus kepimui.

Metodas

1 žingsnis

Maišykite maidą ir kukurūzų miltus į vandenį, kad skystas tešlos būtų. Atidėti.

2 žingsnis

Dideliame dubenyje pridėkite visas sūrio kamuoliukų sudedamąsias dalis. Maskokite rankomis taip, kad mišinys būtų vienodas.

3 žingsnis

Tepkite tepalą aliejumi ir padarykite 15-16 mažų rutulių su tešla.

4 žingsnis

Dabar supilkite kamuoliukus į miltų tešlą ir padengkite jį duonos trupiniais. Vėlgi panardinkite juos į miltų tešlą ir pakartokite padengimą duonos trupiniais. Tai užtikrins, kad plutos susidarys, o kepti ir lydyti sūriai neišplauna iš sūrio rutulių.

5 veiksmas

Šildykite aliejų keptuvėje. Įkaitę liepsną paverčia vidutiniu ir kepkite kamuoliukus, kol jie yra šviesiai auksiniai.

6 veiksmas

Perkelkite juos ant virtuvės rankšluosčio, kad perteklius būtų išplautas.

7 žingsnis

Patiekite juos karšta su saldus čili padažu arba kečupu.

Informacija apie maistingumą

237 Kcal11, 2 g9, 3 g27, 5 g26 mg567 mg289 mg

Kalorijos

Baltymai

Riebalai

Angliavandeniai

Cholesterolis

Natrio

Kalis

* Kepimui naudokite maždaug 10 gramų riebalų porcijoje, 9 Kcal / grame riebalų.

Patarimas - pirmą kartą išpjaukite vieną sūrio kukurūzų rutulį, kad patikrintumėte, ar trupinių danga yra teisinga. Jei ištirpsta sūris, dar kartą pakartokite padengimo duonos trupiniais procesą.