Šokoladiniai slapukai

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Ingridientai
• Metodas
• Informacija apie maistingumą

Šie elegantiški išvaizdos slapukai tuojau pat turės dėmesio. Jie ne tik puikiai atrodo, jie taip pat puikiai skanūs - jie yra puikus šokolado ir vanilės derinys. Vienas žiūri į juos ir jūs manote, kad jie yra pernelyg sudėtingi, kad galėtų namuose. Tačiau, mūsų pilnas įrodymas receptas ir žingsnis po žingsnio procesas, jie tampa gana lengva. Patikrinkite receptą dabar.

Tarnauja	Paruošimo laikas	Maisto gaminimo metas
10 žmonių	10-15 minučių	15-20 minučių

Ingridientai

• 200 g universalūs miltai / maida
• 100 g miltelių
• 100 g sviesto
• 1 tl vanilės esmė
• 2 šaukštai kakavos miltelių
• 1-2 šaukštai pieno

Metodas

1 žingsnis

Į dubenį įpilkite sviesto ir cukraus ir gerai išmaišykite, kol ji yra kreminė. Pridėti vanilės esmę ir vėl sumaišykite.

2 žingsnis

Sietykite maida ir pridėkite jį prie cukraus-sviesto mišinio. Prireikus pridėkite šaukštą pieno ir sumaišykite slapukų tešlą.

3 žingsnis

Padalinkite tešlą į tris lygias dalis. Atskirkite dvi baltas dalis, o trečioje pusėje pridėkite kakavos miltelius ir mažą pieno kiekį, kad sukurtumėte šokolado tešlą.

4 žingsnis

Padėkite vieną baltą tešlos rutuliuką ir vieną šokolado tešlos rutulį į atskirus plastikinius lakštus. Uždenkite juos kitu plastikiniu lakštu ir, naudodami valcavimo juostą, tolygiai sulenkite tešlą. Nuimkite viršutinę plastiką. Tai daroma daugiausia siekiant užtikrinti, kad tešla neliptų ant paviršiaus ir lengvai išeina.

5 veiksmas

Po to, naudojant picos pjaustytuvą, supjaustykite ½ colio tešlos juosteles. Pašalinkite visus šonus.

6 veiksmas

Dabar uždėkite vieną baltos tešlos juostelę, šalia šokolado tešlos juostelės, ir vėl - baltą juostą. Toliau, ant baltos juostelės, įdėkite šokolado juostelę, po kurios yra baltas ir vėl šokoladas. Naudodami rankas stumkite tešlą kartu, kad sluoksniai būtų užsandarinti, ir gausite langinį rąstus.

7 žingsnis

Kad būtų lengviau suprasti juostų surinkimą, pasakykite, kad balta juostelė = 1 ir šokolado juostelė = 2. Taigi, norėdami gauti langelinį dizainą, juostelės turėtų būti 121, o po to - 212, po to - 121, vienas ant kito.

8 veiksmas

Dabar sukite likusį baltą tešlą aplink sluoksniuotas juosteles ir naudokite jį paruoštam rąstui padengti. Apvyniokite žurnalą ir laikykite jį šaldiklyje 20 minučių.

9 žingsnis

Tuo tarpu orkaitę pašildykite 180 C temperatūroje ir sutepkite dideliu kepimo skardeliu.

10 žingsnis

Išimkite slapuką iš šaldiklio ir supjaustykite į 1/3 ”skilteles. Padėkite juos ant kepimo skardos ir kepkite įkaitintoje orkaitėje 12-15 minučių.

11 žingsnis

Kai baigsite, išimkite jį iš orkaitės ir prieš laikydami leiskite jam atvėsti iki kambario temperatūros.

Informacija apie maistingumą

189 Kcal2, 5 g8, 5 g26 g22 mg60 mg53 mg

Kalorijos

Baltymai

Riebalai

Angliavandeniai

Cholesterolis

Natrio

Kalis