Pakeitus skonį nėštumo metu
Negalima paneigti, kad mūsų kūnai, kai mes esame nėščios, eina per keletą masyvių pokyčių, kurių dauguma matomi plika akimi. Bet ką apie tuos pokyčius, kurie nėra tokie akivaizdūs kitiems? Pokyčiai, kurie vyksta mūsų kūno viduje ir ateina kaip daugiau, nei tą dieną, kai galime ilgiau pamatyti savo kojas? Ir aš nekalbu apie nuotaikos svyravimus, kuriuos turime - nes esu įsitikinęs, kad dauguma partnerių sutiks, kad jie yra gana akivaizdūs.
Kalbu apie pokyčius, kurie gali atsitikti mūsų skoniams; pokyčiai, kurie mato mus, turi staigius pokyčius, susijusius su maistu, kurį mes darome ir nemėgstame, matydami, kad vietoj mėgstamų patiekalų pasieksime anksčiau nekenčiančius maisto produktus, kurių nebegalime nebūti.
Rebecca Stephens, mama iki dviejų, sako, kad patyrė pokyčius savo skonio skoniuose abiejose nėštumo vietose, tačiau per pirmąjį nėštumą ji išgąsdino kremą, kažką, kas anksčiau buvo smarkiai susirgusi.
„Nežinau, ką turėjau išbandyti grietinėlę, kai buvau nėščia su pirmuoju sūnumi“, - sako ji. „Vėliau nėštumo metu nusprendžiau, kad turėjau turėti kai kuriuos, ir nustebau, kad aš iš tiesų patyriau skonį ir jis nebebuvo blogai.“
Po to, kai gimė sūnus, Rebecca buvo smalsu, ar jos atgaila prieš kremą sugrįš. Ji nusprendė įdėti jį į galutinį testą, naudodama „Eton Mess“, dykumą, daugiausia pagamintą iš grietinėlės. „Aš jį myliu ir tai neturėjo blogų šalutinių poveikių“, - sako ji.
Antrojo nėštumo metu ji turėjo panašią patirtį, nors šį kartą ji buvo pikantiška. „Aš pradėjau troškinti šoninę savo pirmojo nėštumo trimestro pabaigoje, o antrasis nėštumas“, - aiškina ji. „Iki to laiko aš niekada nebuvau patyręs bekono savęs; Skonis buvo per stiprus ir patiko tik tada, kai ji buvo maža valgio dalis, pavyzdžiui, picoje ar risotto. “
Tačiau, kai jos vyras ruošė savo įprastą savaitgalį su šonine ir kiaušiniais, vieną rytą pasikeitė dalykai. „Jis kvapo nuostabiu, todėl paklausiau jo, ar jis taip pat gali man virti. Jis skonio visiškai kitaip, ir aš tikrai patiko, ir vis dar iki šios dienos.
Meaganas Phillipsonas, mama ir autorius, taip pat patyrė pokyčius su savo skoniais, nors ir buvo susiję su gėrimais.
„Prieš buvau nėščia, aš tik išgėriau baltąjį vyną. Keletą kartų buvau išbandęs raudonąjį vyną, nes mano vyras man patinka, bet aš niekada negalėjau praeiti pirmojo gurkšnies “, - sako ji. „Po gimdymo ir maitinimo krūtimi aš bandžiau stiklinę baltąjį vyną ir atradau, kad jis paragavo metalo, ir man tai nepatiko.
„Mano vyras vakarienės metu mėgo raudoną raudoną, ir aš jaučiau troškimą, kad aš jį paprašiau pilti stiklą. Jis beveik nukrito nuo kėdės! Nuo to laiko aš negrįžau į baltą. “
Pasak dr. Freemano, GP2U direktoriaus ir įkūrėjo, moterims būdinga patirti skonio pokyčius nėštumo metu. „Nors šio reiškinio tyrinėjimas buvo labai mažas, yra keletas bendrų pastabų“, - aiškina jis. „Nėštumas yra ciklinis siautančių hormonų audra ir žinome, kad hormonai turi didelį poveikį.“
Freemanas teigia, kad aukštas estrogenų kiekis dažnai gali padidinti maisto produktų saldumo ir kartumo pojūtį, o tai gali sumažinti jautrumą sūriems maisto produktams.
„Evoliuciniu požiūriu tai yra prasminga, nes nėščioms moterims reikalingas didesnis druskos poreikis“, - sako jis. „Atsakymas į kartaus pobūdžio medžiagas taip pat yra prasmingas, nes nors yra keletas skanių kartaus maisto, pavyzdžiui, greipfrutų, daugelis dalykų, kuriuos skonis kaip kartūs, taip pat yra nuodingi.“
„Deja, nėštumo metu dažnai pastebėtas pojūtis yra nemalonus metalo skonis burnoje, ypač pirmąjį trimestrą. Tai geriausia gydyti rūgštiniu maistu, pvz., Citrusinių vaisių, salotų padažais, marinuotais maisto produktais arba druskos vandeniu, taip pat gali padėti kepimo soda.
Taigi, ar mūsų skanėstai visuomet grįžta į savo nėštumo valstybę? Pasak dr. Freemano, tai dar kartą susiję su hormonais.
„Kai kūdikis atvyko, hormonų lygis pradeda atsistoti normaliai“, - sako jis. „Tačiau maitinant krūtimi, reikia skatinti skirtingus hormonų kiekius, kad būtų skatinama pieno gamyba.