Karibų ryžių ežys
Šiame straipsnyje
- Ingridientai
- Metodas
- Informacija apie maistingumą
Šis ryžiai yra kvapnus pokytis, palyginti su įprastu „ryžių ir dal“ režimu. Pagamintas iš kokoso pieno ir ananasų sulčių derinio, šis skanus patiekalas paprasčiausiai sutvarkytų jūsų mažylio skonį. Norėdami pridėti prie pikantiškumo, pridedama sviesto ir koriandro užuomina. Net jei galų gale jūsų vaikas atsisako jį nustoti, nesijaudinkite! Tiesiog surenkite patiekalą taip, kad jam prieštarautų pernelyg sudėtinga užduotis. Prisiminkite mamytę, kai norite, kad jūsų vaikas valgytų maistą, jis kitaip davė nykščius, todėl viskas yra įspūdinga.
Tarnauja | Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas
4 žmonės | 15-20 minučių10-15 minučių
Ingridientai
- 2 puodeliai basmati ryžių, virti
- 3/4 puodelio ananasų kubeliai (neprivaloma)
- 1/2 puodelio kokoso pieno
- 50 ml ananasų sulčių
- 1 šaukštas korianderio, smulkiai pjaustytų
- 1 šaukštelis šviežių raudonų čili, smulkiai pjaustytų (neprivaloma)
- 1 šaukštelis sviesto
- ½ tl jeera
- druskos pagal skonį
Metodas
1 žingsnis
Į dubenį sujunkite ryžius, kokoso pieną, ananasų sultis, smulkiai pjaustytus kalendrus ir raudonus čili. Visus šiuos ingredientus gerai sumaišykite ir nepamirškite.
2 žingsnis
Į sunkią dugną įpilkite sviesto ir kmynų sėklų. Po sėklų įtrūkimo, pridėkite ryžių mišinį ir druską.
3 žingsnis
Leiskite mišiniui virti ant vidutinės ugnies 2-3 minutes. Kartais kartokite.
4 žingsnis
Po to, kai mišinys šiek tiek išdžiūsta, pašalinkite jį nuo karščio.
5 veiksmas
Leiskite ryžiams šiek tiek atvėsti, kad formų suteikimas taptų lengvas.
6 veiksmas
Papuoškite plokštelę su salotų lapais. Paimkite nedidelį kiekį ryžių ir padėkite ant plokštelės.
7 žingsnis
Duokite piliakalnį ovalią formą ir vieną galą supjaustykite.
8 veiksmas
Ant kūgiško galo įdėkite dar vieną piliakalnio ryžių. Tai taps ežero galva.
9 žingsnis
Stumkite dvi gvazdikėlių už akis ir vieną juodųjų pipirų už nosį.
10 žingsnis
Galite papuošti plokštelę su supjaustytomis ananasų dalimis arba bet kokiu būdu, kurį norite tai padaryti.
Informacija apie maistingumą
Kalorijos | 415 K cal
Baltymai | 7, 4 g
Bendras riebalų kiekis | 7, 8 g
Iš viso angliavandenių | 77, 4 g
Cholesterolis | 8 mg
Natrio | 10 mg
Kalis | 208 mg
Patarimas: jei tai padarysite mažiems vaikams, galite palikti raudonus čili. Vietoj to, įpilkite 2-3 šaukštai cukraus, jis skonis dar geriau.