Kepti bulvių košė

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Ingridientai
• Metodas
• Informacija apie maistingumą

Keptos bulvės arba šviežios bulvės turi pūkuotą interjerą ir trapią odą. Patiekite jį su užpildais ir pagardais, pavyzdžiui, sviestu, sūriu, daržovėmis ar kumpiu. Kepkite bulves tradicinėje dujų ar elektrinėje orkaitėje, konvekcinėje krosnyje, mikrobangų krosnelėje, ant grotelių kepimo grotelių arba atviroje ugnyje. Priešingu atveju, laikoma, kad kepamos bulvės yra sveikesni.

Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas2 minutės45 minutės

Tarnauja

4 žmonės

Ingridientai

• 4 vidutinės bulvės
• 1 šaukštelis (šaukštelis) aliejaus valymui
• druska (neprivaloma)

Metodas

1 žingsnis

Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių ir padėklų viršuje ir apačioje.

2 žingsnis

Kruopščiai plaukite bulves šaltu tekančiu vandeniu.

3 žingsnis

Sausas, tada naudodami standartinę šakutę, per visą bulvę užsukite nuo 8 iki 12 gilių skylių, kad virimo metu būtų galima ištrūkti.

4 žingsnis

Įdėkite į dubenį ir švelniai nuvalykite aliejumi.

5 veiksmas

Pabarstykite druską ir įdėkite bulvę tiesiai ant stovo, esančio orkaitės viduryje.

6 veiksmas

Uždėkite ant apatinio stovo kepimo skardą, kad sugautumėte drippings, jei tokių yra.

7 žingsnis

Kepkite 45 minutes arba tol, kol oda jaučiasi trapumą, bet po to kūnas minkštas.

8 veiksmas

Leiskite šiek tiek atvėsti.

9 žingsnis

Nuimkite odą ir supilkite ją rankomis arba šaukštu.

10 žingsnis

Patiekite šiltas.

Informacija apie maistingumą

113Kalorijos iš riebalų1%0, 1 g <1%Šeštadienis Riebalai<0, 1 g <1%0 mg 0%Natrio6 mg <1%26, 3 g 9%Maistinė lasteliena1, 8 g 7%2, 1 gBaltymas2, 4 g6, 1 mgKalis477 mg

Kalorijos

Bendras riebalų kiekis

Cholesterolis

Iš viso angliavandenilių.

Cukrus

Kalcis

Patarimas: jei gaminate daugiau nei 4 bulves, reikės pratęsti kepimo laiką iki 15 minučių.