21 mėn. Senas kūdikių maistas - idėjos, grafikas ir receptai
Šiame straipsnyje
- Maisto medžiagų reikalavimai 21 mėnesio amžiaus vaikui
- Kiek maistui reikia 21 mėnesių amžiaus?
- Geriausias maistas 21 mėnesių amžiaus kūdikiui
- 21 m ÷ nesių amžiaus kūdikių maisto diagrama / maitinimo planas
- Maisto receptai 21 mėn
- Maitinimo patarimai
Vaikai gali būti iššūkis, kai kalbama apie mitybą ir maitinimą. Tai laikas, kai jie pradeda ugdyti individualumą ir stengiasi kontroliuoti, ką jie valgo. Tokie vystymosi etapai gali paversti maistą tėvams. Svarbu remti kūdikį su planuojamais patiekalais, taip pat nustatyti ribas, kurios turi kontrolę.
Maisto medžiagų reikalavimai 21 mėnesio amžiaus vaikui
Žemiau yra keletas maistinių medžiagų, kurios yra būtinos 21 metų amžiaus vaikams:
1. Angliavandeniai
Angliavandenių gliukozė yra naudojama smegenų deginimui. 21 mėnesių amžiaus vaikui reikalingas angliavandenių kiekis yra apie 130 gramų. Tai yra ta pati suma, kurios reikia suaugusiems smegenims tinkamai veikti.
2. Baltymai
Kūdikiams reikalingas mažas baltymų kiekis. Vaikui reikia tik 13 gramų baltymų per dieną.
3. Riebalai
Riebalai yra labai svarbi mažų vaikų maistinė medžiaga. Jiems organizmas reikalauja riebalų tirpių vitaminų, ląstelių statybos, raumenų judėjimo ir kraujo krešėjimo.
4. Natrio
Natris veikia kaip elektrolitas organizme, todėl būtina užtikrinti nervų funkciją, raumenų susitraukimą ir reguliuoti kraujo spaudimą. Kad optimaliai veiktų, kūdikiui reikia mažiausiai 1 gramo per dieną.
5. Geležis
Geležis reikalinga raudoniems kraujo kūnams gaminti, kurie per kraują patenka deguonį. Geležies nepakankamumas gali sukelti dažnas infekcijas, nuovargį ir šviesią odą. Toddler reikalauja 7 mg geležies per dieną.
6. Kalcis
Kalcis yra svarbus mikroelementas, reikalingas kaulų, dantų ir net širdies funkcijų vystymuisi. Vaikui iki 3 metų reikia 700 mg kalcio per dieną.
7. Vitaminas D
Vitaminas D yra gyvybiškai svarbus organizmo absorbcijai ir kalcio panaudojimui. Vaikai reikalauja 300-400 vienetų vitamino per parą.
8. Vanduo
21 mėnesių amžiaus mažiems vaikams reikia 1, 3 litrų vandens, kuris turėtų būti gaunamas iš mišrių šaltinių, tokių kaip vanduo, maistas ir pienas. Vanduo sudaro 70-75% jūsų kūno svorio ir yra reikalingas didelėms molekulėms struktūrizuoti, kitoms maistinėms medžiagoms transportuoti, sutepti organams organams ir iš organizmo nuleisti toksinus.
Kiek maistui reikia 21 mėnesių amžiaus?
Dėl mažėjančio augimo mažiems vaikams reikia mažesnio kaloringumo nei kūdikiams. Vaikams reikia kasdien nuo 1000 iki 1400 kalorijų, priklausomai nuo jų dydžio, fizinio aktyvumo lygio ir amžiaus. Tai reiškia, kad maždaug per pusę puodelio ryžių, 1 mažas vaisius, 1 puodelis arba virtos daržovės, 1 virti kiaušiniai ir 1 puodelis pieno kiekvieną dieną. Vaikai taip pat reikalauja sveiko maisto produktų kiekio.
Geriausias maistas 21 mėnesių amžiaus kūdikiui
Naminis maistas, kuris apdorojamas kuo mažiau, yra geriausias būdas vaikams patenkinti savo mitybos poreikius. Kai kurie geriausi maisto produktai, skirti 21 mėnesių kūdikiams, yra išvardyti žemiau:
1. Virti kiaušiniai
Kiaušiniai gali būti virti arba maišyti ir gali būti patiekiami su sviestu arba sūriu.
2. Duonos ritinėliai
Suplakite duonos ir sviesto gabalėlį. Roll, kad pirštų maistą.
3. Rava dosa
Užsirakinkite savo įprastą dosa, pridedant rava, kad ji būtų tekstūra.
4. Idli
Paprašykite, kad jūsų kūdikis valgytų paprastą kvepalą arba tarnautų su pikantišku chutney.
5. Upma
Žirniai ir morkos, sumaišytos rava upma, gali būti patiekiamos su ghee pagalba.
6. Sūris paratha
Padarykite minkštus, sūrio užpildytus paratus, kurie paliks tavo mažylį norintiems daugiau!
7. Pomidorų sriuba
Išvalytas pomidoras su grietinėlės brūkšniu būtų sveikas ir skanus maistas jūsų vaikui.
8. Bananų blynai
Blynai su bananais gali būti patiekiami su medaus šliaužimu, kad padidėtų jo patrauklumas.
9. Vaisiai
Mišrus dubuo su bet kokiais vaisiais sezono metu padės pagerinti jūsų vaiko maistingumą.
10. Lęšių dosa
Tai sveika dosa galimybė, kurią galima susieti su varškės ar sviesto, kad jis būtų skanus.
21 m ÷ nesių amžiaus kūdikių maisto diagrama / maitinimo planas
Skatinkite savo mažiems vaikams išbandyti visus naujus maisto produktus, kurie jiems buvo duoti. Čia pateikiamas 21 mėnesių senumo Indijos kūdikio pasiūlymas.
DAY / MEAL | PRE-BREAKFASTBREAKFASTMORNING SNACKLUNCHVYKDYMASDINNER
PIRMADIENIS | 1 stiklinis pienas + 4 mirkyti migdolaiRawa KheerPapajos kubeliaiDaržovių khichidi2 „Aata laddu“Daliya upama
TUDDAY | Aromatizuotas pienas„Soft Dosa“ arba „Idli“ su „sambhar“MuskmelonasCitrinų ryžiaiDuonos gabalas su uogieneSattu paratha su varške
TREČIADIENIS | Pureed MuskmelonVarškė su pamirkyta pohaChickoo kratomaDaržovių plaušienaKarštas pienas su 4 sausainiaisSambhar ryžiai
Ketvirtadienis | Pienas ir apvalūs obuoliaiRawa upma su smulkiai pjaustytomis morkomisRagi dribsniaiMišrios daržovės su rotiSausi vaisiai chikkiMinkštas, virtas roti su palaku
ŠIANDIEN | Migdolų pienasMoong dal chilla su tarkuotomis morkomis ir smulkiai pjaustytais špinatais.2 kvietiniai sausainiaiVarškės ryžiaiMišrus vaisių dubuoRava Upma
Šeštadienis | Pūdyti morkos ir pienasChapati su varškeMažas bananasŽirniai paratha su gheeRagi košėMakaronai baltame padaže su daržovėmis
Sekmadienis | Sojos pienasRava IdliOranžinėDaržovių ryžiai su dalMilkshakeRoti su paneer ir dal
Maisto receptai 21 mėn
Štai keletas sveikų ir maistingų receptų, kuriuos galite išbandyti savo 21 mėnesių kūdikiui:
1. „Aloo Paratha“
Bulvės turi didelį angliavandenių kiekį, o įdaryti paratha - tai geras aliejaus, angliavandenių ir baltymų mišinys.
Ingridientai
- ½ bulvės
- ½ puodelio kviečių miltų
- 1 šaukštas arba sviestas
- ½ šaukšto aliejaus
- vandens
- druskos pagal skonį
Kaip pasiruošti
Nuplaukite, nulupkite ir virkite bulves. Mash juos ir pridėti žiupsnelis druskos. Nepamirškite. Miltus sumaišykite į minkštą ir kaliojo tešlą. Paimkite nedidelį tešlos rutulį ir jį išgręžkite. Įdėkite šiek tiek bulvių bulvę į centrą ir užlenkite tešlą užpildu, kad jį padengtumėte. Dabar vėl jį išlyginkite. Paratha padėkite ant šildomos keptuvės arba kepimo ir virkite abi puses. Prieš patiekdami ghee ant abiejų pusių.
2. Kvietiniai blynai su medumi
Kviečių blynai sudaro minkštą ir pūkuotą maisto elementą, kurį mėgsta tavo kūdikis.
Ingridientai
- 1 puodelio kviečių miltai
- 1 šaukštelis druskos
- 1 šaukštas cukraus
- 1 puodelis pieno
- 1 kiaušinis
- 1 šaukštas ištirpęs sviestas
Kaip pasiruošti
Maišymo dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską, cukrų ir gerai sumaišykite. Padarykite šulinį centre ir supilkite pieną, sumuštą kiaušinį ir lydytą sviestą. Sumaišykite, kol pasieksite lygų tešlą. Šildykite tinklelį ar keptuvę ir supilkite tešlą. Ruda abiejose pusėse ir tarnauja šiltu medumi.
3. Pongal
Pongal yra sveikas, nes jame yra baltymų, angliavandenių ir riebalų.
Ingridientai
- 1 puodelis ryžių
- ½ puodelio moong dal
- 1 šaukštas jeera
- 5-7 kario lapai
- ¼ colio tarkuoto imbiero
- 1 tl ghee
Kaip pasiruošti
Sugerti ryžius ½ valandos. Sausi skrudinti kiaulytę ir saugoti. Leiskite jeera įsiurbti viryklėje. Įpilkite kario lapų ir imbiero bei sautės. Įpilkite ryžių ir dal su 5 puodeliais vandens ir virkite 5 švilpukus. Virkite 5 minutes. Išjungti. Atvėsinkite ir sumaišykite mišinį. Pašalinkite lapus prieš patiekdami kūdikiui.
4. Vištienos sriuba
Šilta puodelio vištienos sriuba yra tokia gera sveikatai, kaip ir sielai.
Ingridientai
- ¼ kg vištienos su kaulais
- 1 mažas lauro lapas
- 1 vidutinis cinamonas
- 2 gvazdikėliai
- ¼ šaukštelių šviežių žiedų
- ¼ šaukštelis imbiero tarkuotų
- 4 skiltelės česnako smulkiai pjaustytos
- 1 vidutiniškai smulkiai supjaustyti svogūnai
- 1 šaukštas koriandro lapų
- druskos pagal skonį
- 1 tl ghee
- 2 puodeliai vandens
Kaip pasiruošti
Išvalykite ir supjaustykite vištieną į mažus gabalus. Smulkiai supjaustykite arba supilkite imbierą, česnaką ir svogūnus. Susmulkinkite žiedyną, pusę svogūnų, o koriandras paliekamas smulkia pasta. Šilumos gelį įkaitinkite viryklėje ir užsukite žiedą ir išpjaukite cinamono ir gvazdikėlių. Įpilkite likusių svogūnų, susmulkintų imbierų ir česnakų bei sumaltą pasta. Kepkite, kol jis nejaus žalios. Dabar pridėkite likusias sudedamąsias dalis ir kepkite kelias minutes. Įpilkite vandens ir slėgio virimo 4 švilpukų. Troškinkite 2-3 minutes ir išjunkite liepsną. Prieš patiekdami kūdikiui, sriuba naudokite sietą.
5. Makaronai su grietinėlės padažu
Visas kviečių makaronai, virti su grietinėlės padažu, yra sveikas ir skanus pasirinkimas jūsų jauniems žmonėms.
Ingridientai
- 1 puodelis makaronų arba fusilli
- ½ puodelio šviežio kremo
- ½ puodelio sūrio
- 1 valgomasis šaukštas universalių miltų
- 1 šaukštelis sviesto
- ½ puodelio pieno
- žirniai
- druskos pagal skonį
- 1 šaukštelis alyvuogių
Kaip pasiruošti
Užvirinkite makaronus su druska ir šaukštu aliejaus. Važiuokite po šaltu vandeniu ir atidėkite. Įpilkite sviesto į keptuvę ir ištirpinkite. Įpilkite į miltus ir maišykite. Neleiskite jam sudeginti. Įpilkite pieno į miltus ir maišykite be gabalėlių. Leiskite jam virti ir virti, kad sutirštėtų ir sumažintų padažą. Įpilkite žirnių, druskos, tarkuoto sūrio ir šviežio grietinėlės ir palaukite, kol žirniai yra minkšti. Pridėti tešlą ir supilkite jį į padažą. Atvėsinkite ir pridėkite keletą alyvuogių kaip garnyrą.
Maitinimo patarimai
Štai keletas patarimų, kaip padėti sumažinti kova per maitinimą:
- Kaip kūdikis ieško kontrolės, jie nori maisto, kurį jie gali valgyti patys. Suteikite jiems bites dydžio maisto produktus arba pirštų maisto produktus.
- Užtikrinkite, kad maisto produktai gausu vitamino C, kad būtų galima įsisavinti geležį.
- Negalima gaminti maitinimo mūšio lauko. Kai bandysite priversti savo kūdikį valgyti, bus natūralus atsparumas.
- Ribokite sulčių suvartojimą ir vietoj jų duokite vaisių.
- Negalima papirkti savo kūdikio saldumynų kaip atlygį už maisto apdailą.
- Turėkite keletą mažų patiekalų ar užkandžių, o ne 3 didelius patiekalus. Jis suteikia įvairovę ir užtikrina, kad jūsų kūdikis nesijaučia alkanas.
- Pradėkite nuo minkštų maisto produktų ir lėtai pridėti „chewy“ arba „kietų“ maisto produktų, pavyzdžiui, mėsos.
- Tegul jūsų vaikas sėdi valgio metu ir neskatina važiuoti aplink.
- Padarykite maistą linksmindami pasakodami istorijas. Negalima skatinti valgymo prieš televizorių, nes tai trukdo skoniui ir tekstūrai apdoroti.
- Įvertink savo kūdikį, norėdami išbandyti naujus maisto produktus, bet nesijunkite, ką jiems nepatinka.
21 mėnesių amžiaus vaikai gali eksperimentuoti ir būti sunkūs. Neleiskite jam pabrėžti. Suprasti, kad visi vaikai nėra vienodi, o jų apetitas ir skonis skiriasi priklausomai nuo jų temperamento. Jūs prarasite keletą mūšių, bet kantrybės dėka, jūs puoselėsite kūdikį, kuris domina maistą ir auga su prisitaikanti gomuriu.
Taip pat perskaitykite: Sveikas maistas 2 metų amžiaus kūdikiui