Jogurtas vaikams - nauda, rizika ir receptai
Šiame straipsnyje
- Ar jogurtas tinka vaikams
- Kokie yra valgymo jogurto privalumai vaikams
- Ar yra kokių nors vartojančio jogurto pavojų?
- Sveiki ir skanūs jogurto receptai vaikams
Daugelis Indijos namų ūkių kasdien suvalgo šaukštą jogurto, ypač prieš svarbius uždavinius ir stambias pastangas. Šiandien visame mieste yra parduotuvių, kuriose siūlomi šaldyti jogurtas vaikams, nes jie labai džiaugiasi mažais veidais, kai jie pasineria į įvairius jogurto skonius. Yra naudos reguliariai vartoti jogurtą savo mityboje, tačiau kai kuriais atvejais tai gali būti netinkama kai kuriems vaikams.
Ar jogurtas tinka vaikams
Jogurtas yra labai sveikas savo konstitucijoje ir yra labai rekomenduojamas vaikams. Dauguma vaikų kregsta savo nosį, kai kalbėsite apie bet kokį maistą kaip sveiką, nes jie linkę į jį žiūrėti kaip į manipuliavimo aktą, kad jie galėtų valgyti ką nors, kas jiems nepatinka! Jogurtas yra išimtis, nes ne tik vaikai jį mėgsta, bet taip pat patiks įvairūs skoniai, kuriuos galima integruoti.
Kokie yra valgymo jogurto privalumai vaikams
Jogurtas suteikia daugybę privalumų - nuo pat mitybos iki vaikų ir suaugusiųjų apsaugos.
1. Turtingas kalcio šaltinis
Pienas paprastai laikomas būtinu vaikams, nes jis yra puikus kalcio šaltinis. Tačiau ne visi vaikai priima pieną, o kalcis nėra lengvai prieinamas daugelyje kitų maisto produktų. Yra žinoma, kad jogurtas turi gerokai didesnę kalcio koncentraciją, netgi daugiau nei pienas. Paprastas mažas puodelis jogurto gali suteikti vaikui beveik 450 mg kalcio, tiesiogiai veikiantį kaulų vystymąsi ir stiprinant juos.
2. Indų preparatų įvairovė
Jei jūsų vaikai nemėgsta valgyti jogurto tokiu pavidalu, kokia paprastai yra, jokios problemos. Jogurto gebėjimas susilieti su beveik bet kuriuo patiekalu daro jį itin universaliu, kad jį būtų galima naudoti įvairiose virtuvėse. Ar tai būtų salotų padažai, vaisių kokteiliai, ar kreminės sušaldytos jogurto variantas, tinkamas skoniui, jūsų vaikai patys pasiners į jį ir gaus jog nusipelniusio jogurto mitybos kiekį.
3. Gera probiotikų namai
Pienas perskaičiuojamas į jogurtą per bakterijų aktyvumą, dėl kurio jis saugo daug probiotinių bakterijų. Vaikai, turintys jogurto reguliariai, linkę papildyti gerąsias bakterijas, išlaikydami savo sveikatą ir supaprastindami virškinimo procesus.
4. Daug baltymų
Šeimoms, kurios yra griežtai vegetarai, baltymų gavimas dideliais kiekiais kartais kelia problemų. Jogurtas ateina į gelbėjimą, nes vienintelė didelė kaušelė gali turėti tiek daug baltymų, kokių galima gauti iš kiaušinio. Tai padeda jūsų vaikui gauti jam reikalingą energiją, nes netgi nedidelis jogurto kiekis mokykloje gali suteikti jam pergalę.
5. Svorio kontrolė
Dėl to, kad vaiko nutukimas tapo nepageidaujamu maistu arba yra menkas, vaikų nutukimas tapo svarbia šiandienos kartos problema. Siekiant, kad jūsų vaikas vėliau negalėtų gauti nutukimo ir kenčia nuo įvairių sveikatos problemų, pradėkite keisti savo mitybą įtraukdami į jį jogurtą. Vartojant gerą jogurto kiekį, vaikai jaučiasi labiau pasitenkinti anksčiau nei įprasta. Tai padeda jiems suvaržyti pernelyg didelį maistą ir gauti energijos, kurios reikia per dieną.
Ar yra kokių nors vartojančio jogurto pavojų?
Su visais šiais privalumais, kuriuos suteikia jogurtas, vis dar nėra baltojo riterio gelbėtojas, kurį galime manyti. Yra tam tikri šalutiniai poveikiai ir trūkumai, kuriuos vaikai gali patirti vartodami jogurtą, galbūt kitokia forma arba jei jie turi tam tikrą sveikatos būklę.
- Komercinis jogurtas nebūtinai yra mažai riebalų ar kalorijų. Paprastai jų abu yra daug, o tai gali palengvinti svorio padidėjimą, o ne jį sumažinti. Tai dar labiau pablogins vaiko nutukimą ir sukels tolesnes sveikatos sąlygas, kai jis augs. Vaikui, kuris jau kovoja su tokiais reiškiniais ar bendru pagrindu, geriausia važiuoti ne riebiais jogurtais, kurie gali suteikti mitybą be riebalų ir kalorijų.
- Laktozės netoleravimas yra pagrindinė problema, kuri sukelia daugybę problemų ir mitybos apribojimų vaikams, ypač kai jie yra jauni. Dėl šios būklės vaikams sunku sintetinti laktozę savo kūnuose, todėl būtina visiškai pašalinti jo vartojimą, įskaitant ir jogurtą. Jogurtas, pagamintas iš ožkos pieno ar sojos pieno, gali būti alternatyva vaikui.
- Prekyboje esantys jogurtai nėra laisvi nuo cukraus ir juose yra tam tikro kiekio. Daugelis jogurto valgyti gali padidinti vaiko cukraus suvartojimą prieš tai, kai jį žinote, ir veda prie jo sveikatos problemų. Jei jūsų vaikas yra didžiulis jogurto gerbėjas, rinkitės mažai cukraus variantus, kad jis galėtų užpildyti be jokių problemų.
- Yra tikimybė, kad vartojamas jogurtas gali turėti augimo hormono pėdsakų. Paprastai tai yra hormonas, kuris yra dirbtinai švirkščiamas į galvijus, siekiant padėti jiems greitai augti ir gaminti daugiau pieno. Dauguma prekių ženklų naudoja pieną, kuriame nėra hormonų, todėl jų jogurtas yra saugesnis. Tačiau, jei taip nėra, tokio jogurto vartojimas gali sukelti komplikacijų kai kuriems vaikams, pvz., Brendimo pradžia prieš įprastą amžių, vėžio rizikos padidėjimas ir daug kitų komplikacijų.
Sveiki ir skanūs jogurto receptai vaikams
Vaikams, kurie yra jogurto gerbėjai, yra tonų receptų, kurie gali būti naudojami jogurto užkandžiams vaikams pasimėgauti bet kuriuo metu.
1. Vaisių kokteilis su jogurtu
Padarykite greitą vakaro užkandį, kuris yra raminantis ir pilnas maistinių medžiagų jūsų vaikui.
Ką jums reikės
- Jogurtas
- Šaldytos braškės
- apelsinų sultys
- Bananai
Kaip tai padaryti
- Paimkite maišytuvo talpyklą ir įdėkite vaisių bei apelsinų sulčių. Susimaišykite, kol jis virsta tyre.
- Į jį įpilkite jogurtą ir sumaišykite, kol jis gerai išlygina.
2. Šaldytas jogurtas su braškėmis
Jums nereikia skubėti į artimiausią parduotuvę, kad gautumėte užšaldytą jogurtą. Padarykite šią teisę savo namuose ir leiskite savo vaikui stebėti savo kulinarinius įgūdžius.
Ką jums reikės
- Jogurtas
- Braškės
- Medus
- Citrinos sulčių
- Vanilė
Kaip tai padaryti
- Paimkite dubenį ir sumaišykite visus ingredientus, išskyrus braškes.
- Įdėkite cukraus ar kito saldiklio, jei jūsų mažylis turi saldų dantį.
- Užšaldykite dubenį ir tada pridėkite šį mišinį. Gerkite ją braškėmis, kai kurios, supjaustytos.
- Įdėkite tai į šaldiklį porą valandų ar ilgiau ir tada padarykite.
3. Jogurto blynai
Gražus būdas skaniai pasimėgauti skaniais pusryčiais, kuriuose yra daug mitybos ir lūpų.
Ką jums reikės
- Mėlynės
- Maida
- Kepimo milteliai
- Cinamonas
- Vanilė
- Kiaušinis, sumuštas
- Jogurtas
- Pienas
- Druska
Kaip tai padaryti
- Paimkite dubenį ir maišykite maida, kepimo miltelius, druską ir cinamoną.
- Kitame dubenyje sumaišykite vanilę, kiaušinį ir jogurtą.
- Į karštą keptuvę įpilkite sviesto ir supilkite pirmąjį tešlą ant blynų. Leiskite kiekvienai pusei virti apie 3-4 minutes.
- Kai visi blynai yra paruošti, užpilkite jį jogurtu ir medaus dulkėmis ir leiskite savo vaikui jį valgyti.
Jogurtas visuomet vadinamas sveiku maisto produktu, nes jo įvairovė yra naudinga. Tačiau tam tikros atsargumo priemonės, susijusios su jo vartojimu, yra būtinos vaikams, ypač jei yra tam tikrų sveikatos sąlygų. Pasirinkdami tinkamas alternatyvas ir iš jo gamindami yummy receptus, jūsų vaikas gali gauti geriausią iš jo ir likti sveikas be jokių problemų.