Kas yra krūties piene - tipai, turinys ir sudėtis
Šiame straipsnyje
- Kodėl krūties pienas yra geriausias jūsų kūdikio maisto šaltinis?
- Kas yra pieninis pienas?
- Kas yra pereinamasis pienas?
- Kas yra brandus pienas?
- Kokios maistinės medžiagos randamos krūties piene?
- Pagrindinių maistinių medžiagų sudėtis krūties piene
Krūties piene yra daugiau kaip 200 naudingų elementų, ir kiekvienas jų pridedamas prie šio sąrašo. Krūties pienas yra unikalus, nes jūsų kūnas automatiškai pritaikys jūsų pagamintą pieną pagal Jūsų kūdikio poreikius. Taigi, pieno, pagaminto, jei jūsų kūdikis gimsta visą laiką, pienas skirsis nuo pieno, pagaminto, jei jūsų kūdikis gimsta per anksti. Štai kodėl motinos pienas negali būti pakeistas. Rekomenduojama, kad visi kūdikiai būtų maitinami krūtimi iki šešių mėnesių, o motinos pienas vis dar yra didžiausia jūsų kūdikio mitybos dalis, bent jau iki vienerių metų amžiaus.
Kodėl krūties pienas yra geriausias jūsų kūdikio maisto šaltinis?
Kaip motina, jūs gaminate motinos pieną specialiai savo kūdikiui. Kadangi motinos pienas yra tik tinkamas maistinių medžiagų ir kitų elementų kiekis, būtinas jūsų vaikui kiekviename amžiuje, jis laikomas geriausiu kūdikių maisto šaltiniu. Yra žinoma, kad krūties pienas apsaugo kūdikius nuo infekcijų ir sumažina tam tikrų sveikatos problemų riziką vėliau, pvz., Diabetu, nutukimu ir astma. Pieno piene yra visi elementai, būtini jūsų kūdikio kūnui augti, vystytis, subrendti ir išgyventi.
Kas yra pieninis pienas?
Pieno, pagaminto per pirmas kelias dienas po kūdikio gimimo, žinomas kaip priešpienis. Trisdešimt dienų trunkantis priešpienis yra storas ir lipnus, paprastai su šviesiai geltona spalva. Dėl didelio antikūnų kiekio priešpienyje labai svarbu, kad kūdikio sveikata būtų veiksminga ir kad ji būtų pirmoji vakcina. Nors šis pienas yra labai koncentruotas, jis lengvai virškinamas ir gaminamas nedideliais kiekiais, kad būtų pakankamai patenkintas jūsų naujagimio poreikiais.
Kitos priešpienio savybės yra:
- Didelis kiekis baltymų, mineralų, druskos, vitamino A, antikūnų, labai mažai riebalų ir cukraus
- Veikia kaip vidurius palengvinanti priemonė, palengvinanti lengvą mekonio ištraukimą (pirmasis kūdikio kėdė)
- Apsaugo neonatalinį gelta, skatindamas bilirubino pašalinimą iš žarnyno
Kuo anksčiau jūsų kūdikis pradeda šerti priešpienį, tuo geriau abiem. Kūdikis pradeda vartoti maistinę galvą, o jūsų pieno gamyba taip pat greitai pradeda veikti.
Kas yra pereinamasis pienas?
Tai laikoma antruoju savo pieno gamybos etapu ir gali būti matoma maždaug po savaitės. Jūsų krūtys gali jaustis pilnos ir sunkios, o kai kurie skausmai ir paraudimas negali būti atmesti. Dažnai kūdikio maitinimas suteiks jums pagalbą ir tai gali trukti kelias dienas. Per artimiausias dvi savaites galite tikėtis, kad pienas padidės, taip pat pasikeis jo sudėtis. Riebalų ir cukraus kiekis didėja, o šio etapo metu imunoglobulino ir baltymų kiekis krūties piene krenta.
Kas yra brandus pienas?
Jis gali atrodyti plonas ir vandeningas, tačiau brandus pienas turi visas maistines medžiagas, reikalingas jūsų kūdikio gerovei. Jo sudėtis ir nuoseklumas kasdien ir nuo mėnesio iki mėnesio svyruoja nuo pašarų iki pašarų. Po pirmųjų kelių savaičių baltųjų ląstelių kiekis piene sumažės, o antibakterinio fermento, lizocimo, kiekis padidės. Pieno, kurį gaminate, kiekis padidės, kai kūdikis augs, kol vaikas juda į kietą maistą.
Kokios maistinės medžiagos randamos krūties piene?
Nemažai maistinių medžiagų, randamų motinos piene, pvz., Infekcinės baltos ląstelės, negali būti gaminamos už žmogaus kūno ribų. Apskaičiuota, kad 100 ml pieno yra apie 65 kalorijų. Štai trumpas krūties pieno turinys:
- Baltymai
Išrūgos ir kazeinas yra dviejų tipų baltymai, kurie randami motinos piene ir siūlo jūsų apsaugą nuo infekcijų. Šių dviejų baltymų, kuriuose yra 60% išrūgų ir 40% kazeino, pusiausvyra leidžia lengvai kūdikiui virškinti pieną. Iš specifinių baltymų, esančių motinos piene, laktoferinas padeda užkirsti kelią kenksmingų organizmų, pvz., Mielių ir koliformų, augimui, o sekretoriaus IgA apsaugo nuo E.Coli ir alergijos bei lizocimo yra priešuždegiminių savybių. Svarbus amino rūgštis, vadinama taurinu, randama dideliu kiekiu motinos piene. Tai būtina norint tinkamai vystyti kūdikio smegenis ir akis.
- Riebalai arba lipidai
Riebalai motinos piene yra būtini kūdikio smegenų vystymuisi ir riebaluose tirpių vitaminų absorbcijai. Jie taip pat yra kalorijų šaltinis, skatinant smegenų ir nervų sistemos vystymąsi. Riebalai sudaro tik 4% motinos pieno, todėl jie sudaro apie 50% kūdikio kalorijų. Riebalų rūgštys, pvz., Linolinė ir linoleninė pagalba, gaminant medžiagą, vadinamą mieline, padengia nervus ir padeda perduoti pranešimus per nervų sistemą.
- Vitaminai
Vitamino kiekis motinos piene priklausys nuo vitamino suvartojimo kaip motinos. Taigi, įsitikinkite, kad jūsų mityba apima maisto produktus, kuriuose yra daug vitaminų A, D, E, K, C, niacino, riboflavino ir pantoteno rūgšties. Vitaminai yra sveiki kaulai, oda ir akys. Jie taip pat naudingi užkertant kelią ligoms, tokioms kaip skurdas ir rachitas. Kad įsitikintumėte, jog nėra jokių šių vitaminų trūkumų, gydytojas gali manyti, kad maitindami kūdikį ir toliau vartojate priešgimdinius vitaminus.
- Angliavandeniai
Laktozė sudaro apie 40% visų pieno kalorijų ir yra pirminis angliavandenis žmogaus piene. Jis atlieka svarbų vaidmenį pašalindamas nesveikų bakterijų skrandį ir skatindamas kalcio, fosforo ir magnio absorbciją.
- Hormonai
Hormonai motinos piene apima prolaktiną, relaksiną, endorfinus, kortizolį, leptiną, estrogeną, progesteroną, taip pat skydliaukės hormonus ir augimo faktorius. Tai būtina, siekiant kontroliuoti medžiagų apykaitą, streso lygį, skausmą ir kraujo spaudimą.
- Fermentai
Manoma, kad motinos piene yra apie 40 skirtingų fermentų. Kai kurie iš jų yra naudingi norint suskaidyti riebalus, kad padėtų virškinti, o kiti stiprina imunitetą nuo mikrobų ir negalavimų. Lipazė yra motinos piene esantis fermentas, kuris padeda suskaidyti riebalus, kad kūdikiai galėtų jį lengvai virškinti.
- Mineralai
Mineralai padeda plėtoti stiprius kaulus, tuo pačiu didindami raudonųjų kraujo kūnelių efektyvumą ir užtikrindami tinkamas nervų ir raumenų funkcijas. Geležies, cinko, kalcio, natrio, magnio, seleno ir chlorido yra kai kurie mineralai, randami motinos piene.
Pagrindinių maistinių medžiagų sudėtis krūties piene
Motinos pieno sudėtis priklauso nuo įvairių veiksnių, tokių kaip vaiko amžius, motinos sveikata ir motinos dieta. Vanduo sudaro apie 90% motinos pieno ir tai yra būtina norint išlaikyti kūdikio hidrataciją, kontroliuoti kūno temperatūrą, užtikrinti sąnarių tepimą ir apsaugoti organus.
Be to, motinos pieno sudėtis per dieną ir pašaro metu skiriasi. Pvz., Pašarinis pienas arba pirmasis pienas, išreikštas pašaro metu, yra troškulys. Vėliau gaunamas pienas, žinomas kaip užpakalinis pienas, yra turtingas ir pilnas kreminių gerų riebalų jūsų kūdikiui. Čia pateikiamas kai kurių pieno sudėtyje esančių maistinių medžiagų sudėtis:
| Maistinė medžiaga | Vidutinė krūties pieno vertė (100 ml)
| Baltymas | 1, 3 g
| Riebalai | 4, 2 g
| Angliavandeniai | 7 g
| Natrio | 15 mg
| Kalcis | 35 mg
| Fosforas | 15 mg
| Geležis | 76 mcg
| Vitaminas A | 60 mcg
| Vitamino C | 3, 8 mg
| Vitaminas D | 0, 01 mcg
| Magnis | 3, 5 mg
Kiti krūties pieno komponentai
Yra nemažai kitų medžiagų, kurios yra informacijos apie krūtinę pieno dalis, kurios yra būtinos jūsų kūdikio gerovei. Jie yra:
- Žmogaus pieno oligosacharidai (angl. HMOs) - tai mitybos pluošto tipas, kuris skatina sveikų bakterijų augimą kūdikio skrandyje, kad padėtų virškinimui ir reguliariai žarnyno judėjimui.
- Žmogaus pieno mikrobiota - krūtimi yra įvairių rūšių bakterijų. Kai kurie iš jų randami visų motinų piene, o kiti bus unikalūs, priklausomai nuo jūsų mitybos, imuniteto, aplinkos ir gyvenimo būdo. Kai vaikas bus perduotas kūdikiui, tai padės jiems sukurti savo individualią žarnyno mikrobiotą, kuri bus naudinga kovojant su infekcijomis.
- Antikūnai - taip pat žinomi kaip imunoglobulinai, kurie padeda padidinti kūdikio imuninę sistemą. Priešpienis, dar vadinamas pirmuoju motinos pienu, yra ypač supakuotas su anti-kūnu.
Nemažai augimo faktorių taip pat randami žmogaus piene, kurie yra naudingi žarnynei, nervų sistemai, kraujui ir hormonams, kurie kontroliuoja metabolizmą. Taip pat yra daug kitų motinos pieno sudedamųjų dalių, kurių dar nenustatyta.
Valgydami sveiką, maistingą mitybą nėštumo metu ir žindymo laikotarpiu, bus naudinga jūsų sveikatai ir jūsų vaikui. Užtikrinkite, kad jūsų mityba būtų subalansuota, kurią sudaro sveiki grūdai, ankštiniai augalai, vaisiai, daržovės, liesos baltymai, pvz., Vištiena, pieno produktai su mažu riebumu ir daug vandens.
Jei kyla problemų gauti kūdikį užrakinti, galite kreiptis į laktacijos konsultantą. Dauguma moterų, kurioms sunku suvokti maitinimo krūtimi metodą, mano, kad ekspertų rekomendacijos yra labai naudingos.
Atsakomybės apribojimas: ši informacija yra tik vadovas, o ne kvalifikuoto specialisto patarimas.