Nėščios moters gidas, skirtas Kalėdų valgymui
Nėščia Kalėdų metu? Kiek planavimo reiškia, kad nepraleisite visų puikių patiekalų.
Kalėdų kalakutiena, jūros gėrybės arba kumpis; tačiau jūs nusprendžiate pietauti šią Kalėdą, jei esate nėščia, yra keletas dalykų, kuriuos reikia laikyti savo proto gale. Yra keletas skirtingų rūšių bakterijų, kurios gali gyventi skaniuose garduose, kuriuos norėsite vengti per šventinį sezoną.
Sūriai ir vaisių patiekalai
Užkandžiams ir užkandžiams, kurie gali pasirodyti prieš pietus, NSW maisto tarnyba pataria nėščioms moterims atsargiai kreiptis į visus sūrius ir vaisių patiekalus. Vaisiai yra gerai valgyti, kol jie kruopščiai nuplaunami, tačiau reikia vengti minkštųjų sūrių, įskaitant brie, camembert, ricotta, fetta ir mėlynąjį sūrį, nes jie gali turėti listeriozės bakterijų.
Sveikiems suaugusiems listerijos infekcija gali sukelti į gripą panašius simptomus, tačiau tikėtina, kad moterys gali būti nukentėjusios, nes jų imuninė sistema jau sumažėjo. Jis taip pat gali būti perduotas kūdikiui, kuris gali būti labai pavojingas. Gydymas atliekamas su antibiotikais.
Vietoj įprastų minkštųjų sūrių pabandykite sunkiau, pvz., Cheddar, halloumi, Jarlsberg, šveicariškas ar skanus.
Kotedžai ir grietinėlės sūriai taip pat yra gerai; taip pat yra bocconcini ir mozzarella, kol jie buvo įsigyti iš anksto supakuoti, o ne deli skaitiklyje. Kitas pieno variantas taip pat gali turėti jogurto.
Pagrindinis patiekalas
Pagrindiniam renginiui namuose virti mėsos yra skaniai gerai valgyti - kol jie virti ir valgyti, kol dar karšta.
Jei norite valgyti įdaru, atkreipkite dėmesį, kad jis turi būti virti atskirai nuo likusių naminių paukščių, taip pat valgyti karštai.
Jei žuvis yra meniu, tai yra gera idėja išsiaiškinti, kokio tipo žuvys yra, nes kai kurių rūšių gyvsidabris yra didelis, kuris gali pakenkti vaiko besivystančiai nervų sistemai. Dribsniai (ryklys) ir kardžuvė turėtų būti valgomi retai, tačiau žuvų konservai yra gerai iki trijų kartų per savaitę; apsilankykite Maisto standartų pasaulio Naujosios Zelandijos svetainėje, kurioje pateikiamos žuvų mitybos gairės moterims laukti.
Kai kalbama apie namines salotas, žaisti saugiai ir valgykite tik tai, ką žinote, kad jis buvo tinkamai nuplautas. Ir nepamirškite, kad priklausomai nuo virėjo maisto ruošimo gebėjimo ir noro gaminti savo prieskonius, bet kokie naminiai majonezai ar aioli turės neapdorotų kiaušinių.
NSW Maisto institucija taip pat sako, kad nėra salotų, iš anksto paruoštų ar supakuotų salotų, įskaitant vaisių salotas, iš salotų barų, smorgasboards ar delis, nes jie gali užteršti bjaurus bakterijas. Jie taip pat rekomenduoja, kad nėščios moterys vengtų visų pupelių daigų.
Po to, kai šventė baigėsi, įsitikinkite, kad per visą dieną likę likučiai yra šaldomi ir valgomi, kad būtų išvengta bet kokio nepageidaujamo apsinuodijimo maistu ar bakterijų.
Desertas
Desertui, eikite į pudingą - tik įsitikinkite, kad ledas, kurį jį užsikimš, yra iš vonios, o ne namuose. Custard taip pat puikiai tinka tol, kol vonia yra šviežiai atidaryta.
Norėdami gauti daugiau informacijos apie maistą ir nėštumą, apsilankykite NSW maisto tarnybos svetainėje, kurioje rasite patogų stalą dėl saugesnio mitybos nėštumo metu. Ir visada prisiminkite auksines saugos taisykles: laikykite jį šaltą, laikykite jį švarią, laikykite karšta ir patikrinkite etiketę!
Susitikite su kitomis tikėtinomis moterimis, įskaitant moteris, kurios turi būti maždaug tuo pačiu metu kaip ir jūs, forume.