Makaronų salotos su daržovėmis
Šiame straipsnyje
- Ingridientai
- Metodas
- Informacija apie maistingumą
Ši salotos gali būti valgomos kaip iš dubenio, kaip atskiras patiekalas, arba gali dirbti kaip šalutinis patiekalas kartu su pagrindiniu patiekalu. Jis pakuotėje yra tvirtos mitybos, nes jame yra veggies ir ypač didelis mangano, seleno, vitamino A ir C kiekis, mažai cholesterolio ir natrio. Tai skanus! Dėl to jis puikiai tinka tiems, kurie pasirenka paauglius, kurie kitaip niekada nevalgytų kasdienės daržovių kainos.
Tarnauja | Paruošimo laikas | Maisto gaminimo metas |
4 žmonės | 10-15 minučių | 10-15 minučių |
Ingridientai
- 250 g nevirštų visą kviečių makaronų
- 150 g brokolių gėlių, smulkiai pjaustytų
- 50 ml alyvuogių aliejaus
- 60 ml raudonojo vyno actas
- 30 ml medaus
- 5 g juodųjų pipirų
- 2 nedideli raudoni paprikos paprikos
- 80 ml juodųjų alyvuogių, supjaustytų
Metodas
1 žingsnis
Makaronus kepkite dideliame verdančio vandens inde, kol al dente (ką tik virti). Tai užtruks apie 5-6 min.
2 žingsnis
Tuomet supilkite brokolių floretus į verdančius makaronų vandenis maždaug prieš 2 minutes, kol makaronai paruošiami virti. Tai daroma siekiant sušvelninti juos šiek tiek.
3 žingsnis
Nusausinkite viską į žarną ir atidėkite.
4 žingsnis
Dideliame dubenyje paprašykite savo vaiko susmulkinti alyvuogių aliejaus, acto, medaus ir pipirų. Į padažą įpilkite virti makaronai, alyvuogės ir pipirai. Toss salotos taip, kad viskas būtų tinkamai sumaišyta.
5 veiksmas
Šaldykite salotą iki šalčio ir patiekite. Šios salotos taip pat gali būti patiekiamos kambario temperatūroje. Salotus galite laikyti šaldytuve iki 5 dienų.
Informacija apie maistingumą
Kalorijos | 255 Kcal
Baltymai | 5, 0 g
Bendras riebalų kiekis | 13, 6 g
Iš viso angliavandenių | 31, 8 g
Cholesterolis | 0 mg
Natrio | 117 mg
Kalis | 258 mg