Makaronų lizdas su skrudintomis daržovėmis
Šiame straipsnyje
- Ingridientai
- Metodas
- Informacija apie maistingumą
Troškimas makaronams? Šį kartą suteikite įprastą makaronų receptą. Įdėkite jį su savo pasirinktomis daržovėmis ir padarykite jį sveiką ir įdomų. Šis patiekalas gali patekti į šalutinį patiekalą ir nuostabų vakaro užkandį. Idealus patiekalas malonumui minios, patikėkite mus, kai sakysime, kad jis paliks tavo svečius nuo skonio.
Tarnauja | Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas
4 žmonės | 15 - 20 minučių10 - 15 minučių
Ingridientai
- 1 baklažanas, kapotas
- 2 cukinijos
- 1 svogūnas, kapotas
- 8 mygtukai, griežinėliai
- 1 morkos, griežinėliais
- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 šaukštelis džiovintų raudonmedžio
- 1 arbatinis šaukštas džiovintas bazilikas
- 1 šaukštelis džiovintų čiobrelių
- 1/2 šaukštelio jūros druska
- 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų, šviežiai sumaltų
- 200 g spageti
- 50 g kukurūzų (neprivaloma)
- Bazilikas lapai dekoravimui (neprivaloma)
- Raudona ir geltona paprika (neprivaloma)
Metodas
1 žingsnis
Į keptuvę paimkite spageti ir pridėkite vandenį, druską ir sudrėkinkite šiek tiek aliejaus. Įdėkite keptuvę į vidutinę ugnį ir leiskite spagetams virti, kol jis tampa minkštas. Išjunkite šilumą ir išleiskite perteklių.
2 žingsnis
Paimkite wok ir padėkite jį į vidutinę ugnį. Įpilkite aliejaus, supjaustykite svogūnus ir padažykite, kol svogūnai tampa permatomi. Be to, pridėti griežinėliais mygtukus, baklažanų, morkų ir raudonųjų paprikų. Saute kol jie tampa minkšti. Dabar pabarstykite juoduosius pipirų miltelius, druską, džiovintą raudonėlį, čiobrelį ir maišykite. Nuimkite jį nuo šilumos.
3 žingsnis
Plokštelėje surinkite spageti kaip paukščio lizdą.
4 žingsnis
Surenkite skrudintas daržoves (kaip parodyta paveikslėlyje) spagetiose ir patiekite karštą.
Informacija apie maistingumą
Kalorijos | 156 K kal
Baltymai | 3, 1 g
Riebalai | 11, 0 gm
Angliavandeniai | 15, 0 g
Cholesterolis | 0 mg
Natrio | 250 mg
Kalis | 507 mg