Daugiau paramos ankstyvam žemės riešutų poveikiui užkirsti kelią alergijoms
Įgyta įrodymų, kad maisto alergijos vaikams gali būti užkirstas kelias maitinant kūdikius žemės riešutus ir kitus alergiškus maisto produktus pirmaisiais jų gyvenimo metais, pranešė mokslininkai.
Ši išvada prieštarautų Pasaulio sveikatos organizacijos rekomendacijai, kad pirmuosius šešis gyvenimo mėnesius kūdikiai būtų maitinami tik motinos pienu.
„Bent jau kalbant apie žemės riešutą, norėčiau rekomenduoti atsiskyrimą nuo to“, - sakė dr. Gideon Lack, Londono King's College vaikų alergijos profesorius.
Trūkumas buvo vyresnysis autorius tyrimas praėjusiais metais, kad rasta maitinimo žemės riešutai mažiems vaikams, pradedant nuo 4 iki 11 mėnesių amžiaus, smarkiai sumažino jų išsivystančių žemės riešutų alergijos riziką. Tai pakėlė įprastą išmintį, kad geriausia vengti įvesti žemės riešutų, kol vaikai yra vyresni.
Šie rezultatai jau pradeda daryti įtaką šėrimo praktikai, tačiau jie paliko keletą neatsakytų klausimų. Dabar kai kurie iš šių klausimų buvo atsakyti dviem papildomais tyrimais, kurie buvo paskelbti „The New England Journal of Medicine“ ir pateikti praėjusios savaitės metiniame Amerikos alergijos akademijos, astmos ir imunologijos susitikime.
Vienas klausimas buvo, ar vaikai, kurie vartoja žemės riešutus nuo ankstyvo amžiaus, vis tiek išliks alergiški, jei jie nustos juos vartoti. Mokslininkai sekė vaikus iš pradinio tyrimo dar vienerius metus, nuo to laiko, kai jie pasuko 5-ą, kol jie pasuko 6-ąjį. Tais metais jie neturėjo valgyti žemės riešutų.
Rezultatai buvo įtikinami. Didelis alergijos padidėjimas nebuvo.
„Jis sako, kad apsauginis poveikis yra stabilus“, - sakė Lackas.
Kitas klausimas buvo, ar ankstyvą šėrimo būdą galima taikyti kitiems maisto produktams ir vaikams, kuriems yra normali alergijos rizika. (Pradiniame tyrime dalyvavo vaikai, kuriems būdingas didelis žemės riešutų alergijos pavojus.)
Mokslininkai atliko antrąjį tyrimą „King's College London“, kuriame dalyvavo 1300 kūdikių, kurie buvo 3 mėnesių amžiaus ir maitinami tik motinos pienu. Pusė buvo atsitiktinai paskirta tęsti tik motinos pieną iki 6 mėnesių amžiaus, o tai yra rekomenduojama praktika Didžiojoje Britanijoje. Kita pusė turėjo būti reguliariai maitinama žemės riešutų sviestu ir dar penkiais alerginiais maisto produktais: kiaušiniais, jogurtu, sezamu, balta žuvimi ir kviečiais. Vaikai buvo įvertinti dėl alergijos, kai jie tapo 3-iomis.
Apskritai, 5, 6 proc. Kūdikių, maitinusių alergiją sukeliančius maisto produktus, anksti sukūrė alergiją bent vienam iš šešių maisto produktų, nedidelį pagerėjimą nuo 7, 1 proc. Tačiau skirtumas nebuvo statistiškai reikšmingas, ty jis galėjo atsirasti atsitiktinai.
Viena problema buvo ta, kad mažiau nei pusė ankstyvojo įvedimo grupės tėvų savo vaikus reguliariai maitino reikiamus šešis maisto produktus. Tačiau, kai tyrėjai tik žiūrėjo į tuos vaikus, kurių tėvai laikėsi maitinimo režimo, statistiškai reikšmingai sumažėjo alergija. Tik 2, 4 proc. Šių vaikų sukūrė alergiją maistui, palyginti su 7, 3 proc. Tų, kurių tėvai patikimai įstojo į motinos pieną tik šešis mėnesius. Taip pat labai sumažėjo tik žemės riešutų alergijos ir tik kiaušinių alergijos.
Viena išvada gali būti ta, kad alergiškų maisto produktų maitinimas kūdikiams anksti iš tikrųjų padeda išvengti alergijos, jei tėvai nuosekliai tai daro.
Tačiau mokslininkai įspėjo, kad gali būti dar vienas paaiškinimas. Viena iš priežasčių, kodėl tėvai nustojo maitinti maistą, yra suvokiami, kad jų vaikai jiems galėjo sukelti alerginę reakciją. Tokiu atveju tik vaikai, kurie iš tikrųjų maitino maistą, pernelyg padidintų technikos efektyvumą.
Trūksta, kad jis nemanė, jog tai buvo paaiškinimas, nes ankstyvojo įvedimo grupės vaikai, kurių tėvai nesilaikė protokolo, neturėjo neįprastai didelio alergijos lygio 3 metų amžiaus.
Naujosios Anglijos medicinos žurnalo komentare dr. Gary WK Wong, Honkongo Kinijos universiteto pediatras, įspėjo apie šokinėjimą į išvadas. Jis sakė, kad bet kuriuo atveju tai, kad tiek daug tėvų nesilaikė šio režimo, pasiūlė, kad jis būtų pernelyg sudėtingas, kad būtų praktiškas, ir kad reikia rasti mažiau sunkių būdų, kaip anksti įvesti alergiškus maisto produktus.
"Tuo tarpu", sakė jis, "įrodymai, kad ankstyvas vartojimas, o ne atidėtas maisto produktų įvedimas, greičiausiai bus naudingesnis kaip pirminė maisto alergijos prevencijos strategija."
Praėjusių metų žemės riešutų alergijos tyrimo rezultatai jau daro įtaką. Amerikos pediatrijos akademija ir kai kurios kitos medicinos draugijos iš Jungtinių Amerikos Valstijų, Europos ir kelių kitų šalių paskelbė konsensuso pareiškimą, kuriame atkreipė dėmesį į išvadas, kad žemės riešutų šėrimas pradedant ankstyvą gyvenimą gali užkirsti kelią alergijoms. Netrukus laukiama daugiau oficialių gairių.
Rinka gali net vystytis kūdikių žemės riešutų maistui. Dr David Erstein, Niujorko alergistas, pradėjo įmonę, kuri parduoda produktą, vadinamą „Hello, Peanut“! - žemės riešutų miltų paketai išmatuotomis dozėmis, kurias galima maišyti į kūdikių maistą, kad būtų pristatyti kūdikiai į žemės riešutus.
- „New York Times“