Sveikos užkandžių patarimai mamoms
Daugelis žmonių, išgirdę žodį „užkandis“, galvoja apie antpilą, traškučius ar sausainius. Tačiau užkandžiai gali būti tikrai svarbi svorio metimo plano dalis, jei pasirinksite teisingus sprendimus. Nors kartais saldus ar sūrus skanėstas gali tilpti į bet kokį valgymo planą, svarbu didžiąją laiko dalį „protingai užkąsti“.
Aš daugiausiai dienų dirbu biure ir visada pakuoju maistinius užkandžius ar du (ir mano pietus), kad turėčiau po ranka. Nors jūs galite valdyti ir be šaldytuvo, darbe lengviau (patogiau) „sveikai užkąsti“, jei yra šaldytuvas, kurį galite naudoti tam, kad greitai genda. Mano tipiški maisto produktai yra jogurtas, varškės sūris, neriebus sūris, hummas, vaisiai, žalios daržovės, natūralus žemės riešutų sviestas, kashi TLC batonėliai ir riešutai, bet aš taip pat buvau žinoma, kad užkandžiauju ant pusės sumuštinio ar dubenėlio su sriuba!
Sveiki užkandžiai, kuriuose yra liesų baltymų, sveikų riebalų ir (arba) sveikų angliavandenių, gali:
- apetitą palaikykite miegant tarp valgymų
- prisidėti svarbių vitaminų ir mineralų
- padėkite kontroliuoti savo apetitą valgymo metu
- palaikykite cukraus kiekį kraujyje ant lygaus kilio
- padės laikytis svorio kontrolės plano
Čia pateikiau keletą maistingų, nešiojamų užkandžių idėjų, kalorijų. Tiesiog nepamirškite, kad jums gali tekti sumažinti kalorijas valgant, kad būtų galima papildomai užkandžiauti kalorijomis. Būtinai turėkite izoliuotą krepšį, skirtą užkandžiavimui, ypač jei jį reikia laikyti šaltai ir neturite galimybės naudotis šaldytuvu.
1. Vienas vidutinis obuolys (arba kiti vaisiai) ir 15 migdolų
195 kalorijos
Obuoliai traškūs ir natūraliai saldūs. Jie taip pat turi tirpiųjų skaidulų, tinkamų mažinti cukraus ir cholesterolio kiekį kraujyje. Pora su riešutais, tokiais kaip migdolai, prideda gerą dozę sveikų riebalų ir šiek tiek baltymų. Čia tiks bet kokie vaisiai ir nedidelė sauja riešutų!
2. Viena uncija pistacijų riešutų (apie 47 riešutų su lukštu)
160 kalorijų
Be to, kad smagu valgyti, pistacijos yra vienas mažiausiai kaloringų ir riebiausių riešutų, kurių vienoje porcijoje yra daugiausia riešutų. Jie taip pat turi didžiausią bet kurio riešuto kalio kiekį, o už unciją siūlo 3 g skaidulų ir 5 g baltymų.
3. Varškės sūris (1/2 puodelio) ir 1 puodelis supjaustytų braškių
145 kalorijos
Varškės sūris yra puikus baltymų šaltinis ir turi vos 15 gramų vos puodelyje, tai yra 2 uncijos mėsos. Maišymas su šviežiais vaisiais suteikia natūralų saldumą. Pabarstykite cinamonu, kad gautumėte papildomą skonį. Norėdami padaryti šį nešiojamąjį, nusipirkite mini varškės sūrius (4 uncijos pakuotes) arba tiesiog įmeskite ½ puodelio į indą su uogomis ir pakelkite.
4. Didelis ryžių pyragas ir 1 šaukštas žemės riešutų sviesto
150 kalorijų
Nieko negali būti lengviau, nei paskleisti riešutų sviestą ant ryžių pyrago. Saulėgrąžų sviestas, gaminamas iš saulėgrąžų sėklų, yra laukiama žemės riešutų sviesto alternatyva. Norėdami pakeisti tempą, taip pat galite išbandyti migdolų, anakardžių ar graikinių riešutų sviestą. Norėdami suteikti papildomo saldumo, viršuje įdėkite 4–5 plonas riekeles banano (20 kalorijų). Įdėkite į įprastą bagetį, kad jis būtų nešiojamas.
5. Viena taurė paprasto graikiško jogurto, 1 šaukštelis medaus ir supjaustytas vidutinis persikas
185 kalorijos
Graikiškas jogurtas, iš kurio pašalinta daug vandens, yra daug riebesnis įprasto paprasto jogurto variantas. Kadangi dauguma jogurtų yra supakuoti su pridėtiniu cukrumi, paprasčiausiai rinkitės šviežius vaisius ir šiek tiek šaukštelio (šaukštelis ar du) medaus ar cukraus. Įdėkite į indaujos gaminių indą, jei jums reikia „išeiti“. Dar vienas jogurto triukas, kurį naudoju, yra nusipirkti prekių ženklų su vaisiais apačioje. Tada aš tiesiog valgau baltąją dalį, o apačioje palieku švelnius vaisius / cukrų / papildomas kalorijas. Viršus yra stebėtinai saldus (daug daugiau nei paprastas jogurtas). Valgykite tokį, koks yra, arba įberkite į jį vaisių ir riešutų.
6. Vienas kietai virtas kiaušinis (arba vienas uncijos sūris) ir 2–4 viso grūdo krekeriai
160 kalorijų
Kietai virti kiaušiniai yra puikūs užkandžiai, nes yra tokie nešiojami. Tiesiog nulupkite ir valgykite, pridėję druskos ir pipirų. Viename kiaušinyje yra tik 70–80 kalorijų, o tai yra kalorijų reikalaujantis užkandis. Poraudami su krekeriais, patikrinkite patiekimo dydį, kiek kalorijų vienam krekeriui suteikia, atsižvelgiant į kiekvieną prekės ženklą. Arba galite nusipirkti mažesnio riebumo sūrio, kuris yra atskirai supakuotas į vieną uncijos porciją. Jie puikiai tinka užkandžiauti „kelyje“ ir gali būti suporuoti su krekeriais ar vaisiais.
7. ¼ taurės „Hummus“ ir 1 puodelis žalių daržovių
150 kalorijų
Hummus, pagamintas iš susmulkintų avinžirnių, sezamo sėklų, citrinų sulčių ir alyvuogių aliejaus aliejaus, puikiai paskanina žalias daržoves. Tai taip pat suteikia 4 g skaidulų ir baltymų kiekvienai ¼ puodelio porcijos. Įdėkite hummus į mažą indą ir sudėkite daržovių daržoves.
8. Kashi TLC baras ir 1 Clementine
175 kalorijos
Tai yra vienas iš mano mėgstamiausių „granolos“ batonėlių. Juose mažai cukraus, daug skaidulų ir baltymų. Jie būna įvairių skonių ir yra labai skanūs. Man patinka kramtomos versijos, palyginti su traškiomis.