Sveika Indijos dieta nėštumo metu - ką valgyti ir ko reikia vengti

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Geriausi Indijos maisto šaltiniai nėščioms moterims
• Indijos dieta apsvarstyti nėštumo metu
• Indijos dietos planas sveikam nėštumui
• Indijos maisto produktai, kurių reikia vengti nėštumo metu
• Reikalingi vitaminai nėštumo metu
• Ar svarbu pridėti papildų prie Indijos dietos?
• Patarimai, kaip išlaikyti savo kūdikį ir sveikatą

Be abejo, nėštumas yra įdomus laikas. Tai taip pat yra laikotarpis, kai reikia imtis papildomų atsargumo priemonių. Šiuo laikotarpiu sveika mityba yra absoliuti. Nėščia moteris turėtų ne tik valgyti, kad išlaikytų save sveikas ir tinkamas, bet ji taip pat turi nepamiršti, koks reikalingas jo viduje augančiam vaikui.

Geriausi Indijos maisto šaltiniai nėščioms moterims

Indijos maistas - tai daugelio virtuvių kolekcija. Yra neribotos galimybės nėštumo dietai planuoti. Tam tikros bendrosios sudedamosios dalys dažniausiai yra vyraujančios, o mitybos planas, pagrįstas šiais maisto įpročiais, yra labai svarbus užtikrinant tinkamą mitybą.

Yra keletas bendrų reikalavimų, kurių reikia imtis priimant nėštumo dietą. Pavyzdžiui, folio rūgštis yra vienas iš svarbiausių reikalavimų nėščiai moteriai. Geležies trūkumas yra dažna problema tarp Indijos moterų, o nėštumo metu būtina užtikrinti, kad šis poreikis būtų sprendžiamas. Razinos, pupelės, špinatai ir mėsa (aviena) yra geležies turtingi maisto produktai, kurie yra lengvai prieinami, ir paprastas būdas juos vartoti yra virti bulvėmis (kita šiaurės Indijos štapelio) arba apelsinais. Pastarasis vitaminas C yra geležies absorbcijos katalizatorius.

Kai kurių Indijos namų ūkių mėsos mityba yra nedidelė, todėl svarbu nustatyti Indijos baltymų turtingą maistą nėštumo metu. Kitos svarbios maistinės medžiagos, reikalingos šiame svarbiame etape, yra riebalai ir vitaminai, kurie yra tokie pat svarbūs augančiam kūdikiui, kaip ir motinai. Jei įdomu, ką valgyti Indijos maistas, čia yra svarbiausių maisto šaltinių sąrašas.

• Pieno produktai

Pieno produktai yra labai rekomenduojami nėštumo metu. Tokie produktai, kaip varškė, yra geri baltymų, vitaminų ir kalcio šaltiniai. Virti pasterizuoti sluoksniai yra puikus kalcio šaltinis

• Impulsai

Dal yra svarbus baltymų šaltinis. Vegetaras tikisi, kad motinos turi vartoti daugiau impulsų ir lęšių, kad išlaikytų reikiamą baltymų kiekį

• Sausi vaisiai ir riešutai

Sausi vaisiai yra puikus baltymų šaltinis. Kai kurie rekomenduojami riešutai yra migdolai, pistacijos, datos ir graikiniai riešutai.

• Mėsa ir žuvis

Manoma, kad geriausias koncentruotų baltymų šaltinis, mėsa ir žuvis turėtų būti jūsų dietos dalis, jei esate ne vegetaras. Kiaušinių baltymai yra dar vienas geras baltymų šaltinis. Nors aviena yra geras geležies šaltinis, žuvyse randama omega 3 riebalų rūgščių, kurios mažina alergijos riziką kūdikiui ir padidina kognityvinį vaiko vystymąsi.

• Švieži vaisiai

Svarbu, kad pluošto suvartojimas būtų optimalus, kad būtų išvengta vidurių užkietėjimo, kuris yra paplitęs skundas nėštumo metu. Švieži sezoniniai vaisiai ir žalumynai yra puikus pasirinkimas ir lengvai prieinami. Jie taip pat suteikia daug esminių vitaminų ir mineralų. Arbūzas yra vienas iš geriausių vaisių, kurį turi nėštumo metu, nes jis padeda sumažinti rytinę ligą ir dehidrataciją. Mangai, apelsinai ir citrinos suteikia vitamino C.

• Daržovės

Žalios, lapinės daržovės rekomenduojamos nėštumo metu kaip daugelio mineralų šaltinis. Špinatai yra geležies šaltinis ir svarbiausias folio rūgštis arba vitaminas B - pirmasis trimestras. Kitos daržovės, pavyzdžiui, pomidorai, yra pakrautos vitaminu C. Žirniai ir brokoliai yra kai kurie iš geriausių daržovių, kurie turėtų būti įtraukti į nėštumo dietą. Tamsiai žalios salotos yra vitamino K, geležies, kalio ir pluošto, ir tai tikrai turi būti jūsų sąraše.

• Skysčiai

Šviežios sultys yra pakraunamos su mineralais ir vitaminais, reikalingais nėščioms moterims. Įsitikinkite, kad esate geriamasis vanduo ir išlaikote save drėkintu. Infuzinis vanduo (su vaisiais) yra dar vienas geras pasirinkimas drėkinti. Supakuotose sultyse yra daug dirbtinių saldiklių ir konservantų, todėl reikėtų vengti

• Riebalai

Tam tikras kiekis riebalų yra kiekvienos nėščios moters dietos privalumas. Šis didelis energijos šaltinis yra svarbus vaiko augimui ir paruošia moters kūną gimdymui. Augalinis aliejus turi nepakeičiamus riebalus ir geriausiai tinka vartoti. Nėščios moterys turėtų vengti sviesto ir gelio, nes jose yra didelis sočiųjų riebalų kiekis.

Indijos dieta apsvarstyti nėštumo metu

Indijos dieta turi pažymėti svarbias dėžutes, kai kalbama apie nėštumą. Pirmiau minėti maisto šaltiniai yra dalis pasirinkimo galimybių, kurios suteikia labai svarbių maistinių medžiagų ir mineralų.

Labai svarbu, kad nėščios moterys laikytųsi plano, pagal kurį visos maistinės medžiagos nenustatytų virškinimo sistemos. Maistas turi būti išskaidytas, o ne įprastas 3 valgiai. Įsitikinkite, kad tarp valgymų nėra didelių spragų. Indijos mitybos planas nėštumui apimtų patiekalų ir maisto šaltinių rinkinį, kuris užtikrintų, kad maistinės medžiagos ir papildomos kalorijos, reikalingos sveikam vaikui ir motinai, būtų tinkamai subalansuotos.

Indijos dietos planas sveikam nėštumui

Prieš pusryčius užkandžiai - apie 7 val

Nėščiosioms motinoms labai svarbu užkandis prieš pusryčius. Ypač naudinga užkirsti kelią rytinei ligai. Užkandžiai turėtų būti šviesūs ir energingi, nes ji ruošia kūną likusiam dienos laikui. Rekomendacijos apima stiklinę pieno ar pieno kokteilių. Migdolų pienas yra tradicinis mėgstamiausias kartu su sausais vaisiais. Obuolių ir pomidorų sultys taip pat yra sveiki.

Pienas yra svarbus kalcio šaltinis, kuris yra labai svarbus vaiko vystymuisi. Migdolai suteikia baltymų, sveikų riebalų, geležies ir vitamino E. Obuoliai yra geras užkandis. Tyrimai rodo, kad obuolių vartojimas ateityje gali apsaugoti kūdikį nuo astmos. Kita rekomendacija yra pomidorų sultys, kurios padeda valyti kraują ir veikia kaip geležies ir vitamino C šaltinis.

Pusryčiai - apie 9 val

Poha ir rava-upma yra labai paprasti Indijos pusryčiai. Jie taip pat užtikrina puikų pusryčių maitinimą nėščioms moterims. „Poha“ turi geležies ir angliavandenių kiekį, o rava upma yra mineralinių medžiagų, pavyzdžiui, geležies, magnio, kalcio (kartu su mažai riebalų turinčiu energijos šaltiniu). „Parathas“ su užpildais yra sunkūs ir energiją užpildantys variantai, tačiau juos reikia paruošti naudojant mažiau alyvos.

Kiti vienodai sveiki ir patogūs variantai yra visa kvietinė duona, kuri suteikia daug pluošto kartu su pagrindinėmis maistinėmis medžiagomis ir avižomis, kurios yra vertingas geležies šaltinis. Sumuštiniai su daržovėmis (turtingi vitaminai ir geležies šaltiniai) yra patogūs pusryčiai. Vaisiai yra dar vienas vitamino ir pluošto šaltinis.

Vidutinio ryto užkandžiai - 11 val

Išsami Indijos nėštumo dietos diagrama taip pat apimtų visus svarbius vidutinio ryto užkandžius. Šiai valgiai siūlomos sriubos, nes jos yra lengvos skrandyje ir supakuotos su maistinėmis medžiagomis. Pasirinktinai yra vištienos, pomidorų, špinatų, morkų ir burokėlių - visos šios yra lengvai prieinamos Indijos virtuvėje.

Pietūs - 13.30 val

Sausas chapattis ar paratas su varškė yra keletas bendrų pietų rekomendacijų nėštumo dietos diagramoje. Ryžiai su vištienos kariu ir raita yra dar vienas geras pasirinkimas pietums. Vištiena yra puikus lieso baltymų ir niacino (vitamino B3) šaltinis.

Chichdi yra sveikas ir lengvas pasirinkimas pietums, kaip ir kitas Indijos mėgstamiausias, varškės ryžiai. Pagrindiniai ryžių patiekalų privalumai yra momentinė energija, šlapimo takų infekcijų prevencija dėl diuretikų savybių ir motinos imuniteto stiprinimas. Tradiciniai kviečiai, tokie kaip rotis ir paratai, yra geri pluošto ir angliavandenių šaltiniai.

Vakariniai užkandžiai - (užkandžiai tarp pietų ir vakarienės)

Prieš vakarienę vakaro užkandžiai yra labai svarbūs nėščioms moterims. Kai kurios rekomendacijos yra įvairūs halwas, idlis, kokteiliai, skrudinti žemės riešutai, lengvai kepti kotletai ir sausi vaisiai.

Vakarienė - 20 val

Kartu su pietumis tai yra dar vienas sunkus maitinimas nėštumo dietos diagramoje moterims. Dal yra maistingas tradicinis preparatas, kuris turi būti vakarienė kartu su ryžiais arba sausais rotis, kurie suteikia reikiamą angliavandenių kiekį. Chichdi, varškė, paratas ir karis taip pat yra geras mitybos šaltinis. Jogurtas ir pasukų pagalba virškinimas.

Pabaikite dieną su stikline pieno ir pora dienų prieš miegą. Pienas turi melatoniną, kuris padeda užtikrinti gerą miegą ir datos turi savybių, kurios skatina gimdos susitraukimus.

Indijos maisto produktai, kurių reikia vengti nėštumo metu

Indijos virtuvė apima daugybę įvairių būdų, paruoštų įvairiais būdais. Tai gali būti sunku sekti viską, kas patenka į kiekvieną patiekalą. Tačiau nėštumo metu kai kuriuos maisto produktus reikėtų griežtai vengti. Sąrašas, ką nevalgyti nėštumo metu, prasideda papaija, kuri turi tam tikrų junginių, kenksmingų nėščioms moterims. Kitas Indijos virtuvės mėgėjas, baklažanai ar baklažanai taip pat yra nėščių moterų sąraše, nes jame yra menstruacijų sukeliančių savybių. Žaliaviniai kiaušiniai taip pat turi būti vengiami dėl salmonelių, bacilijos, kuri sukelia viduriavimą, karščiavimą ir pilvo mėšlungį, pavojus.

Yra daugiau Indijos maisto produktų, kad būtų išvengta nėštumo pradžioje. Indijos virtuvė naudoja sezamo sėklą, pankolio sėklą ir fenugreeką (meti), kurie gali sukelti gimdos susitraukimus dėl fitoestrogenų buvimo. Mononatrio glutamatas, paprastai žinomas kaip „Ajinomoto“ ir naudojamas Indo-Kinijos patiekaluose, taip pat yra žalingas.

Reikalingi vitaminai nėštumo metu

1) Svarbūs vitaminai, reikalingi nėštumo metu

• Vitaminas B arba folio rūgštis yra vienas iš svarbiausių vitaminų, skirtų nėščiosioms. Tai yra svarbus reikalavimas ankstyvosiose stadijose ir prieš koncepciją. Vitamino B trūkumas nėštumo metu sukelia nervų vamzdelio defektus kūdikiui.
• Vitaminas D yra pagrindinis kalcio įsisavinimo stimuliatorius. Trūkumas gali sukelti komplikacijų su motinos ir vaiko kaulų sistema ir kaulais.
• Askorbo rūgštis arba vitaminas C yra dar viena svarbi nėštumo ir mitybos maistinė medžiaga. Vitaminas C padeda įsisavinti geležį, svarbų mineralą, reikalingą motinoms laukti. Trūkumas gali pakenkti vaisiaus smegenų augimui.

2) Maisto šaltiniai gauti reikiamus vitaminus

• Maisto produktai, kurių sudėtyje yra folio rūgšties arba vitamino B, apima žalias lapines daržoves ir kepenis. Brokoliai, lęšiai, žirniai, žiediniai kopūstai ir burokėliai yra svarbūs šio maistinių medžiagų šaltiniai.
• Grybai, pieno produktai ir kiaušiniai yra vitamino D šaltiniai. Reguliarus pasivaikščiojimas saulėtu oru yra dar vienas puikus būdas pasisavinti vitamino D.
• Capsicum, špinatai, citrusiniai vaisiai ir žirniai yra puikus vitamino C šaltinis.

Ar svarbu pridėti papildų prie Indijos dietos?

Nėštumo metu jūsų kūnas patenka į viršsrovės būseną ir užtikrina, kad ir motina, ir kūdikis gerai maitintųsi. Gali būti scenarijų, kuriuose atsiranda tam tikrų trūkumų, ir jums reikia papildomų lėšų deficitui kompensuoti. Svarbu nustatyti šiuos scenarijus prieš pasirinkdami papildymus. Didžiausi trūkumai, atsirandantys dėl Indijos dietos, yra geležis ir koncentruotas baltymas. Vitaminų trūkumas taip pat yra kitas dažnas reiškinys.

• Prenataliniai vitaminų papildai turėtų būti vitaminai B, B12, C ir D kartu su tiaminu, riboflavinu, niacinu ir kalciu.
• Specialius folio rūgšties (vitamino B) papildus taip pat gali rekomenduoti gydytojas, kad sumažintų nervinio vamzdelio defekto riziką.
• Taip pat rekomenduojama naudoti probiotikus, kad būtų lengviau virškinti.
• Geležies papildai yra įprastas receptas nėščioms moterims, kurios yra aneminės. Kraujo kiekio padidėjimas reiškia, kad organizmui reikia daugiau geležies.
• C vitaminas kartais rekomenduojamas kaip papildomas priedas, nes jis padeda geležies absorbcijai.

Niekada nesirūpinkite, kai kalbama apie papildus, nes tai gali sukelti disbalansą. Visada pasikonsultuokite su specialistu, kad nustatytumėte trūkumus ir gautumėte receptus dėl reikiamų papildų.

Patarimai, kaip išlaikyti savo kūdikį ir sveikatą

Štai keletas daugiau patarimų nėščioms moterims, kad būtų užtikrinta tiek motinos, tiek vaiko sveikata. Įtraukite daugiau sveikų variantų į tradicinę Indijos dietą ir įsitikinkite, kad vengiate tam tikrų maisto produktų ir įpročių. Nepamirškite, kad kiekvienas krūties skaičius, kai esate nėščia, priklauso nuo jūsų kūdikio mitybos.

• Nerūkyti

Rūkymas gali sukelti jūsų kūdikio ankstyvą ir nepakankamą svorį ir sukelti daugelio kitų sunkių komplikacijų, įskaitant SIDS (staigaus kūdikio mirties sindromas), riziką.

• Laikykitės toliau nuo alkoholio

Alkoholio vartojimas gali sukelti daugybę kūdikio defektų, ypač ląstelių vystymuisi. Atminkite, kad alkoholis, kuris patenka per motinos kraują, gali patekti į kūdikio sistemą.

• Venkite Colas

Gazuoti gėrimai neturi maistinių medžiagų ir turi per daug cukraus. Venkite kolo nėštumo metu.

• Venkite per daug valgymo

Restoranai dviem nėra susiję su maisto kiekiu, o kokybe ir pusiausvyra. Tapimas antsvoriu ir virš įprastinio nėštumo svorio gali sukelti priešlaikinį gimdymą ir gestacinį diabetą.

• Venkite šalto pjaustymo

Visiškai venkite nevalytos mėsos kaip suši, nes jose gali būti parazitų, pavyzdžiui, kaspinuočio. Nevirta mėsa taip pat gali turėti salmonelių bakterijų, kurioms kyla apsinuodijimo maistu rizika.

• Venkite kofeino

Arbata ir kava turėtų būti suvartojama saikingai. Kai kurie tyrimai rodo didesnę persileidimo riziką, kai vartojamas kofeinas.

• Pasirinkite žuvį

Krevetės ir konservuoti lengvi tunai yra labai geri jūros gėrybės, nes gyvsidabris yra mažas. Omega-3s yra geras, todėl kai kuriose žuvų kepenų aliejaus kapsulėse kasdien yra gerai. Rekomenduojama 300 mg paros dozė.

• Dėmesys baltymams

Sojos produktai, tokie kaip tofu, turi gerą baltymą ir folio rūgštį. Nors baltymai padeda kūdikiui augti, folio rūgštis išlaiko gimimo defektus.

• Nebandykite dietos

Venkite šiuolaikinių svorio netekimo dietų, pavyzdžiui, mažai angliavandenilių. Jei esate nėščia, laikykitės išbandytų ir patikrintų mitybos metodų.

• Užtikrinti higieną

Būkite atokiau nuo galimų bakterijų pavojų, pvz., Minkšto sūrio ir likučių. Šaldytuvas neturi būti nustatytas daugiau kaip 4 laipsnių

• Stenkitės retkarčiais

Išsaugokite mėgstamą šiukšlių maistą ypatingai progai. Yra žinoma, kad pakrautas cukrus ir didelis druskos kiekis yra panašus į kūdikį, kuris priprato prie jo.

• Padidinkite kalcio suvartojimą

Kalcis yra būtinas kūdikio vystymuisi per pastaruosius du trimestrus. Taip pat ilgainiui sumažėja osteoporozės rizika.

Subalansuota mityba atneša kelią sveikam nėštumui ir užtikrina motinos ir vaiko gerovę. Suvokdami, ką valgyti, ne tik gausite svorį, bet ir padeda svorio netekimui po gimdymo.