Vaisiai ir daržovės vaikams - nauda sveikatai ir kiti faktai

Turinys:

Šiame straipsnyje

Vaisių ir daržovių svarba vaikams
Vaisių maistinė vertė
Daržovių maistinė vertė
Vaisiai Jūsų vaikas turėtų valgyti
Daržovės Jūsų vaikai turėtų valgyti
Faktai apie vaisius vaikams
Augaliniai faktai vaikams
Kodėl jūsų vaikas nevalgo daržovių ar vaisių?
Ką daryti, jei jūsų vaikas pirmenybę teikia vaisiams ir ne daržovėms?
Ką daryti, jei jūsų vaikas nori ilgiau valgyti tik vieną daržovę?
Patarimai, kaip paskatinti vaiką valgyti daržoves ir vaisius
Vaikų ir daržovių aptarnavimo diagrama vaikams

Vaisiai ir daržovės turi didžiulę naudą sveikatai vaikams, bet kaip tėvai, jūs tikrai žinote, kokią užduotį jie kartais maitina. Jie dažniausiai valgo nesveikus maisto produktus ir niekina valgyti vaisius ir daržoves. Tačiau sveikos mitybos svarba negali būti pakenkta; todėl labai svarbu, kad į vaiko mitybą įtrauktumėte vis daugiau vaisių ir daržovių. Tolesniame straipsnyje mes aptarsime įvairias sveikatą, kurią naudos jūsų vaikai ir daržovės, taip pat pasidalinsime kitais svarbiais faktais.

Vaisių ir daržovių svarba vaikams

Jei jūsų vaikas gurkšnojantis dėl saldžių gėrimų ir gorging greito maisto, jis gali atrodyti sveikas, bet tik suvartoja tuščias kalorijas, kurios savo kūnui prideda didžiausią kiekį, o ne mitybą. Kita vertus, daugiau vaisių ir daržovių sunaudosime jam judresnį, sveikesnį ir tinkamesnį. Vaisiai ir daržovės yra supakuotos į įvairias gyvybiškai svarbias maistines medžiagas, kurios yra labai svarbios jūsų vaiko augimui ir vystymuisi. Aptarkime išsamiai vaisių ir daržovių naudą.

Vaisių privalumai

Jūsų vaikui reikalingos pagrindinės maistinės medžiagos tinkamam augimui ir vystymuisi, nes šios pagrindinės maistinės medžiagos negali būti sintezuojamos ar organizmo sukurtos atskirai. Vaisiai, tokie kaip mango, bananų, braškių, obuolių, arbūzų, kriaušių ir kitų, yra turtingi įvairiomis pagrindinėmis maistinėmis medžiagomis, tokiomis kaip folio, geležies, kalcio, pluošto, vitamino A, vitamino B, vitamino C ir kt. bendrą gerovę.

Štai kaip vaisiai padeda vaikams:

Padidinti imunitetą: Vaisiuose yra svarbių mineralų ir vitaminų, pavyzdžiui, vitamino C ir E, kurie padeda padidinti imunitetą. Vaisių vartojimas reguliariai gali padidinti jūsų vaiko imunitetą, kuris leidžia organizmui kovoti su įvairiais sveikatos sutrikimais ir ligomis.

Laikykitės nutukimo įlankoje: vaisiai turi mažiau kalorijų, palyginti su perdirbtu, nepageidaujamo maisto produktu. Valgyti šviežius vaisius per dieną gali suteikti jūsų vaikui pagrindines maistines medžiagas ir neleisti jam valgyti nesveiko maisto. Tai reiškia, kad jo svoris bus tikrinamas.

Išlaikyti ligas: įvairios esminės maistinės medžiagos, esančios vaisiuose, palaiko tam tikras sveikatos sąlygas, pvz., Regėjimo problemas, diabetą, virškinimo problemą ir pan.

Išvalykite kūną: kai kurie vaisiai, pvz., Avokadai, mėlynės, obuoliai ir kt., Yra labai veiksmingi pašalinant toksinus iš organizmo ir taip valant kūną.

Geresnė energija ir našumas: Reguliariai vartojant vaisius, jūsų vaiko energijos lygis gali būti aukštas. Geresnis energijos lygis reiškia geresnę koncentraciją, kuri savo ruožtu padeda geresniam akademikų, sporto ir kitų sričių veikimui.

Daržovių privalumai

Panašiai kaip ir vaisiai, daržovės yra ir mitybos galia. Todėl labai svarbu į savo vaiko kasdienį maistą pridėti daržovių.

Štai kaip daržovės naudingos jūsų vaikams:

Pateikite daugiau energijos: daržovės yra pakraunamos su mityba ir taip užtikrinama tvaresnė energija, palyginti su rafinuotais arba perdirbtais maisto produktais.

Imuniteto didinimas: Reguliariai vartojant įvairių rūšių daržoves, stiprėja vaikų imuninis stiprumas ir sumažėja įvairių ligų rizika.

Laikykitės diabeto įlankoje: reguliarus tam tikrų daržovių vartojimas taip pat gali išlaikyti 2 tipo diabetą.

Laikykite ligas įlankoje. Reguliarus daržovių vartojimas išlaiko įvairias lėtines ligas ir vėžio atvejus.

Vaisių maistinė vertė

Kaip aptarta aukščiau, vaisiai yra būtini jūsų vaiko sveikatai. Tačiau viena veislė vaisių neišsprendžia tikslo. Todėl, norėdami užtikrinti, kad jis gautų visą reikalingą mitybą, kad vaikas galėtų optimaliai augti ir vystytis, reikia įtraukti įvairius vaisius. Dabar aptarsime, kokią mitybą jūsų vaikas gali gauti valgydamas įvairius vaisius:

Vaisiai yra geras vaiko kalio suvartojimo šaltinis. Į savo vaiko mitybą galite įdėti bananų, apelsinų, melionų, cantaloupės ir pan.

Vaisiai turi mažiau kalorijų ir neturi cholesterolio. Taigi jie nesudaro kompromisų su jūsų vaiko sveikata.

Vaisiai yra daug ląstelienos, todėl jūsų vaiko virškinimo sistema veikia tinkamai.

Vaisiai taip pat suteikia daug vaikų ir vitaminų bei mineralų.

Daržovių maistinė vertė

Daržovės yra svarbus vaiko mitybos šaltinis ir padeda jūsų vaikui augti. Lygiai taip pat, kaip reikia pridėti vaisių įvairovę savo vaiko mitybai, taip pat turėtumėte įtraukti įvairias daržoves. Pažiūrėkime, kokią mitybą jūsų vaikas gali gauti valgant įvairias daržoves:

Daržovės, pavyzdžiui, kopūstai, brokoliai, Briuselio kopūstai ir tt, yra pakraunamos kaliu.

Daržovės yra pakrautos su svarbiais mineralais, tokiais kaip magnio, kalcio, natrio, cinko, geležies ir kt.

Daržovės, pavyzdžiui, špinatai, kopūstai ir kitos tamsiai žalios daržovės, turi gerą kiekį vitamino A, B7, B9 ir pan.

Lyginant su pieno produktais, daržovės turi geresnį ir didesnį kalcio įsisavinimą organizme.

Vaisiai Jūsų vaikas turėtų valgyti

Iki tol, kol jūsų vaikas yra alergiškas bet kokiam konkrečiam vaisių tipui, į savo vaiko mitybą turėtumėte įtraukti visų rūšių vaisius. Taip yra todėl, kad skirtingi vaisiai turi skirtingus vitaminus ir mineralus, o jūsų vaikai turi juos visus. Štai keletas vaisių, kuriuos galite įtraukti į savo vaiko mitybą:

Suteikti vaisių, kurie yra oranžinės spalvos, tinka jūsų vaiko akims. Taigi, maitinkite jį apelsinais.

Vaisiai, kurie yra raudonos spalvos, pavyzdžiui, obuoliai ir braškės, yra naudingi jūsų vaiko širdies sveikatai.

Žalios spalvos vaisiai, pavyzdžiui, kriaušės ir guavos, yra pakraunami kalciu ir taip skatinami kaulų ir dantų sveikata.

Visi vaisiai yra geri, tačiau sezoniniai vaisiai yra ypač siūlomi dėl didžiulės naudos sveikatai.

Stenkitės kiekvieną dieną duoti kitokį vaisių, o ne kiekvieną dieną duoti vieną vaisių.

Daržovės Jūsų vaikai turėtų valgyti

Ta pati taisyklė taikoma ir daržovėms, tai yra, nebent jūsų vaikas yra alergiškas konkrečiai daržovei, į savo mitybą turėtumėte įtraukti visas daržoves. Toliau pateikiamos kai kurios daržovės, kurias turėtumėte įtraukti į savo vaiko mitybą:

Pridėkite šakninių daržovių, tokių kaip ropės, morkos, burokėliai ir pan., Į savo vaiko mitybą, nes jie yra daug maistinių medžiagų.

Pridėti raudonos spalvos daržoves, pvz., Pomidorų, raudonųjų paprikų ir kt., Kad jūsų kūdikio kūnas kovotų su laisvaisiais radikalais.

Pridėti žalios spalvos daržoves, tokias kaip špinatai, brokoliai ir kt.

Violetinės arba giliai raudonos spalvos daržovės užtikrina geresnę širdies ir smegenų sveikatą.

Baltos spalvos daržovių, pvz., Česnako, žiedinių kopūstų ir pan.

Faktai apie vaisius vaikams

Vaisiai yra ne tik labai maistingi, bet ir labai patogu valgyti, nes nėra virimo. Jūsų vaikas gali valgyti vaisius savo originalioje formoje arba įvairiomis kitomis formomis, pavyzdžiui, kokteilius, kokteilius, salotas ir pan. Galite pasidalinti kai kuriais iš šių vaisių faktų su savo vaiku, kad paskatintų jį valgyti daugiau vaisių:

Ar tavo vaikas yra didelis gerbėjas, valgantis mangus? Na, jis nėra vienintelis, nes mango yra vienas iš labiausiai mėgstamų vaisių pasaulyje.

Pasaulyje yra daugiau kaip 7000 veislių obuolių ir šis nuostabus vaisius gali net plaukti ant vandens, nes ketvirtadalis obuolių yra pripildytas oru.

Pomidorai, avokadai ir moliūgai nėra daržovės, bet vaisiai. Be to, baklažanai taip pat klasifikuojami į uogas.

Bananai suteikia greitą energiją; tai yra galbūt priežastis, kodėl dauguma sportininkų valgo bananus prieš pradedant dirbti.

Ananasai turi pušį, nes jų forma ir išvaizda yra kaip pušies kūgis.

Braškė yra ne uoga ir kiekvienoje braškėje yra maždaug 200 sėklų.

Augaliniai faktai vaikams

Daržovės gali būti vartojamos jų pradinėje žaliavoje, virtoje formoje arba sriubos pavidalu arba gali būti naudojamos įvairiems kulinariniams patiekalams gaminti. Štai keletas įdomių faktų apie jūsų kūdikių daržoves:

Agurkai ir kopūstai yra vieni iš pirmųjų kelių žmonijai žinomų daržovių.

Daugumai daržovių reikia augti šiltas klimatas. Tačiau daržovėms, pavyzdžiui, morkoms, kopūstams, špinatams, nuotėkiams ir pan.

Morkos, kurias matome dabar, yra oranžinės arba raudonos spalvos, bet iš pradžių jos buvo raudonos spalvos.

Negalime ilgiau ruošti daržovių, nes jie praranda mitybinį turinį.

Be antibakterinių ir priešgrybelinių savybių, česnakai taip pat gali išlaikyti uodus.

Maksimalus maistinių medžiagų kiekis yra prieinamas tik po daugelio daržovių odos.

Kodėl jūsų vaikas nevalgo daržovių ar vaisių?

Jūs turite išbandyti visus įmanomus būdus, kad vaikas ir daržovė būtų maitinami savo vaikui, bet nesėkmingai. Taip yra todėl, kad kai vaikai yra jauni, jie gali patirti būklę, vadinamą maisto neofobija, kuri yra baimė ar skepticizmas naujų maisto produktų atžvilgiu. Ši sąlyga yra stipresnė, kai vaikai yra nuo vieno iki šešių metų amžiaus. Jei jūsų vaikas yra jaunesnis nei šešeri metai, jis gali atsisakyti valgyti vaisių ar daržovių dėl savo stipraus skonio. Vaikai turi daugiau skonio pumpurų nei suaugusieji ir tokiu būdu jie lengviau ir saldesni maisto produktai, palyginti su daržovėmis ar kitais aštriais vaisiais.

Ką daryti, jei jūsų vaikas pirmenybę teikia vaisiams ir ne daržovėms?

Minėtuose skyriuose aptarėme, kad vaikui svarbu vartoti tiek vaisius, tiek daržoves. Tuo atveju, jei jūsų vaikas valgo tik vaisius, jis gali prarasti įvairias esmines maistines medžiagas, kurias jis gali gauti tik valgant daržoves. Be to, dauguma vaisių yra daug cukraus, taigi ir daugiau kalorijų. Jei jūsų vaikas turi svorio problemų arba jūsų vaikas yra nutukęs, daugiau vaisių, nei daržovės, valgyti gali dar labiau pabloginti problemą. Be to, jūsų vaiko dabartiniai maisto įpročiai turės įtakos jo būsimiems maisto produktams, todėl svarbu į vaiko mitybą įtraukti ir vaisius, ir daržoves.

Ką daryti, jei jūsų vaikas nori ilgiau valgyti tik vieną daržovę?

Tiesiog tai, kad valgyti tik vaisius, nėra geras, taip pat ir tik vienas daržovių vartojimas jūsų vaikui nėra geras. Jūsų vaikas nesulauks visų kitų maistinių medžiagų įvairiose kitose daržovėse. Pavyzdžiui, jei jūsų vaikas valgo tik bulves, jis negauna špinatų, morkų, žiedinių kopūstų, brokolių ir įvairių kitų daržovių gerumo. Be to, kadangi mitybos nuostatos ir įpročiai daromi ankstyvoje vaikystėje, svarbu, kad į savo mitybą pridėtumėte visas daržoves.

Patarimai, kaip paskatinti vaiką valgyti daržoves ir vaisius

Štai keletas būdų, kaip vaikai gali valgyti daržoves ir vaisius:

Padarykite prieinamus vaisius ir daržoves. Laikykite plaunamus obuolius, morkas ir kitus tokius vaisius patogu.
Sek pavyzdžiu; į savo mitybą įtraukti daugiau vaisių ir daržovių.
Pristatymas yra svarbus; nesvarbu, ką duosite savo vaikui, jis turėtų būti pateikiamas gražiai.
Padarykite daugiau vaisių turinčių desertų.
Išbandykite ir įtraukite vaisius ir daržoves į visus tris valgius.
Būkite novatoriškesni priimdami įvairius receptus ir taip pridėkite daugiau vaisių ir daržovių.
Paimkite savo vaiko daržovių apsipirkimą ir leiskite jam pasirinkti savo mėgstamus daržovių ir vaisių.
Pasakykite ne vaisių sultims, vietoj to duokite visą vaisių.
Persijunkite prie sveikų užkandžių ir vietoj to suteikite savo vaikui vaisių.
Padarykite nedidelį daržovių sodą, vaikams patinka valgyti, ką jie auga.
Pateikite spalvų įvairovę savo vaiko lėkštėje.
Padarykite vaisių ir daržovių malonumą, o ne buggery.
Įtraukite savo vaikus į įvairius patiekalus.
Užšaldykite įvairius vaisius užšaldytam kokteiliui ar desertui.
Įvertinkite savo vaiką už jo pastangas, kai jis bando valgyti naują vaisių ar daržovių.

Vaikų ir daržovių aptarnavimo diagrama vaikams

Štai kasdienė vaisių diagrama vaikams:

Vaisių kiekis1 puodelis1 ir puse puodelio1 ir puse puodelio1 ir puse puodelio2 puodeliai

Amžius / lytis

2–3 metų vaikai

4-8 metų vaikai

9–13 metų mergaitės / berniukai

14–18 metų mergaitės

14–18 metų berniukai

Štai kasdieninė daržovių diagrama vaikams:

Daržovių kiekis1 puodelis1 ir puse puodelio2 puodeliai2 ir puse puodelių2 ir puse puodelių3 puodeliai