Apsinuodijimas maistu nėštumo metu
Šiame straipsnyje
- Kas yra apsinuodijimas maistu?
- Kaip dažnai yra apsinuodijimo maistu nėštumo metu?
- Maisto apsinuodijimo tipai
- Maisto apsinuodijimo priežastys
- Maisto apsinuodijimo požymiai ir simptomai nėštumo metu
- Maisto apsinuodijimo tikrinimas
- Maisto apsinuodijimo poveikis nėštumui ir kūdikiui
- Maisto apsinuodijimo gydymas nėštumo metu
- Namų gydymo priemonės apsinuodijimui maistu, kai esate nėščia
Sveikam nėštumui svarbu subalansuota ir maistinga mityba. Tinkamas mitybos kiekis ne tik jus palaiko, bet ir maitina jūsų vaisių. Vis dėlto privalote, kad esate atsargūs, kol pasirinksite maistą. Nėštumo metu esate labiau jautrūs apsinuodijimui maistu dėl medžiagų apykaitos ir kraujotakos pokyčių. Neteisingas maisto tipas gali sukelti apsinuodijimą maistu ir sukelti komplikacijų nėštumo metu. Ūmus apsinuodijimas maistu gali sukelti dehidrataciją, persileidimą ar ankstyvą gimdymą. Jei nėštumo metu turite apsinuodijimo maistu, kreipkitės į gydytoją.
Kas yra apsinuodijimas maistu?
Apsinuodijimas maistu nereiškia, kad jūsų maistas buvo nuodingas, ty paprasčiausiai reiškia, kad maistas yra užterštas. Tai gali būti dėl bakterijų, virusų ar parazito. Maisto apsinuodijimo simptomai gali būti panašūs į kitas ligas arba gali būti painiojami su rytinės ligos simptomais. Apsinuodijimas maistu dažniausiai nėra kenksmingas ir gali sukelti ilgalaikių problemų jums ir vaisiui. Tačiau tai vis dar yra nemaloni patirtis.
Pagrindinė apsinuodijimo maistu problema yra ta, kad ji gali sukelti komplikacijų jums ir vaisiui. Tačiau rizika yra skirtinga.
Priklausomai nuo imuninės sistemos gebėjimo kovoti su mikroorganizmu ar kitu užteršimu, rizika jums ir jūsų vaisiui gali skirtis. Maisto apsinuodijimo sunkumas gali svyruoti nuo persileidimo rizikos, ankstyvo gimdymo, negyvagimio iki motinos mirties. Štai kodėl patartina nedelsiant gydyti visus apsinuodijimo maistu atvejus nėščioms motinoms.
Kaip dažnai yra apsinuodijimo maistu nėštumo metu?
Hormoniniai pokyčiai organizme nėštumo metu susilpnina nėščių moterų imuninę sistemą ir padidina jų riziką tam tikroms ligoms, pvz., Apsinuodijimui maistu. Tačiau statistiniai duomenys apie apsinuodijimą maistu nėštumo metu nėra patikimi. Taip yra todėl, kad daugeliu atvejų niekada nepranešama ir jiems nereikia jokios didelės medicininės priežiūros.
Maisto apsinuodijimo tipai
Apsinuodijimas maistu gali būti lengvas, sunkus ar net mirtinas. Čia mes daugiau sužinosime apie rimtesnę įvairovę, kurią turite saugoti.
1. Listeriozė
Sukelia Listeria monocytogenes bakterijos. Paprastai randama kai kuriose žaliavinėse daržovėse, mėsoje, pieno produktuose ir apdorotame minkštame sūrie. Simptomai gali būti karščiavimas, raumenų skausmas, pykinimas ar viduriavimas, galvos skausmas ar net traukuliai. Nėščioms moterims infekcija gali sukelti ankstyvą gimdymą, vaisiaus infekciją, kūdikiui gimdymą ar ilgalaikius sveikatos klausimus. Nėščios moterys yra dešimt kartų didesnės nei bendrosios populiacijos.
2. Toksoplazmozė
Sukelia Toxoplasma gondii parazitas. Jį galite gauti iš dirvožemio ar paviršiaus, užteršto katės kraiko ar katės išmatomis. Simptomai gali būti į gripą panašūs arba sukelti raumenų skausmus ir patinusius liaukas. Šio tipo infekcija gali pereiti nuo motinos prie vaisiaus, dėl kurio atsiranda persileidimas, negyvagimystė ir apsigimimai.
3. Salmoneliozė
Sukelia Salmonella bakterijos. Jį galite gauti paliesdami užkrėstą gyvūną arba valgydami užterštus maisto produktus. Pirminiai simptomai yra dehidratacija ir bakteremija (bakterijos kraujyje). Salmoneliozė gali išeiti iš motinos vaikui nėštumo metu. Kūdikiams, gimusiems su salmonelioze, gali pasireikšti viduriavimas, karščiavimas ar meningitas netgi po gimdymo.
Maisto apsinuodijimo priežastys
Dažniausios apsinuodijimo maistu rūšys nėščioms moterims yra bendros bakterijos, tokios kaip Listeria, E. coli ir Salmonella. Jie patenka į motinos kūną per:
- Nehigieniškas maisto produktų (daržovių, mėsos, žuvies ir greitai gendančių maisto produktų) valymas ir saugojimas
- Užterštas vanduo
- Nesilaikant asmens higienos režimo (pvz., Kruopščiai plauti rankas muilu po dirvožemio ar kitų užterštų paviršių)
- Saugomų / perdirbtų maisto produktų naudojimas prieš šviežiai paruoštą maistą
Maisto apsinuodijimo požymiai ir simptomai nėštumo metu
Apsinuodijimas maistu paprastai veikia skrandį ir žarnyną ir dažnai prasideda nuo palyginti švelnių simptomų, tokių kaip karščiavimas ir kūno skausmai. Bendrieji simptomai -
- Viduriavimas
- Pykinimas
- Vėmimas
- Pilvo (pilvo) mėšlungis
Simptomų sunkumas priklauso nuo jūsų bendros sveikatos ir imuninės sistemos gebėjimo kovoti su infekciją sukeliančiu organizmu. Kai kuriais atvejais simptomai gali būti nesunkūs arba nebuvę, todėl jūs nežinote apie riziką jūsų negimusiam vaikui.
Maisto apsinuodijimo tikrinimas
Gerai subalansuota mityba yra svarbi kiekvienai moteriai nėštumo metu. Geras maistas suteikia būtinas maistines medžiagas ir energiją motinai ir kūdikiui.
Rūpinimasis savo maisto įpročiais gali sumažinti riziką, susijusią su per maistą plintančiomis infekcijomis ar apsinuodijimu maistu. Štai keletas patarimų, kaip ištirti maistą nėštumo metu:
- Venkite nepasterizuoto pieno ir iš tokio pieno pagamintų produktų (ypač minkšto sūrio).
- Venkite šviežių daigų (jie gali turėti E. coli)
- Būkite atokiau nuo žalios mėsos, žuvies ir kiaušinių.
- Venkite jūros gėrybių.
- Venkite sulčių arba sidro (net ir šviežiai paruoštos sultys gali turėti E. coli).
- Neapdorotas daržoves kruopščiai nuplaukite švariu vandeniu.
- Visada laikykite mėsos ir pieno produktus šaldytuve 40 laipsnių arba žemiau.
- Marinuoti ir atšildyti maistą šaldytuve, o ne ant skaitiklio.
- Kepti mėsos ir jūros gėrybių kruopščiai (gerai, ne retai ar vidutiniškai).
- Įsitikinkite, kad maistas tiekiamas karštu, iškart po paruošimo.
- Negalima nusipirkti maisto praėjus „data“ arba „galiojimo pabaigos“ datai.
- Venkite maisto su pažeistomis pakuotėmis.
- Prieš ruošdami, laikydami ar valgydami maistą, nusiplaukite rankas.
- Kepkite likusį maistą, kol įkaitinsite karštą. Šaldymas neleidžia bakterijoms daugintis.
Maisto apsinuodijimo poveikis nėštumui ir kūdikiui
Kenksmingi mikroorganizmai ar sunkieji metalai ar cheminės medžiagos maiste gali patekti į placentą ir paveikti augantį vaisių. Negalimas kūdikis yra pažeidžiamas tokioms infekcijoms, nes jis nėra pilnai išplėtotas. Dėl to vaisius ar naujagimiai gali patirti įvairių sveikatos problemų:
- Mažas gimimo svoris
- Bakterija
- Klausos praradimas ar aklumas
- Priepuoliai
- Smegenų, širdies ar inkstų sutrikimai
Maisto apsinuodijimo gydymas nėštumo metu
Žinant tiksliai, ką daryti, jei apsinuodijimo maistu nėštumo metu, gali būti sudėtinga. Todėl patariama pasikonsultuoti su savo šeimos gydytoju. Pirmenybė turėtų būti teikiama:
- Palaikykite hidratuotą - motinai didžiausia rizika yra vėmimas ir viduriavimas. Geriamojo vandens, sriubų ar burnos reagentų sistemos (ORS) reguliariai saugo jūsų kūną ir papildo prarastus elektrolitus.
- Nustatykite priežastį - Klinikiniai tyrimai gali padėti nustatyti konkrečią apsinuodijimo maistu priežastį.
- Pradėkite gydymą. - Nustačius priežastį, antibiotikas, kuris yra saugus nėščioms motinoms, neutralizuoja infekciją sukeliantį organizmą. Tai taip pat padės užkirsti kelią infekcijos plitimui vaisiui.
Namų gydymo priemonės apsinuodijimui maistu, kai esate nėščia
Būkite budrūs dėl įspėjamųjų ženklų, kuriuos jūsų organizmas davė dėl bet kokio skrandžio diskomforto. Be to, čia yra keletas dalykų, kuriuos galite pabandyti namuose.
- Poilsis pagreitina atkūrimo procesą
- Visus organizmo toksinus išplaukite gerdami kuo daugiau skysčių
- Pradėkite nuo minkšto, lengvai virškinamo maisto. Kai pradėsite jaustis geriau, galite grįžti prie įprastos dietos.
- Jūsų ligos metu venkite pieno ir pieno pagrindo maisto.
Geriausias būdas apsisaugoti nuo apsinuodijimo maistu yra aktyvus įsitraukimas į maistą, kuris jus tinka, ir sumažina apsinuodijimo maistu riziką, suteikiant jums tinkamą mitybą, reikalingą sveikam nėštumui. Išlaikyti higieninius įpročius taip pat užtikrinsite saugų ir nenutrūkstamą nėštumą.