Sausi vaisiai kūdikiams - kada pristatyti ir gauti naudos sveikatai
Šiame straipsnyje
- Kas yra sausieji vaisiai?
- Ar sausieji vaisiai yra saugūs kūdikiams?
- Kada duoti sausus vaisius kūdikiams?
- Sausų vaisių nauda jūsų vaikui
- Kaip padaryti sausą vaisių miltelius kūdikiams?
- Skanūs vaisių receptai Jūsų kūdikiui
Naujos mamos visada atsargiai vertina, kokį maistą jų kūdikis sunaudoja. Kūdikiai turi subtilią virškinimo sistemą, kuri pamažu vystosi. Vadinasi, tėvai turi būti atsargūs bet kokiems naujiems maisto produktams. Tačiau, kai jūsų kūdikis pavirs 6 mėnesius, jums reikės lėtai pradėti jį pristatyti į kietus maisto produktus, kad padėtų jo visuotiniam augimui ir vystymuisi. Bet ar sausi vaisiai 6 mėnesių kūdikiui yra geras pasirinkimas?
Kas yra sausieji vaisiai?
Sausi vaisiai yra dehidratuoti vaisiai. Vandens kiekis iš tam tikrų vaisių pašalinamas natūraliais ar kitais būdais, pavyzdžiui, saulėje džiovinant arba naudojant dehidratorius. Šių vaisių maistinis kiekis išlieka tas pats, net po dehidratacijos. Sausi vaisiai yra populiarūs, nes jie gali būti laikomi ilgiau nei švieži vaisiai.
Ar sausieji vaisiai yra saugūs kūdikiams?
Taip. Sausi vaisiai yra saugūs jūsų kūdikiui ir turi daug naudos sveikatai. Tačiau įsitikinkite, kad nesuteikiate savo kūdikiui sausų vaisių, padengtų cukrumi, nes jie gali duoti kelią į ertmes ir dantų ėduonį. Be to, sausus vaisius supjaustykite į įkandimo dydžio gabalus ir visada prižiūrėkite savo kūdikį, kai jis juos valgo, kad išvengtų užspringimo pavojaus. Jūs galite pamerkti juos vandenyje, kad juos suminkštintumėte prieš duodami savo kūdikiui. Tai taip pat padeda geriau įsisavinti maistines medžiagas. Kad būtų išvengta jūsų kūdikio gerklės sudirginimo, rekomenduojama nulupti migdolų odą.
Kada duoti sausus vaisius kūdikiams?
Geriausias laikas pradėti savo kūdikiui suteikti sausus vaisius yra nuo 7 iki 9 mėnesių amžiaus. Tai yra tada, kai jūs idealiai pradėsite jį piršto maisto produktuose, todėl geriausias laikas pristatyti ir sausus vaisius. Kadangi sausieji vaisiai yra sunkūs virškinimo sistemai, geriausia leisti vaikui šiek tiek laiko priprasti prie kietų maisto produktų prieš išduodant jam sausus vaisius.
Taip pat turėsite apsvarstyti galimybę, kad jūsų kūdikis gali reaguoti į alergenus. Kai kurie kūdikiai turi alergines reakcijas kai kuriems riešutams. Vienu metu galite pristatyti vieną sausą vaisių ir palaukti kelias dienas, kad pašalintumėte bet kokias alergines reakcijas.
Sausų vaisių nauda jūsų vaikui
Sausi vaisiai turi daugybę privalumų, kurie puikiai tinka jūsų kūdikio sveikatai. Kai kurie iš jų apima:
1. Neleisti anemijos
Jie gausiai geležies, kuri yra būtina hemoglobino koncentracijai kraujyje skatinti. Tai savo ruožtu apsaugo nuo anemijos rizikos kūdikiams.
2. Energijos stiprintuvas
Kaip gausus pluošto, baltymų, cinko, geležies ir kitų mineralų šaltinis, sausi vaisiai gali padėti jums kūdikiams sukrauti energiją. Tai užtikrins, kad jie energingi ir sveiki.
3. Užkirsti kelią užkietėjimui
Sausi vaisiai turi gerą kiekį pluošto, kuris padės žindyti kūdikius ir padeda išvengti vidurių užkietėjimo.
4. Skatina virškinimo sveikatą
Juose yra daug probiotikų arba gerų bakterijų, kurios kūdikiams gali išlaikyti sveiką virškinimo sistemą. Probiotikai padės plėtoti virškinimo sistemą ir taip pat padės virškinti maistą.
5. Skatina kaulų ir akių sveikatą
Sausi vaisiai gausu vitamino A ir kalcio. Vitaminas A yra būtinas norint išlaikyti sveiką regėjimą, o kalcis gali padėti plėtoti ir palaikyti kaulus.
6. Padeda smegenų vystymuisi
Omega 3 riebalų rūgštys, esančios sausuose vaisiuose, pavyzdžiui, graikiniuose riešutuose, yra būtinos smegenų vystymosi procese kūdikiams.
7. Apsaugo DNR pažeidimus
Kadangi jūsų kūdikis pradeda valgyti vis daugiau, jo kūne sukuriami laisvieji radikalai, kurie gali pakenkti jo DNR. Taip pat žinoma, kad šie laisvieji radikalai sukelia vėžį. Antioksidantai sausuose vaisiuose gali tai užkirsti kelią.
Kaip padaryti sausą vaisių miltelius kūdikiams?
Sausus vaisių miltelius savo vaikui galite padaryti namuose lengvai, atlikdami šiuos veiksmus.
Ingridientai
- 100 g migdolų
- 100 gramų pistačių
- 100 gramų anakardžių
- ½ šaukštelio šafrano krypčių
- 1 arbatinis šaukštelis muskato riešutų
- ½ arbatinio šaukštelio ciberžolės miltelių
Kaip pasiruošti
- Kepkite anakardžių, pistacijų ir migdolų ant keptuvės be aliejaus.
- Atskiroje keptuvėje kepkite šafrano sruogas, kol jos šiek tiek tamsesnės.
- Sutarkuokite muskato riešutą
- Sumaišykite visus ingredientus maišytuve. Galų gale pridėkite muskato riešutą ir ciberžolę.
- Gautas milteliai nebus labai sausi, nes sausi vaisiai turi aliejaus kiekį. Siekiant išvengti, kad į miltelius patektų daug alyvos, per ilgai venkite šlifavimo.
- Šį miltelius galite laikyti šaldytuve hermetiškame inde maždaug mėnesį.
Skanūs vaisių receptai Jūsų kūdikiui
Štai keletas paprastų receptų, kad į jūsų kūdikio mitybą būtų įtraukti sausieji vaisiai.
1. Sausas vaisių pieno pyragas
Geriausias būdas išdžiovinti vaisius - tai milteliai ir skanūs vaisių milkshake kūdikiams.
Ingridientai
- Migdolai
- Anakardžiai
- Pistachios
- Fig
- Razinos
- Datos
- Šafrano sruogos
- Medus arba Jaggery
- Kardamono milteliai
- Pienas
Kaip pasiruošti
- Įleiskite visus sausus vaisius maždaug 30 minučių šiltu vandeniu. Taip pat galite pamirkyti kai kuriuos šafrano pluoštus apie pieno šaukštelį ir laikyti jį nepaisydami.
- Sumaišykite sudrėkintus sausus vaisius ir šafraną kartu su medumi ir vienu puodelio pieno.
- Kai pamatysite sklandų konsistenciją, pridėkite dar du puodeliai pieno ir vėl sumaišykite mišinį.
- Kai jis bus kruopščiai sumaišytas, galite tarnauti miltų kokteiliui.
2. Kūdikių grūdai su sausais vaisiais
Šis paprastas pusryčių receptas gali pridėti daugiau skonio pusryčių grūdams.
Ingridientai
- Bananai
- Abrikosai
- Persikai
- Obuoliai
- Slyvos
- Kūdikių grūdai
- Pienas
(Vaizduose rodomi rupi riešutai ir džiovinti vaisiai. Būtinai sumaišykite juos tinkamai, kad jūsų kūdikis neužspringtų.)
Kaip pasiruošti
- Sumaišykite visus vaisius, sausus vaisius ir obuolių pyragą.
- Pieno konsistenciją galite padaryti skiedikliu, pridedant šiek tiek pieno.
- Supilkite jį ant kūdikių grūdų ir patiekite.
Sausieji vaisiai neabejotinai yra supakuoti su maistinėmis medžiagomis, kurios yra naudingos jūsų vaikui. Jų pristatymas į savo mažylį reikiamu laiku ir teisingu būdu leis jam kruopščiai mėgautis sausų vaisių skoniu ir sveikata.