Dalia Kheer / Halwa su sausais vaisiais

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Ingridientai
• Metodas
• Informacija apie maistingumą

Dalia kheer yra idealus visiško mitybos pavyzdys nuo jaunų iki senų. Įdėjus sausų vaisių, jūsų dalia kheer jūsų vaikams bus daug daugiau kalorijų. Migdolai ir graikiniai riešutai taip pat suteiks sveikų omega -3 riebalų, reikalingų jūsų vaiko smegenų vystymuisi.

Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas5 minutės30 minučių

Tarnauja

4 žmonės

Ingridientai

(1 puodelis = 250 ml)

• 1 puodelis skaldytų kviečių / dalija
• 3 puodeliai pieno
• 10 migdolų
• 2 sveiki graikiniai riešutai, milteliai
• 10 razinų
• 3/4 puodelio cukraus arba prireikus pridėti
• 2 tbsps (šaukštai) karvės ghee
• 1/2 šaukštelio (šaukštelis) kardamono miltelių
• 2 puodeliai vandens

Metodas

1 žingsnis

Šilumos garus kaitinkite viryklėje.

2 žingsnis

Įpilkite skaldytų kviečių ir skrudinkite, kol maždaug 3 minutes jis tampa auksinės rudos spalvos.

3 žingsnis

Įpilkite vandens ir slėgio virimo 4 švilpukų ant mažos liepsnos.

4 žingsnis

Atidarykite ir įpilkite pieno ir gerai išmaišykite ir virkite vidutiniškai 5 minutes.

5 veiksmas

Įpilkite cukraus ir razinų. Įpilkite migdolų ir graikinių riešutų.

6 veiksmas

Leiskite virti ant mažos ugnies dar 5 minutes.

7 žingsnis

Išjunkite liepsną ir pridėkite kardamono miltelius.

8 veiksmas

Maišykite dalia kheer.

9 žingsnis

Patiekite karštą ar šiltą arba šaldykite.

Informacija apie maistingumą

342 kal. 17, 1%Angliavandeniai42, 7 g 14, 23%15, 4 g 12, 91%Geležis1, 3 mg 18, 75%1, 4 mg 16, 25%Baltymas11 gramų 18, 86%0, 49 mg 88%Tiaminas Vitaminas B11, 29 mg 2, 3%1, 41% RDAKalcis296 mg 29, 6%

Kalorijos

Riebalai

Niacinas Vitaminas B3

Riboflavinas Vitaminas B2

Vitaminas A

Patarimas:

• Jei norite vengti ghee, tada sausą skrudinimą keptuvėje 5 minutes arba kepkite orkaitėje 15 minučių 150 laipsnių F.
• Jūs galite padaryti šį kheer su jaggery, tiesiog ne virti pieno ir jaggery kartu. Įpilkite jaggery vandeniu, kai ruošiate slėgį.