Grybų sriuba

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Ingridientai
• Metodas
• Informacija apie maistingumą

Šis klasikinis sriubos paketas yra labai intensyvus ir yra sklandus kreminės tekstūros. Be to, taip paprasta paruošti, kad tikriausiai sunkiausia dalis yra grybų pjaustymas. Kai tai daroma, likusi dalis yra sklandus buriavimas. Tiesiog išmeskite visas sudedamąsias dalis ir sriuba yra paruošta mažiau nei per 30 min. padaryta ir padaryta - tu negali to įveikti!

Tarnauja	Paruošimo laikas	Maisto gaminimo metas
6 Žmonės	15-20 minučių	35–40 min

Ingridientai

• 4 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 4 šaukštai sviesto
• 900 g grybų, apytiksliai kapotų
• 150 g maltų askalonių
• 3 skiltelės česnako, smulkintos
• 1 litro vištienos atsargos
• 120 ml kremo

Metodas

1 žingsnis

Dideliame puode, šilumos alyvuogių aliejuje vidutinės ugnies. Kai alyva tampa labai karšta, užpilkite sviesto. Ištirpę sviestą, pridėkite grybus, maišykite, kad padengtų alyvuogių aliejumi ir sviestą.

2 žingsnis

Leiskite grybams virti, kol jie tampa šviesiai rudi ir atleis visą vandenį.

3 žingsnis

Pašalinkite 2 puodus iš virtų grybų iš puodo ir atidėkite.

4 žingsnis

Vėl laikykite puodą ant vidutinės ugnies ir pridėkite askaloninius česnakus bei česnakus. Maišykite ir virkite maždaug minutę. Į puodą įpilkite druskos ir vištienos. Padidinkite šilumą ir leiskite jam užvirti maždaug 8-10 minučių.

5 veiksmas

Iš katilo nuimkite nuo karščio ir leiskite jam atvėsti.

6 veiksmas

Naudojant panardinamąjį maišytuvą arba stovintį maišytuvą, padažykite šį mišinį tolygiai.

7 žingsnis

Supilkite grietinėlę į sriubą ir įpilkite druskos ir juodųjų pipirų. Patikrinkite, ar nėra druskos ir pipirų. Įmaišykite į rezervuotus virti grybus.

8 veiksmas

Patiekite šiltas

Informacija apie maistingumą

277 Kcal6, 4 g25, 4 g10, 7 g48 mg612 mg594 mg

Kalorijos

Baltymai

Bendras riebalų kiekis

Iš viso angliavandenių

Cholesterolis

Natrio

Kalis