Vartojimas saldžiųjų bulvių nėštumo metu
Šiame straipsnyje
- Ar valgyti saldžiųjų bulvių saugu nėštumo metu?
- Saldžiosios bulvės maistinė vertė
- Saldžiosios bulvės nauda sveikatai
- Saldžiosios bulvės kasdienio vartojimo rizika nėštumo metu
Subalansuota mityba beveik atrodo praeityje, atsižvelgiant į greito maisto paplitimą ir pasiruošimą valgyti. Jei dirbate visą darbo dieną, gali būti sunku valgyti sveikus maistą. Tačiau, kai kalbama apie nėštumą, jūsų sveikata yra nesuderinama. Dabar, kai valgote du, suprasti, kad tai ne tik kiekybė, bet ir kokybė. Reikia vengti tam tikrų maisto produktų, tačiau dauguma vaisių ir daržovių yra gana maistingi ir rekomenduojami. Vienas iš jų yra saldžiosios bulvės. Tai padės jums suprasti saldžiųjų bulvių vartojimo naudą nėštumo metu ir bet kokią susijusią riziką.
Ar valgyti saldžiųjų bulvių saugu nėštumo metu?
Pirmaisiais nėštumo mėnesiais reikalinga daug mitybinių medžiagų turinti mityba, kad palaikytumėte savo vaisių, o jūsų vėlesni mėnesiai bus sutelkti į pakankamai valgyti, kad jūsų kūdikis būtų sveikas. Ar galite valgyti saldžiųjų bulvių nėštumo metu? Atsakymas yra „taip“. Saldžiosios bulvės yra geriausios, kai kalbama apie energijos tiekimą krakmolo pavidalu. Nors jiems trūksta baltymų ir riebalų, jie yra gerai aprūpinti įvairiomis maistinėmis medžiagomis, kurios puikiai tinka jums ir jūsų kūdikiui.
Saldžiosios bulvės maistinė vertė
Žemiau esančioje lentelėje pateikiamas vieno puodelio arba 200 g virtos saldžiųjų bulvių maistinės vertės.
| Kokia maistinė medžiaga? | Kiek?Dienos privaloma suma (%)
| Vitaminas A | 1, 9 mg210
| Vitamino C | 39, 2 miligramai50
| Manganas | 1 miligramas51
| Varis | 0, 3 miligramai35
| Vitaminas B5 | 1, 8 mg36
| Piridoksinas | 0, 6 mg35
| Vitaminas B7 | 8, 6 mikrogramai30
| Maistinių skaidulų | 6, 6 g27
| Niacinas | 3 miligramai20
| Tiaminas | 0, 2 miligramai19
| Riboflavinas | 0, 2 miligramai15
Saldžiosios bulvės nauda sveikatai
Žemiau yra keletas saldžiųjų bulvių naudos nėštumo metu.
Vitaminas A
Gydytoja rekomenduoja, kad nėščios moterys per dieną suvartotų ne mažiau kaip 800 mikrogramų vitamino A. Tai galima gauti iš mažiau nei pusės puodelio keptos saldžiosios bulvės. Vitaminas A yra svarbus vaisiaus vystymuisi, pavyzdžiui, organų, tokių kaip širdis, plaučiai, kepenys, kraujas, inkstai ir pan.
Pluoštas
Nors pluoštas nesuteikia jokių maistinių savybių, jis virškinamą maistą tiekia be masės ir pašarinių pašarų, padėdamas nėščioms moterims sumažinti vidurių užkietėjimo riziką. Rekomenduojamas kiekis yra apie 30 gramų kasdienio pluošto, iš kurio maždaug trečdalį galima gauti iš vienos puodelio saldžiųjų bulvių.
Piridoksinas
Piridoksinas, taip pat vadinamas vitaminu B6, yra būtinas veikiančios smegenų ir nervų sistemos formavimu vaisiui. Jis reikalingas kraujo gamybai ir žinoma, kad jis neleidžia nėščioms moterims pykinti pykina. Puodelis saldžiųjų bulvių turės maždaug trečdalį reikiamo dienos piridoksino kiekio.
Manganas
Puodelis saldžiųjų bulvių suteiks jums beveik pusę reikalingo mangano kiekio per dieną. Manganas yra retas mineralas, kurį vaisiaus organizmas naudoja kaulų ir kremzlės vystymuisi.
Vitamino C
Nėščioms moterims rekomenduojama vartoti maždaug 90 mg vitamino C. Viena puodelio saldžiųjų bulvių suteiks bent trečdalį šios sumos. Vitaminas C turi įvairių vaidmenų, pavyzdžiui, skatina fermentų aktyvumą, kaulų ir sausgyslių augimą, odos vystymąsi ir pan. Be to, ji taip pat pagreitina geležies absorbciją, kuri reikalinga raudonųjų kraujo kūnelių susidarymui.
Saldžiosios bulvės kasdienio vartojimo rizika nėštumo metu
- Dėl pernelyg didelio saldžiųjų bulvių vartojimo gali atsirasti būklė, vadinama Hypervitaminosis A. Šiuo atveju; tai gali lemti vaisiaus anomalijas, pvz., fizinius defektus, sunkų kepenų pažeidimą, persileidimus, priešlaikinį gimdymą ar net negyvą amžių.
- Saldžiosios bulvės yra didelės oksalatų, kurios yra pirmasis inkstų akmenų organizme priežastis. Tai gali sukelti sunkius skausmus ir inkstų ir tulžies pūslės funkcijų sutrikimus.
- Manitolis, ypatingas cukraus rūšis, yra saldžiųjų bulvių sudėtyje ir gali sukelti skrandžio skausmus, jei esate jautrus. Jis taip pat gali sukelti dujų ir viduriavimą.
- Galiausiai, kadangi saldžiosios bulvės yra krakmolo pagrindu, jos gali paveikti žmones, kurių mityba yra ribota, pvz., Diabetikams ar antsvoriams ir pan. Verdančios saldžiosios bulvės vietoj kepimo sumažins cukraus kiekį.
Saldžiosios bulvės yra skanus ir sveikas gydymas abiem, tačiau įsitikinkite, kad nevalgote jų per daug. Valgymas jums ir jūsų vaikui gali būti painus, tačiau, kol laikysis namuose paruoštų patiekalų, užpildytų žalios daržovės, švieži vaisiai, sveiki grūdai ir sveikas baltymų šaltinis, nerimaujama.