Vištienos Patty su daržovėmis
Šiame straipsnyje
- Ingridientai
- Metodas
- Informacija apie maistingumą
Šis receptas parodo fantastišką būdą, kaip naudoti likusius vištienus. Patiekalas yra toks universalus, kad jis gali eiti į vaiko pietų dėžutę arba gali būti patiekiamas su daržovėmis kaip pilnas maistas. Pasitikėkite, kai sakysime, kad jis bus tikrai nukentėjęs visai šeimai, ir jūs taip pat pajusite, kad galėsite perdirbti maistą į vieną skanesnį patiekalą. Žymėkite kai kurių virtų daržovių ir žiūrėkite, kaip vaikas jį valgo, kaip jis buvo jo visų laikų mėgstamiausias.
Tarnauja | Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas
2 žmonės | 15-20 min10-15 minučių
Ingridientai
- 100 g likusių vištienos, sumaltas
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų
- ¼ tsp garam masala
- 1 vidutinis svogūnas, supjaustytas
- 1 virtos bulvės, koše
- ½ puodelio virtos daržovės (salotos, morkos, žiediniai kopūstai ir žirniai)
Metodas
1 žingsnis
Į dubenį įpilkite maltos vištienos, druskos, garam masala ir pipirų. Lengvai sumaišykite, nes per daug spaudimas gali sukelti tvirtą ir tvirtą pūką.
2 žingsnis
Tada šiek tiek sutepkite ranką ir padalinkite šią tešlą į 4 dalis. Pasukite juos į apvalius padažus ir po to juos praplaukite tarp delnų.
3 žingsnis
Dabar kaitinkite keptuvę per vidutinę ugnį, pabarstykite šiek tiek aliejaus ir pridėkite supjaustytus svogūnus.
4 žingsnis
Po to, kai keptuvė tinkamai sušildo, pridėkite padažus ant svogūnų lovos.
5 veiksmas
Leiskite jiems virti 3-4 minutes abiejose pusėse. Negalima perpildyti tinklelio; jis sulėtins virimą.
6 veiksmas
Nuimkite pleistrą nuo grotelės ir laikykite juos ant popieriaus rankšluosčio, kad nusausintumėte aliejų.
7 žingsnis
Žvaigždėms paimkite bulvių koše ir supjaustykite ją maždaug iki colio storio.
8 veiksmas
Naudojant pelėsį, iš jo nupjaukite figūras ir padėkite jį ant plokštės, papuoštos salotų lapais.
9 žingsnis
Toliau padėkite padažą ir virtas daržoves ant plokštės, kaip parodyta paveikslėlyje.
10 žingsnis
Pabarstykite truputį druskos ir pokalbį masala ant daržovių ir bulvių, kad padidintumėte skonį. Įdėkite morkų ir žirnių gabalėlius patties akims ir burnai.
Informacija apie maistingumą
Kalorijos | 183 K kal
Baltymai | 16, 8 g
Bendras riebalų kiekis | 3, 9 g
Iš viso angliavandenių | 20, 2 g
Cholesterolis | 45 mg
Natrio | 632 mg
Kalis | 563 mg