Vištienos Kheema

Turinys:

Šiame straipsnyje

• Ingridientai
• Metodas
• Informacija apie maistingumą

Vištiena yra viliojantis patiekalas, pagamintas iš maltos vištienos ir prieskonių bei žolelių. Skanus patiekalo skonis paliks jus viliojantiems. Jis gerai tarnauja su pav arba bun. Ši kheema taip pat gali tapti jūsų samoso, sumuštinių ir pan. Jis gali būti patiekiamas kaip savarankiškas užkandis arba su pagrindiniu patiekalu.

Paruošimo laikasMaisto gaminimo metas15 - 20 minučių40 - 45 minutės

Tarnauja

5 žmonės

Ingridientai

• 500 g vištienos, maltos
• 2 dideli svogūnai, kapoti
• 1/3 puodelio pomidorų tyrės
• 1 valgomasis šaukštelis imbiero česnako pasta
• 1 šaukštas koriandro lapų, kapotų
• 1 šaukštas pipirų lapų, kapotų
• 1/2 šaukštelio pipirų miltelių
• 2 žaliosios paprikos
• 1/2 šaukštelio koriandro miltelių
• 1 valgomasis šaukštas garam masala
• 1/2 šaukštelių kalkių sulčių
• 2 šaukštai aliejaus
• Druska pagal skonį

Metodas

1 žingsnis

Nuplaukite, išvalykite ir nusausinkite maltą vištieną.

2 žingsnis

Šildykite aliejų keptuvėje. Saute svogūnai iki aukso.

3 žingsnis

Pridėti imbiero česnako pasta ir gerai išmaišykite.

4 žingsnis

Pridėti pomidorų tyrę ir gerai išmaišykite.

5 veiksmas

Kai pomidorai virti, įpilkite visus sausus miltelius ir išdžiovinkite, kol išsiskirs aliejus.

6 veiksmas

Įpilkite maltą vištieną ir padažą. Uždarykite dangtelį ir virkite apie 20 minučių.

7 žingsnis

Įdėkite mėtų, koriandro lapų, žaliosios paprikos ir kalkių sulčių.

8 veiksmas

Gerai išmaišykite ir leiskite jam virti dar 5–10 minučių.

9 žingsnis

Vištienos kheema yra paruošta. Jūs galite patiekti karštą su duonos bandelėmis / pav.

Informacija apie maistingumą

267 K cal29, 6 g11, 7 g10, 8 g73 mg172 mg239 mg

Kalorijos

Baltymai

Riebalai

Angliavandeniai

Cholesterolis

Natrio

Kalis

Patarimas: galite pridėti virti žirnelius kartu su kheema.